melno meiteņu vārdi, kas sākas ar a
© SpendWithPennies.com
Mana vecmāmiņa bija tieši no Polijas, tāpēc kāpostu rullīši ir ēdiens, kas man patika visu mūžu. Vecmāmiņas virtuve vienmēr smaržoja neticami… un vienmēr bija kaut kas pārsteidzošs, ko ēst!
Kāpostu tīteņi var atšķirties atkarībā no izcelsmes, poļu versijā parasti ir gaļa un rīsi, savukārt ukraiņu versijā parasti ir tikai rīsi. Es izmantoju liellopu gaļas un cūkgaļas kombināciju, lai iegūtu vislabāko garšu, bet jūs varat izmantot jebkura veida maltu gaļu šiem vienkāršajiem kāpostu tīteņiem. Lai gan tomātu zupa var nebūt tipiska, tā nedaudz mīkstina un saldina tomātu mērci un garšo garšīgi!
Šis lieliskais ēdiens ir arī brīnišķīgs pārpalikums… ja jums paveicas, ka tas paliek pāri!
kā pa pastu saņemt mērķa kuponus
Preces, kas jums būs nepieciešamas šai receptei
* Gaļas smalcināšanas rīks * 9 × 13 maize * Liela mērces panna *
cik daudz mazuļa aspirīna es varu dot savam sunim
Pasniedziet līdzās…
- Pašdarināti pelmeņi
- Kolkanona recepte
- Boršča recepte
4.93no302balsis PārskatsRecepte Vienkāršie kāpostu ruļļi
Sagatavošanās laiks35 minūtes Gatavošanas laiksviens stunda piecpadsmit minūtes Kopējais laiksviens stunda piecdesmit minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Mana vecmāmiņa bija tieši no Polijas, tāpēc kāpostu rullīši ir ēdiens, kas man patika visu mūžu. Vecmāmiņu virtuve vienmēr smaržoja neticami… un vienmēr bija kaut kas pārsteidzošs, ko ēst!Sastāvdaļas
- ▢viens galvas zaļie kāposti
- ▢viens mārciņa malta cūkgaļa (vai malta tītara)
- ▢½ mārciņa malta liellopa gaļa
- ▢divi mazie sīpoli kubiņos
- ▢3 krustnagliņas ķiploku malta
- ▢½ tējkarote diļļu nezāle
- ▢3 ēdamkarotes svaigi pētersīļi
- ▢viens var kubiņos sagrieztus tomātus (14 unces) neiztukšota
- ▢sāls & pipari pēc garšas
- ▢viens kauss termiski neapstrādāti rīsi
- ▢viens olu
- ▢1½ krūzes + ⅓ tase tomātu mērces vai makaronu mērces sadalīts
- ▢viens var Tomātu zupa 10,5 unces
Instrukcijas
- Vāra kāpostu lapas apmēram 2 minūtes vai līdz mīkstas. (Lapu noņemšanai skatiet piezīmi zemāk). Noliek malā atdzist.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
- Pagatavojiet rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, bet samaziniet gatavošanas laiku par 5 minūtēm, lai rīsi būtu nedaudz apcepti. Atlikt malā.
- Cepiet liellopu gaļu, cūkgaļu (vai tītaru), sīpolus, ķiplokus un garšvielas, līdz nepaliek rozā krāsa. Iztukšojiet visus taukus. Pievienojiet rīsus, kubiņos sagrieztus tomātus, ⅓ tasi tomātu/makaronu mērces, sāli un piparus. Iemaisa olu.
- Bļodā sajauc tomātu mērci un tomātu zupu. 9x13 pannā izklājiet ļoti plānu tomātu mērces maisījumu.
- No kāpostu lapām noņemiet vai atšķaidiet jebkuru biezu kātu. Izklājiet kāpostu lapu plakaniski un pievienojiet ⅓ līdz ¼ glāzes pildījuma lapas centrā. Salokiet sānos un sarullējiet kāpostus. Ievietojiet pannā ar šuves pusi uz leju. (Skatiet piezīmi par mazām lapām). Atkārtojiet ar atlikušajiem kāpostiem.
- Kāpostus pārlej ar mērci un cieši pārklāj ar foliju. Cep 75-90 minūtes. Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist 15 minūtes.
Piezīmes par recepti
Lai noņemtu lapas no kāpostu galvas, nogrieziet apmēram ¼' no galviņas apakšas un ievietojiet visu kāpostu verdošā ūdenī. Vāra apmēram 2 minūtes. Nomizo mīkstās lapas. Ievietojiet atlikušo galvu verdošā ūdenī un atkārtojiet, līdz tiek noņemtas visas lapas. No vārītām lapām noņemiet visus cietos stublājus. Ņemiet vērā: ja jums ir dažas mazākas lapas un joprojām ir pildījuma atlikumi, vienkārši pārklājiet lapas pēc vajadzības. Ruļļi joprojām izcepsies lieliski.Uztura informācija
Kalorijas:488,Ogļhidrāti:40g,Olbaltumvielas:25g,Tauki:24g,Piesātinātie tauki:9g,Holesterīns:108mg,Nātrijs:431mg,Kālijs:895mg,Šķiedra:5g,Cukurs:9g,A vitamīns:620SV,C vitamīns:66.1mg,Kalcijs:113mg,Dzelzs:3.3mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssVakariņas
