Crockpot Meatloaf ir pārsteidzoši maigs un viegli pagatavojams lēnajā plītī!
Vai jums ir vakariņu recepte? Manai ģimenei MĪL mana cepamā maka un siers, bet dažreiz man vajag kaut ko, kas nav makaroni. Tieši tad es vēršos pie a klasiska gaļas maizes recepte !
Šī ir viena no manām iecienītākajām Crockpot Meatloaf receptēm, jo tā ir pārsteidzoši garšīga un vienkārša, jo rīvmaizes vietā tiek izmantots žāvēts pildījuma maisījums. Tas var šķist dīvaini, taču visas lieliskās garšvielas jau ir pildījuma maisījumā, tāpēc tas ir vairāki soļi vienā! Glazūra gaļas kukuļa augšpusē ir lūpām patīkami laba; pagatavots ar kečupu, maltu sīpolu, brūno cukuru un etiķi, lai iegūtu nelielu pieskārienu.
Mana mīļākā daļa par šo gaļas maizi ir tā, ka tā vienmēr ir maiga un mitra!
veikalos, kur iepirkties pusaudžiem
Kāpēc gatavot gaļas klaipu katliņā?
Man patīk gatavot šo lēnās plīts gaļas klaipu recepti katliņā divu galveno iemeslu dēļ. Pirmkārt, katliņā pagatavotu gaļas kukuli ir daudz grūtāk sajaukt, un tas ir sauss vai ciets. Gatavošanas process katliņā nodrošina daudz maigāku un mitrāku ēdienu. Otrkārt, tas ir gatavs, kad atgriezīsities mājās, kas nozīmē daudz mazāk stresa! Tradicionālā gaļas klaipa cepšana aizņem stundu vai vairāk, tāpēc, ja gaidīsit, līdz atgriezīsities mājās, lai to izceptu, vakariņas būs pieejamas vēlāk. Tādā veidā vakariņas lielākoties ir pabeigtas!
Turklāt es parasti savā katliņā varu ievietot vairāk liellopa gaļas nekā savā gaļas klaipu pannā.
Kā pagatavot gaļas maizi katliņā
Gatavot gaļas maizīti lēnajā plītī ir tik vienkārši! Folijas izmantošana ne tikai atvieglo tīrīšanu, bet arī atvieglo gaļas kukuļa izņemšanu no katla un tās beigās apcep.
- Izklājiet lēno plīti ar foliju.
- Apvienojiet gaļas maizes sastāvdaļas, labi samaisiet un ievietojiet lēnajā plītē.
- Pārklāj gaļas klaipu glazūru, pārklāj un vāra.
- Izceliet foliju un apcepiet, lai virspuse brūna. Pasniedziet!
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu gaļas klaipu katlā?
Tas ir atkarīgs no tā, cik lielu klaipu gatavojat, taču šim 2 mārciņām smagajam gaļas kukulam tas aizņems aptuveni 6 stundas režīmā LOW vai 3 stundas HIGH režīmā. Ja jums ir tūlītējas nolasīšanas gaļas termometrs, pārbaudiet gaļas gatavību, gatavojot, līdz gaļas klaips ir 160 F grādus.
Vai šo gaļas klaipu tā vietā var pagatavot cepeškrāsnī? Pilnīgi noteikti! Esmu iekļāvis cepeškrāsns norādījumus, ievērojot recepti šīs ziņas apakšā.
Tāpēc nākamreiz, kad radīsies vēlme pēc klasiska ērta ēdiena, izmēģiniet šo vienkāršo Crockpot Meatloaf recepti! Crockpot gaļas kukulītis un kartupeļi tiešām ir ideāls pāris! Mūsu iecienītākās lietas kopā ar gaļas klaipu ir manas neticami vienkāršas Lēnās plīts kartupeļu biezeni , Dienvidrietumu cilantro laima kukurūzas salāti , un Siera grauzdēti brokoļi !
Vairāk gaļas klaipu sānu!
- Cepti sakņu dārzeņi - viegli iestatiet un aizmirstiet to!
- Krēmēti spināti – tāda klasika!
- Kā tvaicēt brokoļus - ideāli brokoļi
- Sautēti Briseles kāposti – MĪLESTĪBAS asni ar gaļas kukulīti!
- Klasiskie ķīļu salāti – runā pats par sevi
- Vienkārši pagatavojami kāpostu salāti ar svaigu citronu mērci – veselīgi un svaigi
4.7no52balsis PārskatsRecepte Crockpot Meatloaf
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks6 stundas Kopējais laiks6 stundas piecpadsmit minūtes Porcijas8 porcijas AutorsAmanda Bečere Šis Crockpot Meatloaf ir lielisks veids, kā baudīt klasisku komfortablu ēdienu ar mazāku stresu un nenostiprinot cepeškrāsni.Sastāvdaļas
- ▢divi mārciņas malta liellopa gaļa
- ▢viens liels dzeltenais sīpols smalki malta (sadalīta)
- ▢viens kaste (6 unces) kaltēts pildījuma maisījums (Man patīk izmantot pikanto garšaugu šķirni)
- ▢viens kauss pilnpiens
- ▢divi liels olas
- ▢divi ēdamkarotes kečupa glazūra (Skatīt zemāk)
- ▢viens tējkarote košera sāls
- ▢½ tējkarote melnie pipari
Brūnā cukura kečupa glazūra
- ▢1½ krūzes kečups
- ▢¼ kauss gaiši brūns cukurs
- ▢divi ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu
- ▢divi tējkarotes ābolu sidra etiķis
- ▢½ tējkarote melnie pipari
Instrukcijas
- Mazā maisīšanas traukā sajauc visas brūnā cukura kečupa glazūras sastāvdaļas (atliekot pārējo malto sīpolu pašam gaļas maizītei), maisot vai putojot, lai labi sajauktos. Atlikt malā.
- Noplēsiet lielu alumīnija folijas sloksni (lielas slodzes gadījumā labi darbojas) un iespiediet to 6 kvartu vai lielākas lēnās plīts apakšā un uz augšu divās no malām. Viegli apsmidziniet ar nepiedegošo gatavošanas aerosolu, pēc tam nolieciet malā.
- Pievieno malto liellopa gaļu, atlikušo malto sīpolu (no 1. soļa), pildījuma maisījumu, pienu, olas, 2 ēdamkarotes glazūras, sāli un piparus. Izmantojiet rokas, lai samaisītu, līdz tie ir vienkārši sajaukti (uzmanieties, lai nesajauktu pārāk daudz).
- Veidojiet ovālu līdzīgu formu un ievietojiet ar foliju izklātā katlā. Pārklājiet ar ½ tasi glazūras, pārklājiet un vāriet uz LOW 6 stundas.
- Kad gatavošana ir pabeigta, uzmanīgi izceliet gaļas klaipu, izmantojot folijas pārkari, un novietojiet uz cepešpannas. Pārklājiet ⅔ tasi glazūras un apcepiet, līdz glazūra ir lipīga un burbuļojoša.
- Pasniedziet šķēlēs, ar atlikušo glazūras mērci, kas tiek pasniegta uz sāniem, lai aplietu.
Piezīmes par recepti
GATAVOT KRĀSNĪ Pagatavojiet glazūru, kā norādīts, un samaisiet gaļas maizi, kā norādīts. Veidojiet gaļas klaipu, apsmērējiet ar glazūru un lieciet uz ietaukotas gaļas kukuļu pannas vai cepšanas traukā. Cep cepeškrāsnī 350 ° F temperatūrā 60-70 minūtes.Uztura informācija
Kalorijas:284,Ogļhidrāti:22g,Olbaltumvielas:27g,Tauki:8g,Piesātinātie tauki:3g,Holesterīns:120mg,Nātrijs:815mg,Kālijs:641mg,Cukurs:19g,A vitamīns:365SV,C vitamīns:3.4mg,Kalcijs:80mg,Dzelzs:3.2mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens
