Sviesta skvoša zupa

Labākie Vārdi Bērniem

Šī sviesta skvoša zupas recepte ir bagātīga, krēmīga, garšīga un, pats galvenais, viegli pagatavojama!





Sviesta ķirbi apgrauzdē līdz mīkstam un pēc tam sautē ar sīpoliem, buljonu un siltām garšvielām. Tas viss ir sablenderēts līdz gludai un krēmīgai, garda vēsa zupa!

Sviesta skvoša zupa bļodiņās ar grauzdiņiem



Mājīga rudens zupa

Lai nu kā, skvoša zupā ir kaut kas tik aicinošs ķirbju zupa vai sviesta kabaču zupa, tā sasilda no iekšpuses!

  • Šajā receptē ir izmantots ļoti maz sastāvdaļu, un to ir viegli pagatavot.
  • Tu vari izmantot sviesta ķirbja pārpalikums šajā receptē.
  • Skvošus var apgrauzdēt pat 3 dienas pirms laika, varat arī aizstāt ar citiem ziemas kabaču veidiem.
  • Jūs varat pagatavot šo zupu ar krējumu vai bez tā.

Sastāvdaļas Butternut skvoša zupa



Kā pagatavot sviesta skvoša zupu

    Cepts skvošsŠī grauzdētā sviesta skvoša zupa sākas ar (protams) grauzdētu sviesta skvošo. Cepšana piešķir garšu un nedaudz salduma (kā arī padara skvošu viegli sagriežamu un nav nepieciešams mizot). Apcep sīpolusKamēr skvošs cepas, sviestā nedaudz apcep sīpolus. Vāra uz lēnas ugunsPievienojiet ābolu (lai iegūtu svaigu garšu) un pārējās sastāvdaļas un vāriet uz lēnas uguns. Blendzupu un iemaisa krējuma šļakatu

Šajā receptē es dodu priekšroku ļoti vienkāršām garšvielām; timiāns, sāls un pipari. Tomēr pievienojiet savām iecienītākajām, šī recepte ir piemērota siltām garšvielām, piemēram, karija pulverim, kanēlim vai Ķirbju pīrāga garšviela .

Skvoša iespējas

Šajā receptē veselu sviesta skvošu sagriež 4 daļās un cep, lai to padarītu vieglāku. Tas nozīmē, ka cietu, neapstrādātu ķirbi nedrīkst nomizot un negriezt. Ja jums ir sviesta skvoša kubi (daudzos veikalos tos pārdod), tos var apliet ar eļļu un apgrauzdēt.



Variācijas: Nomainiet sviesta skvošu pret citu garšīgu saldo skvošu ozolzīle vai pat delikāta .

sastāvdaļas sviesta skvošam katlā

Blenderēšanas zupa

Ja izmantojat parasto blenderi vai iegremdējamais blenderis , šo zupu vislabāk izkāst caur sietu (vai marli), lai noņemtu mīkstumu un iegūtu gludu zupu. Ja izmantojat lieljaudas blenderi (piemēram, a Blendtec vai Vitamix ) nav nepieciešams sasprindzināt.

Virtuves drošība: Atcerieties, ka maisīšanas laikā vāku nedrīkst cieši noslēgt, jo tvaikam ir jāizplūst, pretējā gadījumā tas var radīt spiedienu.

Lai sabiezinātu sviesta skvoša zupu

Gatavojot sviesta skvoša zupu, tā sabiezē, sajaucot sastāvdaļas. Ja jūsu skvošs ir patiešām mazs vai vēlaties biezāku zupu, ir dažas iespējas, kā sabiezināt.

  • Ja jūsu zupa ir pārāk plāna, ielieciet to atpakaļ katlā un ļaujiet tai vārīties bez vāka, lai tā samazinātos un sabiezētos.
  • Lai gan vārīšana ir vēlamā sabiezēšanas metode, varat arī pagatavot kukurūzas cietes putriņu (vienādās daļās ūdens un kukurūzas cietes, sāciet ar 1 ēdamkaroti katrā). Pēc tam, kad tas ir apvienots, nedaudz pielejiet vārošajai zupai, lai tā sabiezē.
  • Pievienojiet kartupeļu pārslas, lai tās sabiezinātu, tas var nedaudz mainīt tekstūru.

Padoms uz priekšu Skvošu var apgrauzdēt pat 3 dienas pirms laika un atdzesēt, līdz esat gatavs gatavot zupu.

Butternut skvoša zupa tiek pasniegta ar kausu

Mīļākie sāni un piedevas

Es rotāju to pašu, ko daru Tomātu zupa , sauja grauzdiņu, melnie pipari, lāsis krējuma un daži svaigi garšaugi. Tas izskatās TIK brīnišķīgi, lai gan to ir patiešām viegli pagatavot! Izmēģiniet citus garšaugus, kraukšķīgu bekonu vai pat nelielus šķiņķa gabaliņus.

Butternut skvoša zupa ir lieliska iegremdēšanai grilēta siera sviestmaizes , rullīši vai garoza maize.

Sviesta skvoša zupa ar grauzdiņiem bļodā

Pārpalikumi

LESPĀJS: Šī zupa ledusskapī glabāsies 4–5 dienas, apmēram tikpat ilgi, cik tajā izmantotais vistas buljons. Ja izmantojat dārzeņu buljonu, tas uzglabāsies vēl dažas dienas.

tēmas, par kurām runāt ar savu draugu

SALDĒTĀJS: Butternut skvoša zupa ļoti labi sasalst, padarot to vēl labāku ziemas mēnešos. Ielieciet saldētavas maisiņos un pēc vajadzības uzsildiet tos! Pievienojiet krējumu, kad tas ir atkausēts.

Vairāk vēderu sildošu zupu, kas jums patiks

Vai jums patika šī sviesta skvoša zupa? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!

Sviesta skvoša zupa bļodiņās ar grauzdiņiem 5noČetri, piecibalsis PārskatsRecepte

Sviesta skvoša zupa

Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiksviens stunda piecpadsmit minūtes Kopējais laiksviens stunda 25 minūtes Porcijas4 porcijas Autors Holija Nilsone Bagātīga un krēmīga grauzdēta sviestriekstu kabaču zupa ir lielisks veids, kā sasildīties aukstā ziemas dienā!

Aprīkojums

  • rokas blenderis

Sastāvdaļas

  • viens sviesta skvošs
  • divi ēdamkarotes sviests
  • viens sīpols kubiņos
  • 4 krūzes vistas buljons
  • viens mazs ābolu nomizo, izņem serdi un sasmalcina
  • ½ tējkarote kaltēts timiāns vai 1-2 zariņi svaigi
  • ½ tējkarote karija pulveris neobligāti
  • viens kauss biezs krējums vai pēc garšas, vai kokosriekstu pienu
  • sāls un pipari pagaršot
  • grauzdiņi garnējumam, pēc izvēles

Instrukcijas

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F. Sagrieziet skvošu četros lielos gabaliņos. Liek cepeškrāsnī drošā traukā un cep, līdz kabacis ir mīksts (apmēram 1 stundu). Noņemiet skvoša mīkstumu un nolieciet malā.
  • Vidējā katlā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet sīpolu un vāriet uz vidējas uguns, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Pievienojiet skvošu, buljonu, ābolu un garšvielas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns bez vāka apmēram 20 minūtes vai līdz āboli ir mīksti.
  • Noņemiet no karstuma (timiāna kātu izmetiet, ja lietojat svaigu). Sablenderē līdz gludai.
  • Liek atpakaļ katlā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc garšas iemaisa biezu krējumu, sāli un piparus. Ja lietojat, pārkaisiet ar grauzdiņiem.

Piezīmes par recepti

Ja izmanto parasto blenderi vai iegremdējamais blenderis , šo zupu vislabāk izkāst. Ja izmantojat lieljaudas blenderi (piemēram, a Blendtec vai Vitamix) nav nepieciešams sasprindzināt. Jūs varat izmantot visu vai tikai daļu no biezā krējuma, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm. Ja vēlas, krējuma vietā var izmantot kokosriekstu pienu. Ja jūsu zupa ir pārāk plāna, ielieciet to atpakaļ katlā un ļaujiet tai vārīties bez vāka, lai tā samazinātos un sabiezētos. Šajā receptē veselu riekstu ķirbi sagriež 4 daļās un izcep, lai to padarītu vieglāku. Tas nozīmē, ka cietu, neapstrādātu ķirbi nedrīkst nomizot un negriezt. Ja jums ir sviesta skvoša kubi (daudzos veikalos tos pārdod), tos var apliet ar eļļu un apgrauzdēt. Jūs varat aizstāt ar cita veida garšīgu saldo skvošu, piemēram ozolzīle vai pat delikāta .

Uztura informācija

Pasniegšana:1.33kauss,Kalorijas:383,Ogļhidrāti:33g,Olbaltumvielas:5g,Tauki:29g,Piesātinātie tauki:17g,Holesterīns:97mg,Nātrijs:942mg,Kālijs:973mg,Šķiedra:5g,Cukurs:9g,A vitamīns:21001SV,C vitamīns:60mg,Kalcijs:149mg,Dzelzs:divimg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssUzkoda, vakariņas, uzkoda, pusdienas, pamatēdiens, piedeva, zupa

Kaloriju Kalkulators