Velnu olu kartupeļu salāti ir garšīga divu klasisko favorītu kombinācija! Kartupeļi un velna olas krēmīgā mērcē ir ideāls mierinošs garnīrs!
Šie vienkāršie dienvidu iecienītākie ir krēmīgi salāti ar tikai dažām vienkāršām sastāvdaļām un garšas kaudzēm!
kā dabūt vīrieti strēlnieku
Ikviens zvēr, ka viņu kartupeļu salātu versija ir vislabākā, un noteikti ir miljoniem dažādu recepšu. No a diļļu marinētu kartupeļu salāti uz a Vācu kartupeļu salāti papildināts ar papildus bekonu! Es domāju, kuram gan nepatīk kartupeļu salāti ballītē, uzkodas vai bārbekjū?
Labākie kartupeļi kartupeļu salātiem
Par tradicionālo kartupeļu salātu recepte , dzeltenie kartupeļi (saukti arī par Yukon vai Yukon Golds) ir mana labākā izvēle! Tajos ir mazāk cietes, un tiem ir nedaudz sviesta garša. Dzeltenie kartupeļi ilgāk paliek stingrāki, kad tie ir pagatavoti un atdzesēti.
Kā pagatavot velnu olu kartupeļu salātus
Šis ēdiens garšo pēc daļēji kartupeļu salātiem un daļēji velna olas .
- Kartupeļus sagriež kubiņos un vāra. Nokāš un ļauj atdzist.
- Mazā bļodiņā sajauciet mērci.
- Sajauc sastāvdaļas un iemaisa majonēzes/sinepju maisījumu.
Garšojiet ar sāli un pipariem. Tieši pirms pasniegšanas virspusē uzkaisiet nedaudz paprikas, lai iegūtu krāsu! Cik perfekti!
Izvēles pievienojumprogrammas: Bekons, dilles marinēti gurķi, sarkanie sīpoli, pimenti, maurloki, saldie marinēti gurķi.
Cik tālu iepriekš jāgatavo kartupeļu salāti
Kartupeļu salātus var pagatavot visu dienu uz priekšu, ja vien tos glabā ledusskapī. Tāpat kā jebkuram ēdienam uz majonēzes bāzes no a klasiskie makaronu salāti uz an olu salāti , turiet to pēc iespējas aukstumā (un nekad šajā saulē). Ja jūs pasniedzat velna olu kartupeļu salātus bufetē, ievietojiet salātu bļodu citā bļodā (vai kastroļa traukā) ar ledu, lai tas būtu auksts.
Uzglabājiet pārpalikumus hermētiskā traukā ledusskapī. Lai to atsvaidzinātu, vienkārši labi samaisiet un pievienojiet nedaudz sāli un piparus!
Vairāk ideālu kartupeļu salātu
- Dienvidu kartupeļu salāti - krēmīga un garšīga klasika!
- Saldo kartupeļu salāti - pilns ar krāsu un garšu
- Siltie kartupeļu salāti – ar krāsnī ceptiem kartupeļiem!
- Bekona Čedaras kartupeļu salāti – pasniedz siltu vai aukstu!
- Krēmīgi diļļu kartupeļu salāti – viegli izdarīt uz priekšu
- Rančo kartupeļu salāti – labākais podu ēdiens
4.91no32balsis PārskatsRecepte Velnu olu kartupeļu salāti
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Kopējais laiks40 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Šī vienkāršā dienvidu versija rada krēmīgus, nedaudz kuplus salātus!Sastāvdaļas
- ▢divi mārciņas dzelteni kartupeļi nomizo un sagriež 1 collu kubiņos
- ▢6 cieti vārītas olas kubiņos
- ▢divi ēdamkarote saldais sīpols malti vai 2 zaļie sīpoli
- ▢viens kātiņš selerijas smalki sagrieztu
Ģērbšanās
- ▢viens kauss majonēze
- ▢viens ēdamkarote Dižonas sinepes
- ▢¼ tējkarote garšvielu sāls
- ▢viens tējkarote sidra etiķis
- ▢melnie pipari pagaršot
- ▢paprika papildināšanai
Instrukcijas
- Pievienojiet kartupeļus lielā katlā un pārklājiet ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, līdz dakša kļūst mīksta.
- Nokāš un ļauj kartupeļiem atdzist, kamēr liek kopā pārējos salātus.
- Mazā bļodiņā sakuļ kopā mērces sastāvdaļas un noliek malā.
- Lielā maisīšanas traukā sajauciet olas, sīpolus, seleriju un atdzesētus kartupeļus.
- Mērci pārlej pāri kartupeļiem un samaisa, lai tas apvienotos. Nogaršo un garšo ar vajadzīgo sāls un melno piparu daudzumu.
- Virsu pārkaisa ar papriku un pasniedz!
Piezīmes par recepti
Izvēles pievienojumprogrammas: Bekons, dilles marinēti gurķi, sarkanie sīpoli, pimenti, maurloki, saldie marinēti gurķi.Uztura informācija
Kalorijas:423,Ogļhidrāti:divdesmitg,Olbaltumvielas:vienpadsmitg,Tauki:3. 4g,Piesātinātie tauki:6g,Holesterīns:202mg,Nātrijs:445mg,Kālijs:712mg,Šķiedra:4g,Cukurs:divig,A vitamīns:314SV,C vitamīns:18mg,Kalcijs:76mg,Dzelzs:6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
