Kraukšķīgie no ārpuses un pūkaini iekšpusē. Grauzdēti kartupeļi ir vienkāršs garnīrs, kas der gandrīz jebkurai ēdienreizei!
Pievienojiet savas iecienītākās garšvielas, pamatojoties uz to, kas atrodas jūsu garšvielu skapī vai kādi garšaugi aug jūsu dārzā!
Kāpēc mums patīk šī recepte
Šie krāsnī cepti kartupeļi ir ļoti viegli pagatavojams , lai ar minimālu darbu var tikt pie gardas piedevas!
kā tīrīt pannas ārējo dibenu
Var izmantot kaltētus garšaugus, bet, ja pa rokai ir svaigi, noteikti izmantojiet tos! Es uzskatu, ka augstā temperatūra var izraisīt svaigu ķiploku apdegumu, tāpēc grauzdēti kartupeļi ir viena no vienīgajām vietām, kur man patiešām patīk izmantot ķiploku pulveri svaigu ķiploku vietā.
Jūtieties brīvi radoši ar garšvielām šajos vienkāršajos kartupeļos lieliski sader ar gandrīz jebko !
Kādus kartupeļus lietot
Ja godīgi, cepšanai varat izmantot JEBKURU veidu kartupeļus, ieskaitot sarkano mizu, rūsu, Jukonas zeltu un pat. Saldie kartupeļi .
cik ilgi cept steiku pie 375
Nomizot vai nelobīt? Lai gan kartupeļus var mizot pirms cepšanas, tos mizot noteikti nevajag! Man personīgi patīk garša, ko pievieno rūsganu vai Aidaho kartupeļu miza, un man patīk arī sarkano mizu kartupeļu izskats un krāsa!
Ja izmantojat mazus kartupeļus, varat tos pārgriezt uz pusēm vai, ja tie ir mazi, pirms cepšanas varat tos nedaudz iedurt ar dakšiņu vai nazi, lai tvaiki izplūstu.
Kā cept kartupeļus
Tik ļoti, cik es mīlu Divreiz cepti kartupeļi , cepeškrāsnī ceptu kartupeļu gatavošana ir tik neticami vienkārša, ka tā ir mana piedeva!
Mamma man iemācīja mērcēt sagrieztus kartupeļus, ja laiks ļauj, tas noņem daļu cietes un palīdz tiem kraukšķināt, kamēr tie ir pūkaini. Pirms olīveļļas pievienošanas noteikti nosusiniet tos, lai tie ceptu, nevis tvaicētu!
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz ļoti karstai temperatūrai.
- Cep 350 ° F 45-50 minūtes.
- Cep 375 ° F temperatūrā 35–40 minūtes.
- Cep 400 ° F temperatūrā 30 minūtes.
- Cep 450 ° F 20-25 minūtes.
- Viegli grilēta vistas krūtiņa
- Ideāls liellopa gaļas cepetis
- Slow Cooker Pulled Pork
- Crock Pot Cūkgaļas karbonādes
-
- skābo krējumu (vai pat grieķu jogurtu, lai iegūtu veselīgu izskatu)
- maurloki vai sīpoli
- bekona gabaliņi
- Čedaras siers
- LABĀKAIS kartupeļu biezenis
- Kartupeļi Au Gratin
- Ielādēts divreiz ceptu kartupeļu kastrolis
- Pielādētas kartupeļu biezeņa kūkas
- Ķemmītņu kartupeļu recepte
- ▢divi mārciņas sarkani vai dzelteni mizoti kartupeļi
- ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢viens tējkarote ķiploku pulveris
- ▢3 ēdamkarotes svaigi garšaugi sasmalcināts (rozmarīns, pētersīļi, timiāns, baziliks)
- ▢½ tējkarote paprika
- ▢pagaršot rupjā sāls un pipari
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
- Kartupeļus notīriet (nemizojiet). Sagriež 1 kubiņos.
- Ja laiks atļauj, kartupeļus iemērc aukstā ūdenī līdz 1 stundai. (Tas noņem cieti un padara kartupeļus pūkainākus). Ja nepieciešams, nosusiniet un nosusiniet kartupeļus.
- Sajauc kartupeļus, olīveļļu, garšaugus un garšvielas
- Liek uz cepešpannas un cep 30-35 minūtes, līdz tā ir brūna un mīksta.
kurš griezēja asmens ir vislabākais kaķu skūšanai
Cik ilgi jācep
Lieliskā lieta, gatavojot grauzdētus kartupeļus, ir tā, ka jūs varat tos apgrauzdēt gandrīz jebkurā temperatūrā, un tie izcepas daudz ātrāk nekā Cepti kartupeļi . Man šķiet, ka augstāka temperatūra nodrošina vislabākos rezultātus kraukšķīgai ārpusei un pūkainai iekšpusei.
Kādā temperatūrā cept kartupeļus
Es visbiežāk cepu kartupeļus 425 °F temperatūrā, jo man patīk, kā tie kraukšķina ārpusi. Atkarībā no tā, kas vēl ir cepeškrāsnī, ja nepieciešams, kartupeļus varat pagatavot zemākā temperatūrā (bet var būt nepieciešams ilgāks cepšanas laiks).
Šie gatavošanas laiki ir paredzēti 1 collas kartupeļu kubiņiem:
Vai jums ir pārpalikumi?
Pārpalikumus lieliski sasilda uz pannas vai cepeškrāsnī. Tie ir lieliski piemēroti a omlete vai par lielisku saīsni brokastu hash , kā hashbrowns vai kastroļos!
Vai jūs varat sasaldēt ceptus kartupeļus? Jā! Lai gan tie nav nekas tāds, ko jūs varētu iedomāties par sasaldēšanu, patiesībā tie labi sasalst! Es ievietoju tos saldētavas maisiņā un uzkarsēju vai nu cepeškrāsnī (vai tostera krāsnī) pannā uz plīts. Es vienkārši pievienoju tos pannai kopā ar Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas vieglai nedēļas vakara maltītei!
Pasniedziet šos kartupeļus ar…
Vai arī pievienojiet piedevas:
labākais klāja traips pilnīgai saulei
Iecienītākās kartupeļu receptes
Vai jums patika šie krāsnī cepti kartupeļi? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.99no282balsis PārskatsRecepte Vienkārši krāsnī cepti kartupeļi
Sagatavošanās laiksviens stunda 5 minūtes Gatavošanas laiks30 minūtes Kopējais laiksviens stunda 35 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ir vienkāršs garnīrs, kas der gandrīz jebkurai ēdienreizei!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Izmantojiet jebkuru garšaugu kombināciju, kuru vēlaties. Var aizstāt ar sausām garšvielām/garšaugiem, svaigu vietā izmantojiet 1-2 tējkarotes sausu garšaugu. Šajā receptē derēs jebkura veida kartupeļi, un kartupeļu mizošana nav obligāta.Uztura informācija
Kalorijas:147,Ogļhidrāti:24g,Olbaltumvielas:divig,Tauki:4g,Nātrijs:27mg,Kālijs:687mg,Šķiedra:divig,Cukurs:viensg,A vitamīns:10SV,C vitamīns:13mg,Kalcijs:piecpadsmitmg,Dzelzs:1.1mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
