Ceptas olas ir viegli pagatavojamas un labi uzsildāmas, lai tās būtu lieliskas brokastis visas nedēļas garumā.
Vienkārši izklājiet cepešpannu ar šķiņķa šķēli, vidū ieduriet olu, pagaršojiet un cepiet. Dabiski zems ogļhidrātu saturs un bagātīgs aromāts, šīs ir iecienītākās brokastis!
Mūsu iecienītākās ceptās olas
Mafinu krūzēs ceptas olas ne tikai kontrolē porcijas, bet arī ir lieliski pārnēsājamas!
Tos var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī vai saldētavā!
Arī visas jūsu iecienītākās omletes papildinājumi lieliski iederas katrā krūzē!
Nav Šķiņķa? Nekādu problēmu!
Mafinu krūzes izklājam ar šķiņķi un pildām ar olu, šķiņķis palīdz ceptajām olām izlēkt no pannas.
Ja jums nav šķiņķa, ĻOTI kārtīgi ieeļļojiet mafinu pannu (vai olas pielīps pie pannas) un izpildiet tālāk norādīto recepti (vai ap mafinu labi aptiniet bekona šķēli).
Kā cept olas
Ceptas olas ir gatavas 1-2-3.
- Katru krūzīti izklāj ar šķiņķa gabalu.
- Katrā krūzē ielaužiet vienu olu un katrai olai uzlieciet ēdamkaroti bieza krējuma.
- Katrā krūzē apkaisa vienādu daudzumu siera un apkaisa ar sāli un pipariem.
Cep saskaņā ar tālāk norādīto recepti, līdz baltumi ir sastinguši un dzeltenumi joprojām ir nedaudz šķidri (vai, protams, pēc jūsu vēlmēm). Pasniedz uz šķīvja ar mājas kartupeļi vai pat padarīt tos par brokastu sviestmaizes starp angļu smalkmaizītēm.
Cik ilgi jācep olas
Ceptas olas turpinās gatavoties vēl nedaudz, kad tās tiks izņemtas no cepeškrāsns. Laiki var atšķirties par minūti vai divām atkarībā no jūsu cepešpannas, taču šeit ir īss ceļvedis dažādu tekstūru olu cepšanai:
- Ceptām olām vēlamais izmērs ir lielas olas, tāpēc tās patiešām piepilda smalkmaizītes.
- Ja kēksiņu formiņu izklātai šķiņķa vietā izmanto bekonu, krūzītes nav jāietauko. Cepiet vai mikroviļņu krāsnī bekonu, lai sāktu gatavošanas procesu. Pirms citu sastāvdaļu pievienošanas noteciniet un izklājiet formiņas ar bekona sloksnēm
- Olu mafini - Ideāli piemērots uz priekšu
- Brokastu tacos – draudzīgs saldētavai
- Hašbrūnu brokastu kastrolis - 5 zvaigžņu recepte
- Vienkārša Quiche recepte - tik sierīgs
- ▢6 šķēles traki neapstrādāts (plānās šķēlēs)
- ▢6 olas
- ▢6 ēdamkarotes biezs krējums
- ▢3 ēdamkarotes Čedara vai mocarellas sieru, sasmalcinātu
- ▢sāls & pipari
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F.
- Ļoti labi ietauko mafinu formu. Katru mafinu formu izklāj ar šķiņķa šķēli.
- Katrā smalkmaiziņā ielaužiet vienu olu. Pārlej ar 1 ēdamkaroti bieza krējuma.
- Apkaisa ar ½ ēdamkarotes smalki sasmalcināta Čedara. Garšojiet ar sāli & pipariem.
- Cep 13-18 minūtes vai līdz dzeltenumi ir iestatīti vēlamajā gatavībā. Cepiet 1-2 minūtes, ja vēlaties.
Padomi un triki
Lieliskas gatavo brokastu receptes
Vai jūs gatavojāt šīs ceptās olas? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!
5no17balsis PārskatsRecepteViegli ceptas olas
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiksdivdesmit minūtes Porcijas6 olas Autors Holija Nilsone Ceptas olas ir sierīgas, krēmīgas un ar zemu ogļhidrātu saturu. Lieliski piemērots gatavām brokastīm, ko baudīt visas nedēļas garumā!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Olas turpinās gatavoties pannā, pāris minūtes atdzesējot, tāpēc noteikti nepārcepiet. Vāra, līdz olas gandrīz sasniedz vēlamo gatavību, un, ja nepieciešams, cepiet 1-2 minūtes.Uztura informācija
Kalorijas:213,Ogļhidrāti:viensg,Olbaltumvielas:14g,Tauki:17g,Piesātinātie tauki:8g,Holesterīns:209mg,Nātrijs:447mg,Kālijs:159mg,Cukurs:viensg,A vitamīns:533SV,Kalcijs:90mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssBrokastis, pusdienas, uzkodas