Mango mērce ir garšīga saldu sulīgu mango, pīrāga laima sulas un paprikas kombinācija ideālai salduma un karstuma kombinācijai.
Izmantot kā grilētu zivju virskārtu, Grilēta vista , zivju taco , vai pasniedziet to ar tortiljas čipsiem un margrietiņas par perfektu meksikāņu uzkodu!
Salds un sāļš
Izbaudiet vasaras kraukšķīgo un krāsaino velti un izveidojiet šo saldo un pikanto virskārtu, kas var būt arī iegremdēšanās! Izmantojiet svaigas sastāvdaļas no sava dārza vai zemnieku tirgus un dubultojiet recepti, jo tā ļoti ātri pielietos!
Labākais veids, kā parādīt visas spilgtās mango salsas krāsas, ir vienādi sagriezt augļus un dārzeņus kubiņos. Vienkāršākais veids, kā to panākt, ir izmantot mans mīļākais dārzeņu smalcinātājs . Tas ir tik vienkārši izdarāms un izskatās tik grezni!
- Sagrieziet kubiņos mango un sarkanos piparus. Sasmalciniet sarkano sīpolu un halapenjo (saglabājiet sēklas, lai iegūtu pikantāku garšu)!
- Sajauc kopā, pievieno pārējās sastāvdaļas un pievieno sāli un piparus.
Ļaujiet visām garšām marinēties 30 minūtes istabas temperatūrā un pasniedziet!
Ko pasniegt ar mango salsu
Mango salsa ir ideāls papildinājums zivīm un jūras veltēm, piemēram garneļu tako un Grilēts lasis , bet tas arī lieliski iemērc čipsus un krekerus! Sajaucot ar mīkstinātu krējuma sieru, mango salsa veido elegantu smērējumu uz a burgers vai veģetārajā sviestmaizē!
Pievienojiet vai aizstājiet vienādu daudzumu svaiga ananāsu vai svaigi persiki citam pieskaņojumam. Šī recepte ir tik daudzpusīga, tik veselīga un tik vienkārši pagatavojama, tā būs vasaras pamatlieta katru gadu!
Cik ilgi saglabājas mango salsa?
Mango salsa ledusskapī piestāvēs apmēram 5 dienas. Pirms atkārtotas pasniegšanas samaisiet un atsvaidziniet garšas, pievienojot nedaudz laima sulas un sāli un piparus.
Vai jūs varat sasaldēt mango salsu?
Mango salsu var sasaldēt, ievietojot to hermētiskā traukā vai maisiņā ar rāvējslēdzēju, kas ir marķēts līdz apmēram 3 mēnešiem. Tomēr pēc atkausēšanas tas vairs nebūs tik stingrs. Nolejiet lieko ūdeni, pievienojiet jaunus kubiņos sagrieztus mango vai augļus, piemēram, ananāsus vai persikus, lai iegūtu pilnīgi jaunu izskatu un garšu!
Vairāk svaigu un ņemamu uzkodu
- Augļu salsa ar kanēļa čipsiem – saldie ogu salāti, kas lieliski ņemami!
- Pašdarināta salsa (restorāna stilā) - tikai 5 minūtes sagatavošanās!
- Svaigu vasaras augļu salāti – pilns ar svaigiem sulīgiem augļiem
- Pico de Gallo - neaizmirstama svaiga salsa
- Garden Fresh Bruschetta - tikai 5 sastāvdaļas!
4.88no8balsis PārskatsRecepte Svaigas mango salsas recepte
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiks0 minūtes Atpūtas laiks30 minūtes Kopējais laiksdivdesmit minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Šajā mango salsā ir saldi, sulīgi mango, pīrāga laima sula un halapeno pipari, kas nodrošina perfektu salduma un karstuma kombināciju. Izmantojiet to kā grilētas vistas vai zivs virskārtu vai pasniedziet to ar tortiljas čipsiem un margaritas, lai iegūtu ideālu uzkodu!Sastāvdaļas
- ▢viens lieli vai 2 mazi mango kubiņos
- ▢viens sarkanie pipari kubiņos
- ▢¼ kauss sarkanais sīpols malta
- ▢viens jalapeño izsētas un maltas
- ▢½ laims sulu
- ▢3 ēdamkarotes koriandrs sasmalcināts
- ▢½ ēdamkarote olīvju eļļa
- ▢½ tējkarote ķimenes
- ▢sāls pēc garšas
Instrukcijas
- Sajauc visas sastāvdaļas un ļauj nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes.
- Tik garšīgi ar tortiljas čipsiem vai uz vistas vai zivs.
Uztura informācija
Kalorijas:39,Ogļhidrāti:7g,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:viensg,Piesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:divimg,Kālijs:98mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:5g,A vitamīns:955SV,C vitamīns:40.3mg,Kalcijs:5mg,Dzelzs:0.3mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda
