Šīs Viegli marinētas olas ir garšīga un veselīga uzkoda, kas patiks ikvienam! Tā kā nav nepieciešams konservēt, šī recepte satur pareizo saldā, skābā un sāļā kombinācija.
Šīs marinētās olas ir ideāla uzkoda ceļā vai garšīga sviestmaizes pildījuma pagatavošanai! Pievienojiet tos savam Charcuterie Board kopā ar Marinēti sparģeļi un Pikantā diļļu mērce .
Tolaik, kad saldēšana bija problēma vai pat nepastāvēja, konservēšana vai kodināšana bija vienīgā iespēja saglabāt pārtikas produktus, kas paredzēti lietošanai vēlāk. Daudzi cilvēki saglabā savus augļus, dārzeņus un pat gaļu, piemēram, desu un vistu, lai tos uzglabātu garos ziemas mēnešos.
labi dzērieni, lai nokļūtu bārā
Mūsdienās mums ir paveicies, ka mums ir svaigi augļi, dārzeņi un gaļa visu gadu, tāpēc nepieciešamība “sāc” vai marinēt mūsu pārtiku patiešām nav nepieciešama. Lai gan kodināšana nav nepieciešama konservēšanai, noteikti ir garšīgi marinēt ēdienus no olām un sīpoli uz jalapenos un pat ķirši !
Manam vīram ļoti MĪL marinētas olas, un viņš zvēr, ka tās ir labākās, kādas viņam jebkad ir bijis! Tās ir tik vienkārši pagatavojamas, un nav nepieciešama nekāda konservēšana vai īpašs aprīkojums, tikai ļoti ātrs sālījums, dažas sīpola šķēles un dažas vārītas olas.
Lai gan šo marinēto olu recepti ir pietiekami vienkārši pagatavot, man patīk izmantot savu Tūlītējs katls , kas padara to vēl vienkāršāku! Tas ir ne tikai ļoti ātrs, bet arī, izmantojot spiediena katlu, katru reizi tiek pagatavota perfekta cieti vārīta ola. Ja jums nav Instant Pot, varat arī sagatavot ideāla cieti vārīta ola ar šo vienkāršo plīts virsmu .
kas ir Kylie Jenner zodiaka zīme
Marinētas olas ir lieliskas kā uzkodas, kā uzkodas vai pat sasmalcina gardām olu salātu sviestmaizēm! Ļoti bieži krogos vai bāros redzēsit marinētas olas, un tas ir tāpēc, ka tās ļoti labi sader ar jauku aukstu alus glāzi! Kad olas ir pazudušas, noteikti saglabājiet sīpolus... tie ir visgaršīgākā piedeva salātiem un sviestmaizēm (man patiesībā patīk tos ēst tieši no burkas)!
Padomi marinētām olām
- Cieti vāriet olas, izmantojot a spiediena katls nevainojamiem rezultātiem katru reizi.
- Kodināšanas garšvielu izvēle bez krustnagliņām palīdzēs sālījumam nekļūt brūnam.
- Jūs varat aizstāt sidra etiķis baltajam etiķim citai garšai.
- Izmantojot sarkano sīpolu vai a dažas biešu šķēles padarīs jūsu olas skaistas un rozā!
- Pievienojiet papildu dilles vai pat a dažas halapeno šķēles par nelielu rāvējslēdzēju!
Man ļoti patīk paštaisītu izstrādājumu izskats – tie vienkārši izskatās kā ar mīlestību gatavoti (un šķiet, ka vienmēr arī tiek uzņemti ar mīlestību)! Šīs marinētās olas ir lieliska dāvana īpašā gadījumā vai vienkārši atnest kā dāvanu saimniecei nākamreiz, kad tiksiet lūgts vakariņās! Vienkārši piesieniet lenti vai rafiju ap vāku, un jums būs tūlītēja paštaisīta dāvana, kas noteikti tiks novērtēta!
slaveni melnbaltie kaķu vārdi
Atklājiet marinēšanas mākslu no jauna, izmantojot šo garšīgo marinēto olu recepti! Jūsu draugi un ģimene būs tik pārsteigti – jums pat nav jāatzīst, cik viegli tas patiesībā bija!
4.92no158balsis PārskatsRecepte Viegli marinētas olas (nav nepieciešams konservēt)
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks5 minūtes Porcijas12 olas Autors Holija Nilsone Ātri un vienkārši pagatavojamas, šīm marinētajām olām nav nepieciešams īpašs aprīkojums vai konservēšana, un tās katru reizi sanāk lieliski!Sastāvdaļas
- ▢12 cieti vārītas olas nomizo un atdzesē
- ▢23 zariņi svaigas dilles
- ▢viens krustnagliņa ķiploku
- ▢3 krūzes baltais etiķis
- ▢viens kauss ūdens
- ▢viens tējkarote rupjā sāls
- ▢viens liels sīpols plānās šķēlēs
- ▢viens lauru lapa
- ▢⅓ kauss cukurs
- ▢4 tējkarotes kodināšanas garšvielas
Instrukcijas
- Katliņā liek visas sastāvdaļas, izņemot olas, ķiplokus un dilles.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Nedaudz atdzesējiet.
- Pievienojiet burkā ķiploka daiviņu. Ievietojiet 3 olas lielā burkā. Virsū uzliek dažas vārītu sīpolu šķēles un diļļu zariņu. Atkārtojiet, līdz burka ir pilna.
- Ar šķidrumu pārlej olas un aizvāko burku.
- Atdzesē vismaz 3-4 dienas pirms ēšanas (vislabāk 1 nedēļu).
Piezīmes par recepti
Tās ledusskapī glabāsies vairākas nedēļas, bet nekad neizturēs tik ilgi. Baudiet sīpolus salātos vai sviestmaizēs.Uztura informācija
Pasniegšana:viensolu,Kalorijas:82,Ogļhidrāti:divig,Olbaltumvielas:6g,Tauki:5g,Piesātinātie tauki:divig,Polinepiesātinātie tauki:viensg,Mononepiesātinātie tauki:divig,Holesterīns:187mg,Nātrijs:63mg,Kālijs:79mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:viensg,A vitamīns:274SV,C vitamīns:viensmg,Kalcijs:28mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda, Uzkodas
