Vienkārša makaronu salātu recepte

Garšīgs un svaigs, tas ir bez piepūles makaronu salātu recepte, kas ir lieliski piemērota piknikam!

Šajos ideālajos makaronu salātos ir daudz maigu makaronu, kas apliets ar kraukšķīgiem svaigiem dārzeņiem, sieru un vienkāršu, košu, pikantu mērci.

Tas nemanāmi iekļaujas jebkurā ēdienkartē, kalpo kā piedeva ikvienai maltītei vai kalpo kā atsvaidzinoša gatavo maltīte siltā dienā.

vai jaunavas cilvēks atgriezīsies

Vienkārši makaronu salāti

Tas ir lielisks audekls pārpalikumi – iemetiet sasmalcinātu vistu, pārpalikušos grauzdētus dārzeņus vai sierus, kas jums ir pa rokai.
Potluck perfekts, šie dinamiskie, aromātiskie salāti ir vislabākie izgatavots pirms laika .
Sagatavojiet dubultu partiju un voila! Pasniedziet to kā piedevu vasaras pavārēs un paturiet trauku sev kā vieglas vakariņas vai darba dienas pusdienas visas nedēļas garumā.

Makaronu salātu pamatsastāvdaļas

Labākie makaronu salāti sākas ar pamatiem, taču tos var viegli pielāgot.

Makaroni - Der jebkura vidēja makaronu forma. Iecienītākie ir rotini makaroni (vai trīskrāsu rotini), tauriņi vai penne. Makaroni ar caurumiem, izciļņiem vai cirtām labāk notur mērci.

Dārzeņi – Ķiršu tomāti, paprika un gurķi ir lieliski piemēroti krāsai un kraukšķīgai, taču patiesībā der jebkura veģetīte. Izmēģiniet pavasara zirņus, kukurūzas graudus, sagrieztus redīsus, sasmalcinātus spinātus vai saulē kaltētus tomātus!

Garšas – Uzlabojiet garšu ar sarkano sīpolu, olīvu vai fetas sieru.

Ģērbšanās - Viegls vinegrets apvieno visas garšas jebkurā makaronu salātu receptē. Izmantojiet tālāk norādīto DIY mērces recepti vai izmantojiet pudelēs pildītu vinegretu, itāļu vai grieķu mērci.

kā noņemt izsmidzināmo krāsu no spoguļa

Sastāvdaļas viegli pagatavojamiem makaronu salātiem uz griešanas dēļa

Variācijas

Mainiet to, pievienojiet jaunas tekstūras un garšas. Aukstos makaronu salātos der gandrīz jebkas!

Pievienojiet kausiņu pesto, kalamata olīvas vai tapenāde drosmīgai garšai.
Pievieno vistu, garneles , vai bekona gabaliņus, lai iegūtu papildu proteīnu.
Nomainiet fetu pret citiem sieriem, piemēram, kubiņos sagrieztu mocarellas sieru vai Čedaru.
Uzlabojiet garšu ar marinētiem artišokiem vai izspiediet citrona sulu.
Svaigi garšaugi, piemēram, baziliks, dilles vai pētersīļi, piešķir svaigumu un izskatās skaisti kā garnējums. Svaigu baziliku vislabāk pievienot pirms pasniegšanas, bet dilles vai pētersīļus var pievienot gatavošanas laikā.

Makaronu salātu attiecība

Kad zināt, cik daudz mērces jāpievieno makaronu salātiem, ir viegli nomainīt nūdeles vai piedevas pēc savām vēlmēm. Šī ir makaronu salātu pamata attiecība.

1 mārciņa makaronu
5-6 tases piedevu (dārzeņi, gaļa, siers)
1 glāze mērces

Kā pagatavot makaronu salātus

Vāra makaronus līdz al dente, nokāš un noskalo aukstā ūdenī.
Sasmalciniet dārzeņus un ievietojiet tos lielā bļodā.
Pārlejiet dārzeņus un makaronus ar mērci ( pēc receptes zemāk ).
Pirms pasniegšanas atdzesējiet 2 stundas.

Sastāvdaļas viegli pagatavojamiem makaronu salātiem baltā pasniegšanas traukā

Padomi ideāliem makaronu salātiem

Gatavojot makaronus al dente, tie saglabāsies stingrāki, jo tie uzsūks mērci.
Ģērbieties ļoti dāsni, jo makaroni uzsūks mērci. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, mērci lietojiet dāsni, lai makaroni to varētu uzsūkt.
Ļaujiet makaronu salātiem atdzist ledusskapī, jo garša būs daudz labāka!
Sagrieziet pievienojumprogrammas diezgan mazas, lai katrā kumosā iegūtu mazliet no visa.

viegli makaronu salāti baltā pasniegšanas traukā ar servēšanas karoti

Makaronu salātu uzglabāšana

Pagatavojiet šos vienkāršos vasaras salātus dienu uz priekšu un turiet tos atdzesētu līdz pasniegšanai!
Atlikušos makaronu salātus uzglabājiet slēgtā traukā ledusskapī līdz 4 dienām.
Makaroni slikti atkausē, tāpēc nav ieteicams sasaldēt makaronu salātus. Bet, tā kā to ir tik vienkārši pagatavot, vienkārši sāciet jaunu partiju!