Plates uzkoda

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Viena no vienkāršākajām, krāsainākajām receptēm ir itāļu stila antipasto plate!

Aukstā siera, gaļas, marinētu dārzeņu (piemēram, artišoku) un dažādu olīvu kolekcija ir piemērota relaksējošai naktij!

Kas ir Antipasto šķīvis?

Mēs mīlam antipasto šķīvjus to vienkāršības dēļ, kā arī to dramatisko noformējumu. Turklāt tie ir pilnībā pielāgojami! Bieži vien antipasto šķīvjus var pagatavot no pārtikas pārpalikumiem un pasniegt ar krekeriem, pitas maizi vai grauzdiņš ! Labākie antipasto šķīvji ir līdzsvaroti pēc krāsas, tekstūras un garšas.

Kas tur notiek?

PIENA PRODUKTI: Labā antipasto šķīvī ir vismaz divi vai trīs dažādi siera veidi. Mums garšo marinēts Bocconcini (recepte zemāk), jo tas ir mīksts un krēmīgs, taču arī cietie sieri, piemēram, noskūts Romano vai lielisks parmezāns, ir laba izvēle, jo tie ir pikanti un sāļi. Jautājiet pie delikatešu letes, viņi var jums palīdzēt un parasti ir diezgan zinoši!

GAĻA: Izmantojiet gaļu, ko var sarullēt un mākslinieciski sakārtot kopā ar pārējām sastāvdaļām. Salami un Proscuitto ir obligāti!

VĒĢIJI: Izvēlieties marinētus dārzeņus, piemēram, artišoku sirsniņas, kornikonus, grauzdētus sarkanos piparus un daudz krāsainu olīvu!

kā tīrīt sarūsējušu grilu

Kā pagatavot antipasto šķīvi

1. Marinējiet Bocconcini (mēs izmantojam olīveļļu un garšaugus saskaņā ar tālāk norādīto recepti) un turiet to ledusskapī, līdz ir pienācis laiks šķīvī.
2. Uz tās kārtojiet salātus vai kāpostus šķīvis .
3. Sakārtojiet dažādas gaļas, sierus, dārzeņus un pat dažas šķēles maize , grauzdiņš grauzdiņi vai krekeri ārpusē. Pievienojiet svaigus garšaugus, lai padarītu to skaistu!
4. Neliels trauciņš vai ramekin ar Dižonas sinepēm vai citām iecienītākajām garšvielām, piemēram ķiploku aioli , pesto , vai tapenāde ir patīkama arī pa rokai!

Antipasto šķīvjos ir tik jautri, ka viesi var palīdzēt sev uz šķīvja sarūpēt dažādus priekšmetus, izmantojot mazas koka cērtes vai uzkodu dakšiņas.

Pārsteidzoši padomi un triki pret pastas šķīvjiem!

• Antipasto šķīvji var būt mākslas darbi! Lieliska šķīvja atslēga, lai piedāvātu plašu priekšmetu klāstu, kas patiks ikvienam!
• Sagrieziet gaļu plānās šķēlītēs (vai iegādājieties to iepriekš sagrieztu) un vizuālai interesei salieciet siera gabaliņos.
• Aprēķiniet aptuveni 8 līdz 10 unces pārtikas uz vienu cilvēku, neskaitot maizi vai krekerus.
• To ir viegli izdarīt arī uz priekšu! Vienkārši sakārtojiet sastāvdaļas un pēc tam pārklājiet visu ar plastmasas apvalku un atdzesējiet ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai!
• Neaizmirstiet izrotāt paplāti ar bazilika vai rozmarīna zariņiem!

Pārsteidzošas uzkodas

• Saputota Feta ar grauzdētiem tomātiem - viegla sagatavošana
• Desu pildītas sēnes - lieliski piemērots ballītēm
• Jalapeno Poppers - 5 zvaigžņu recepte
• Labākais spinātu artišoku mērce - bagāts un krēmīgs
• Cranberry Brie Bites - tikai 4 sastāvdaļas
• Cepti kastaņi – svētku mīļākie

Vai jūsu viesiem patika šis Antipasto šķīvis? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!

Plates uzkoda

Sastāvdaļas

Marinēti Bocconccini

• ▢12 unces kumosiņi
• ▢3 ēdamkarotes olīvju eļļa
• ▢viens tējkarote Itāļu garšviela
• ▢sarkano piparu pārslas
• ▢viens krustnagliņa ķiploku uz pusēm

Gaļa

• ▢mortadella
• ▢salami
• ▢Šķiņķis

Sieri

• ▢Parmezāns
• ▢Gouda
• ▢pecorino siers
• ▢provolone

Cits

• ▢marinēti artišoki
• ▢olīvu asorti
• ▢grauzdēti sarkanie pipari
• ▢pepperoncini
• ▢maizes kociņi
• ▢maize
• ▢garšaugi dekorēšanai

Instrukcijas

• Apvienojiet bocconcini, olīveļļu un garšvielas. Marinējiet vismaz 2 stundas vai visu nakti. Pirms pasniegšanas izmetiet ķiplokus.
• Iepriekš minētajā sarakstā atlasiet divu veidu sierus un divu veidu gaļu, kā arī 5–6 citus vienumus. Izvēloties preces, ņemiet vērā dažādu krāsu, tekstūru un garšu pievienošanu.
• Ja vēlaties, izklājiet paplāti ar lielām salātu lapām vai kāpostu. Sakārtojiet visas sastāvdaļas uz lielas paplātes vai pasniegšanas šķīvja, izmantojot mazus bļodiņus šķidrumos esošajiem priekšmetiem.
• Rotāšanai pievienojiet svaigu garšaugu zariņus. Pasniedz ar crostini vai maizes kociņiem.

Uztura informācija

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

Uzkodu izlases

• Iesmi uzkoda
• Marinēti sparģeļi
• Makaronu salātu uzkoda
• Giardiniera
• Burrata ar balzamiko tomātiem

Kaloriju Kalkulators

Grīda:

Vecums:

Izaugsme (Cm):

Svars (Kg):

Fiziskās Aktivitātes Līmenis: Minimums Zems Vidējs Augsts Ļoti Augstu

Aprēķināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē