Banānu riekstu smalkmaizītes noteikti ir mūsu go to kēksiņu recepte!
Tie ir neticami mitri un mīksti, un tiem ir garšīgi salds un kraukšķīgs pekanriekstu streusel!
Mums patīk tās ēst brokastīs vai uzkodās, un tās vienmēr parādījās Ziemassvētku rītā. 
Ja uz letes ir pārgatavojušies banāni, šie banānu riekstu smalkmaizītes ir ideāls veids, kā tos baudīt! Protams, es mīlu labu Vienkārša banānu maizes recepte bet maniem bērniem patīk banānu smalkmaizītes, jo tos var ātri paķert ceļā!
Kā pagatavot banānu riekstu smalkmaizītes
Šo recepti ir viegli pagatavot, un manai ģimenei tā ļoti patīk! Patiesībā pagājušajā nedēļā es devos uz savas meitas skolu un palīdzēju ēdināšanas stundā 7.–9. klasēm, un šī bija mūsu izstrādātā recepte. Tas bija tik jautri! Katra grupa varēja pagatavot perfektus smalkmaizītes, un viņi saņēma brīnišķīgas atsauksmes. Kad smalkmaizītes bija pagatavotas, mēs uztaisījām nelielu fotosesiju, kas bija ļoti jautra (zemāk redzamā fotogrāfija tika uzņemta klasē kopā ar bērniem)!
Šī vienkāršā banānu smalkmaizītes recepte sākas ar pārgatavojušiem banāniem, kurus sajauc ar sviestu (eļļas vietā), olu un cukuru. Izmantojot sviestu eļļas vietā, tiek iegūta ideāla drupača un daudz garšas.
Šie smalkmaizītes ir pārklātas ar visgaršīgāko saldo pekanriekstu kraukšķīgu streusel virskārtu. Tas ir sviestains un garšīgs, un tas izcepas līdz zeltainam, lai iegūtu saldu kraukšķīgumu. Ja jums nav pa rokai pekanriekstu, mēs tos esam pagatavojuši ar citiem riekstiem (piemēram, valriekstiem) vai pat tikai ar papildu auzām vai kokosriekstiem!
Lai pagatavotu perfekti mīkstus smalkmaizītes, ieteicams apvienot mitrās un sausās sastāvdaļas, līdz tās ir sajauktas. Tam jābūt nedaudz kunkuļainam. Pārmērīgi samaisot, jūs iegūsit cietus, košļājamus smalkmaizītes.
Man patīk izmantot smalkmaizītes, lai tās būtu viegli noņemamas. Ja vēlaties, varat ļoti labi ietaukot smalkmaizītes un izlaist ieliktņus. Labi piepildiet katru smalkmaizīti par apmēram 2/3 līdz 3/4, lai iegūtu ideāla izmēra smalkmaizītes.
Neaizmirstiet atdzist savus smalkmaizītes uz restēm, jo, atstājot tos smalkmaizīšu formiņā, tie kļūs izmirkuši! 
Tāpat kā lielākajā daļā ātro maizi, arī šie banānu riekstu smalkmaizītes lieliski sasalst! Atdzesējiet smalkmaizītes un ievietojiet saldētavas maisiņā līdz 6 mēnešiem.
Esmu to pasniedzis visos pasākumos, sākot no snaudas ballītēm, līdz Ziemassvētku brokastīm un pat pēcpusdienām. Lieki piebilst, ka viņi vienmēr tiek apriti, un man vienmēr prasa recepti!
4.95no208balsis PārskatsRecepte Banānu riekstu kraukšķīgie mafini
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks18 minūtes Kopējais laiks33 minūtes Porcijas12 smalkmaizītes Autors Holija Nilsone Banānu pekanriekstu kraukšķīgie smalkmaizītes ir neticami mitras un mīkstas, un tās ir papildinātas ar garšīgi saldu un kraukšķīgu pekanriekstu streusel!Sastāvdaļas
KEKSĪTI
- ▢1½ krūzes milti
- ▢½ tējkarote kanēlis
- ▢viens tējkarote cepamais pulveris
- ▢viens tējkarote cepamā soda
- ▢¼ tējkarote sāls
- ▢3 nogatavojušies banāni biezenī
- ▢23 kauss cukurs
- ▢viens olu
- ▢viens tējkarote vaniļas
- ▢½ kauss izkausēts sviests
KRŪZĪBAS TOPPINGS
- ▢⅓ kauss brūnais cukurs Iepakots
- ▢divi ēdamkarotes milti
- ▢divi ēdamkarotes sviests
- ▢divi ēdamkarotes auzas
- ▢⅓ kauss sasmalcināti pekanrieksti
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Mafinu pannu izklāj ar papīra ieliktņiem.
- Lielā bļodā apvienojiet miltus, kanēli, cepamo sodu, cepamo pulveri un sāli.
- Atsevišķā bļodā sajauciet kopā sasmalcinātus banānus, cukuru, olu, vaniļu un sviestu. Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet, līdz tas ir sajaukts. (Nepārjaukt) Vienmērīgi sadaliet mīklu uz 12 smalkmaizīšu glāzēm.
- Mazā bļodā sajauciet miltus, brūno cukuru un sviestu, līdz tie ir sajaukti. Iemaisa auzas un pekanriekstus. Papildinājumu sadala pār smalkmaizītēm.
- Cep 18-20 minūtes vai līdz zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Uztura informācija
Kalorijas:269,Ogļhidrāti:38g,Olbaltumvielas:3g,Tauki:12g,Piesātinātie tauki:6g,Holesterīns:38mg,Nātrijs:231mg,Kālijs:185mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:divdesmitg,A vitamīns:335SV,C vitamīns:2.6mg,Kalcijs:30mg,Dzelzs:1.1mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssBrokastis
