Lieliski ķīļveidīgie salāti ir klasiska iemesla dēļ! Kraukšķīgi aisberga salāti, krēmīga paštaisīta mērce, kraukšķīgs bekons, svaigs tomāts un pētersīļi.
Šie salāti ir svaigi, kraukšķīgi un ļoti vienkārši pagatavojami mājās!
Vienkārši salāti pie sāniem
Pirms dažiem gadiem mans vīrs bija vadītājs steiku namā, un man patika izmantot iespējas tur paēst. Viena no lietām, ko es vienmēr gribēju, bija aisberga salāti.
Lieliski ir tas, ka šos salātus ir tik vienkārši pagatavot mājās! Pasniedziet to kopā ar steiku vakariņām vai pat blakus a Pateicības diena Turcija vakariņas!
Kā mazgāt salātus ķīļveida salātiem
Gatavojot salātus, vēlaties pārliecināties, vai salāti ir tīri, vienlaikus saglabājot savu formu.
Noteikti izlejiet ūdeni ļoti labi, lai jūsu salāti nebūtu ūdeņaini.
- Sagrieziet salātu galvu ceturtdaļās, atstājot serdi neskartu, lai lapas noturētu kopā.
- Uzmanīgi atdaliet lapas un rūpīgi noskalojiet.
- Nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pirms pasniegšanas apgrieziet otrādi, lai liekais ūdens varētu iztecēt. Izgrieziet serdi tieši pirms pasniegšanas.
TEIKT UZ PRIEKŠU Sagatavojiet salātus, kā norādīts iepriekš, un uzglabājiet tos traukā vai maisiņā ar papīra dvieli ledusskapī. Salāti būs īpaši kraukšķīgi un gatavi ēšanai jebkurā laikā!
Ģērbšanās
Nekad vairs nevēlēsities iegādāties pudelēs pildītu mērci, to ir pārāk vienkārši pagatavot pats.
ZILAIS SIERS
Zemāk redzamā mērce ir vienkārši garšīga uz šiem zilā siera daiviņu salātiem. Tas ir piesātināts ar garšu un ir tik garšīgs bez visām piedevām, ko iegūstat pudelēs pildītajā mērcē. Dodiet laiku, lai visas garšas saplūst kopā; pat 30 minūtes, ja varat. (Pagatavojiet papildu zilā siera mērci, ar ko pasniegt kraukšķīgi krāsnī cepti vistas spārniņi )!
RANČA
Ja neesat zilā siera cienītājs, šis Paniņu rančo mērce ir mīļākais!
Mīļākie piedevas
Šie klasiskie salāti paši par sevi pagatavo fantastisku maltīti, taču man patīk ēst tos kā daļu no vakariņām vai kā salātu gaitu pie smalkas maltītes. Mainiet piedevas, lai iekļautu savus iecienītākos.
- Vārītas olas
- Avokado
- Bekons
- Sasmalcināts sarkanais sīpols
- Zilais siers vai kazas siers
Vairāk mūsu iecienīto salātu
-
- Grieķu salāti - lieliski piemērots vasaras produktiem
- Gurķu avokado salāti – svaigs un viegls
- Labākie salāti - viss notiek
- Krēmīgi gurķu tomātu salāti – ātri un vienkārši salāti pie sāniem
- BLT salāti - svaigs, kraukšķīgs un neticami garšīgs!
- Ziemas salāti ar Dižonas kļavu vinegretu
- Siera burgeru salāti – garšo gluži kā lielam makam
4.95no17balsis PārskatsRecepte Klasiskie ķīļu salāti
Sagatavošanās laiks10 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas8 AutorsReičela Garšīgi klasiski ķīļu salāti, kas pārklāti ar garšīgu zilā siera mērci, kraukšķīgu bekonu un svaigiem tomātiem.Sastāvdaļas
Ģērbšanās
- ▢½ kauss majonēze
- ▢⅓ kauss paniņas
- ▢¼ kauss zilais siers sabruka
- ▢¼ kauss skābais krējums
- ▢¼ kauss sarkanvīna etiķis
- ▢1½ ēdamkarotes baltais cukurs
- ▢viens ēdamkarote Nerafinēta olīveļļa
Salāti
- ▢viens galvas aisberga salāti sagriež 8 daiviņās
- ▢divi tomāti kubiņos
- ▢viens kauss bekons vārīti un drupināti
- ▢½ kauss zilais siers sabruka
- ▢¼ kauss svaigi pētersīļi
Instrukcijas
- Bļodā apvienojiet mērces sastāvdaļas; sablenderē, izmantojot rokas mikseri. Pagaršo un pēc vajadzības pievieno sāli un piparus. Atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.
- Pagatavojiet salātus, katrā no 8 šķīvjiem uzliekot 1 salātu šķēlīti. Vienādos daudzumos mērces pārlej katru salātu daiviņu.
- Katram salātam izkaisiet tomātus, bekonu un zilo sieru un izrotājiet ar svaigiem pētersīļiem.
Piezīmes par recepti
Zilā siera mērci var aizstāt ar paštaisīta rančo .- Lai pagatavotu salātus, sagrieziet galvu ceturtdaļās, atstājot serdi neskartu, lai lapas noturētu kopā.
- Uzmanīgi atdaliet lapas un rūpīgi noskalojiet. Nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pirms pasniegšanas apgrieziet otrādi, lai liekais ūdens varētu iztecēt.
- Katru ceturtdaļu pārgrieziet uz pusēm (lai jums būtu 8 ķīļi). Izgrieziet serdi tieši pirms pasniegšanas.
Uztura informācija
Kalorijas:215,Ogļhidrāti:6g,Olbaltumvielas:4g,Tauki:19g,Piesātinātie tauki:5g,Holesterīns:22mg,Nātrijs:314mg,Kālijs:241mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:5g,A vitamīns:920SV,C vitamīns:8.6mg,Kalcijs:104mg,Dzelzs:0.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssSalāti
