Persiku kurpnieks apvieno maigos sulīgos persikus ar īpaši vienkāršu sviesta kūku, lai iegūtu ideālu deserta recepti.
Vienkārši samaisiet kūku, pārkaisiet ar persikiem un cepiet līdz zeltainam. Pasniedziet ar putukrējumu, vaniļas saldējumu vai krējuma šļakatām, lai iegūtu ideālu desertu.
Klasiskā deserta recepte
Šis Southern Peach Cobbler ir viena no manām visu laiku iecienītākajām desertu receptēm!
Svaigi persiki, protams, ir vienkārši labākā izvēle, bet es izmantoju saldētus persikus, lai tie būtu gardums visu gadu! Var izmantot arī konservētus persikus šķipsniņā.
Es bieži veidoju a Melleņu kurpnieks kam ir garda garoza vairk atgdina cepumi tomēr šai vienkāršajai persiku kurpnieka receptei ir vairāk kūkai līdzīga konsistence.
Līdzīgi kā a kazenes kurpnieks , šī recepte ir ideāls veids, kā baudīt vasaras augļus!
Dienvidu persiku kurpnieks
Persiku kurpniekam ir kūkas slānis, kas pārklāts ar sulīgiem persikiem. Kūka burbuļo un ieskauj persikus, radot perfektu saldo, maigo persiku un kūkas kombināciju.
Persiku kurpju pārklājums: Kurpniekam ir vai nu cepumu virskārta, vai kūkai līdzīga kārta. Esmu izmēģinājusi šo recepti ar abiem (mēs gatavojam melleņu kurpnieks ar cepumu, piemēram, virskārtu), un es uzskatu, ka persiku kurpnieks ir vislabākais ar mīkstu kūkas slāni.
Kamēr daži taisa kurpnieku ar Biskvīks vai kūku maisījumu, ir tikpat vienkārši (un garšo tik daudz labāk) no jauna pagatavot persiku kurpnieku!
Kurpnieku var sajaukt ar a augļi kraukšķīgi ; kraukšķīgam ir streuselim līdzīga virskārta ar auzām un bieži vien riekstiem.
Kā pagatavot persiku kurpnieku
Persiku kurpnieku izgatavošana ir patiešām vienkārša (YAY!). Ja lietojat svaigi persiki jūs vēlaties noņemt ādas (kas ir ļoti ātri un vienkārši, tāpat kā mizoti tomāti ). Ja jūsu persiki ir saldi, iespējams, vēlēsities samazināt cukura daudzumu šajā receptē!
- Atkausējiet persikus, ja tie ir sasaldēti. Sagatavojot atlikušās sastāvdaļas, pievieno cukuru.
- Izkausē sviestu un liek cepamajā traukā.
- Apvienojiet mīklas sastāvdaļas un izklājiet uz sviesta.
- Virsū uzliek persikus un cep.
Traki viegli, vai ne? Man patīk mīklai pievienot kanēli, tāpēc tas ir katrā kumosā. Tam ir tendence mainīt krāsu, tāpēc, ja vēlaties baltu kūkas mīklu, jūs noteikti varat apkaisīt ar tādu pašu daudzumu kanēļa virs persikiem, lai iegūtu garšīgus rezultātus!
Lai pasniegtu persiku kurpnieku: Pasniedziet šo vienkāršo desertu siltu vai istabas temperatūrā. Ja pasniedzam siltu, mums patīk pievienot kausiņu vaniļas saldējuma. Ja pasniedz istabas temperatūrā, pievienojam saldējumu vai pat putukrējumu.
Atlikušais kurpnieks
Ja paveicas, ka kāds palicis, persiku kurpnieks ledusskapī var uzglabāties aptuveni 3-4 dienas! Lai gan to var atstāt uz letes, tajā ir daudz mitruma, tāpēc tas var ātri sabojāt.
Saldēšanas persiku kurpnieks: Persiku kurpnieks skaisti salst! Pirms sasaldēšanas to vajadzētu salikt, izcept un atdzesēt. Kad tas ir atdzisis, labi aizveriet to un sasaldējiet līdz 6 mēnešiem. Lai uzsildītu, vienkārši atkausējiet ledusskapī uz nakti un karsējiet cepeškrāsnī (vai mikroviļņu krāsnī), līdz tas sasilst.
Iecienītākie augļu deserti
- 4 Sastāvdaļas Persiku klimpas
- Zemeņu rabarberu kurpnieks
- Vienkārša augļu pica
- Ābolu kurpnieks
- Rabarberu kraukšķīgie
Vai jums patika šis Easy Peach Cobbler? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.9no48balsis PārskatsRecepte Vienkāršs mājās gatavots persiku kurpnieks
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiksČetri, pieci minūtes Kopējais laiks55 minūtes Porcijas9 porcijas Autors Holija Nilsone Maigi sulīgi persiki, ko ieskauj sviestaina kūkas kārta.Sastāvdaļas
- ▢6 krūzes saldēti persiki atkausēts
- ▢¾ kauss baltais cukurs sadalīts
- ▢½ kauss sviests izkusis
- ▢viens kauss milti
- ▢1½ tējkarotes cepamais pulveris
- ▢¼ tējkarote sāls
- ▢¼ kauss brūnais cukurs
- ▢viens tējkarote kanēlis
- ▢¾ kauss pienu
Instrukcijas
- Apvienojiet persikus ar ½ tasi cukura. Atlikt malā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F.
- Ielejiet sviestu 2 qt cepšanas trauka apakšā.
- Apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, brūno cukuru, atlikušo ¼ glāzes baltā cukura un kanēli, labi samaisiet. Pievienojiet pienu un samaisiet, līdz tas ir sajaukts. Pārsmērē sviesta maisījumu.
- Virsū uzliek persikus (un jebkuras sulas).
- Cep 45-55 minūtes vai līdz sacietē.
Piezīmes par recepti
Sasalt: Kad tas ir atdzisis, aizveriet hermētiskā traukā un sasaldējiet līdz 6 mēnešiem. Uzsildīšanai: Uz nakti atkausē ledusskapī un karsē cepeškrāsnī (vai mikroviļņu krāsnī), līdz sasilst.Uztura informācija
Kalorijas:278,Ogļhidrāti:44g,Olbaltumvielas:3g,Tauki:10g,Piesātinātie tauki:6g,Holesterīns:28mg,Nātrijs:166mg,Kālijs:314mg,Šķiedra:divig,Cukurs:32g,A vitamīns:690SV,C vitamīns:6.8mg,Kalcijs:72mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssDeserts
