Viegli grilēta vistas krūtiņa

Labākie Vārdi Bērniem

Grilēta vistas krūtiņa ir ātra maltīte ar maigu sulīgu vistu garšīgā marinādē. Tas ir īpaši ātri pagatavojams un lieliski piemērots baudīšanai atsevišķi, pievienošanai makaroniem vai pat salātiem!





Ātra un garšīga marināde un vēl ātrāks grilēšanas laiks nozīmē, ka šī maltīte ir galdā pavisam īsā laikā!

Marinēta grilēta vista uz balta šķīvja



Kā grilēt vistas krūtiņu

Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas vienmēr ir uz mūsu galda ziemā, bet siltā laikā mūsu galds ir piepildīts ar receptēm no grila vai BBQ! To ir viegli pagatavot:

ko darīt ar atlikušajiem hamburgeriem
    Mārciņa vistas
    Sasmalciniet vistas gaļu līdz 1/2 collas biezumam ideāli vienmērīgai (un ātrai) gatavošanai.
    Marinē
    Sagatavojiet marinādi (atbilstoši tālāk norādītajai receptei) un ļaujiet vistas gaļai marinēties apmēram 30 minūtes. Tas piešķir aromātu un saglabā sulīgumu. Grils
    Uzkarsē grilu līdz vidēji augstam karstumam un cep vistu apmēram 6 minūtes katrā pusē. Tas noslēdz sulu, saglabājot vistas krūtiņas jaukas un mitras. Lielāks karstums sniedz patīkamu sacepumu, pievienojot mums visiem tik ļoti tīkamo grila ogļus!

Vistas krūtiņas bez kauliem ir ļoti liesas un var viegli izžūt, ja tās ir pārceptas, tāpēc noteikti nepārcepiet. Lai pagatavotu maigas grilētas vistas krūtiņas, marinējiet tās apmēram 30 minūtes (man patīk gatavot sānu malas, kamēr gaidu).



Marinēta grilēta vista uz šķīvja ar zoodlēm un kukurūzu

ko runāt ar bae

Kā pagatavot marinādi grilētām vistas krūtiņām

Marināde ir ideāls veids, kā grilētai vistai pievienot aromātu (un tā var palīdzēt mīkstināt). Cenšos atļaut 30 minūtes vai vairāk, ja iespējams! Marinādei ir dažas būtiskas sastāvdaļas.

    Eļļa: Visbiežāk marināžu pamatne. Skābe: Tas palīdz padarīt gaļu mīkstāku, sadalot stingrākos proteīnus (etiķi/citrona sulu) Cukurs: palīdz aromātam un karamelizācijas procesam. (medus/brūnais cukurs). Garšvielas: Šis ir garšas profils, jūs varat izmantot jebko no Itāļu garšviela karija pulverim marinādes garšvielai. Tas var ietvert sāli vai arī ne. Laiks: Dodiet sev laiku, lai ļautu gaļai marinēties. Marinādes mērķis ir ne tikai pievienot garšu, bet arī palīdzēt padarīt gaļu mīkstāku.

Cik ilgi marinēt vistu



Ļaujiet vistas gaļai marinēties 30 minūtes līdz 4 stundas. Tas nodrošina pietiekami daudz laika, lai marināde darbotos burvīgi un pievienotu garšu, vienlaikus mīkstinot gaļu.

darbavietas, kurās tiek pieņemti darbā 13 gadus veci cilvēki

Ilgāks par 4 stundām var mainīt vistas tekstūru, padarot to mīkstu.

Marinēta grilēta vista ar kukurūzas un cukini nūdelēm

Man patīk gatavot grilētas vistas krūtiņas lielās partijās, lai tās liktu uz salātiem, iknedēļas ēdienreižu gatavošanā, ātro makaronu ēdienos vai pat vistas makaronu zupa ! Tas tik labi sader ar gandrīz jebko.

Cik ilgi grilēt vistas krūtiņu

Šī atbilde var mainīties atkarībā no grila karstuma un vistas krūtiņu biezuma.

Šajā grilētās vistas krūtiņas receptē es savu vistu neizberu, ja vien tā dažās daļās nav ļoti bieza un citās daļās plāna. Kad vistas krūtiņas ir marinētas, novietojiet tās uz grila. Cepiet tos 7-8 minūtes no katras puses, nepaceļot gatavošanas laikā (jūs nevēlaties zaudēt savas skaistās grila pēdas!)

Apgrieziet vistu un pagatavojiet vēl 7–8 minūtes vai līdz a gaļas termometrs ievietots vistas krūtiņas lielākajā daļā, rāda 165°F.

Viegli grilēta vistas krūtiņa

cik daudz bērnu tiek adoptēti katru gadu

Pirms griešanas ir svarīgi ļaut vistas gaļai atpūsties apmēram 3–5 minūtes, lai tā būtu sulīga (tikai pietiekami daudz laika, lai piepildītu šķīvjus un nokļūtu pie galda). Pasniedziet ar savām iecienītākajām pusēm un, vēlams, uz terases ar lielu krūku Easy White Sangria !

Vairāk grilēto iecienītāko

Vai jūsu ģimenei patika šīs grilētās vistas krūtiņas? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!

Viegli grilēta vistas krūtiņa 4.99no2. 3. 4balsis PārskatsRecepte

Viegli grilētas vistas krūtiņas

Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiksdivdesmit minūtes Porcijas4 porcijas Autors Holija Nilsone Maigi marinētas vistas krūtiņas, kas grilētas līdz sulīgai pilnībai!

Sastāvdaļas

  • kauss eļļa olīveļļa vai augu eļļa
  • ¼ kauss sidra etiķis (vai sarkanvīna etiķis)
  • 3 ēdamkarotes Vusteršīras mērce
  • divi ēdamkarotes Dižonas sinepes
  • divi ēdamkarotes citronu sula
  • divi ēdamkarotes Itāļu garšviela
  • viens ēdamkarote sāls
  • viens ēdamkarote pipari
  • viens ēdamkarote cukurs
  • viens tējkarote ķiploku pulveris
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas

Instrukcijas

  • Bļodā vai saldētavas maisiņā apvienojiet visas marinādes sastāvdaļas. Pievienojiet vistu un kārtīgi samaisiet, lai sajauktu.
  • Marinē 30 minūtes (vai līdz 4 stundām) pirms vistas gatavošanas.
  • Uzkarsē grilu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Novietojiet vistu uz grila 7-8 minūtes. Apgrieziet un pagatavojiet vēl 7–8 minūtes vai līdz nepaliek rozā gaļa un vistas gaļa sasniedz 165 °F.
  • Pirms sagriešanas 3-5 minūtes atpūtieties.

Piezīmes par recepti

Uzturvērtības informācija ietver 1/2 marinādes (jo atlikums tiek izmests).

Uztura informācija

Kalorijas:238,Ogļhidrāti:divig,Olbaltumvielas:24g,Tauki:14g,Piesātinātie tauki:viensg,Holesterīns:72mg,Nātrijs:618mg,Kālijs:441mg,Cukurs:viensg,A vitamīns:35SV,C vitamīns:2.5mg,Kalcijs:14mg,Dzelzs:0.7mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssPamatēdiens

Kaloriju Kalkulators