Ja meklējat gardu uzkodu, iecienītākie ir kraukšķīgi cepti vontoni! Šie mazie kumosiņi var būt gan fritēti, gan gaisā!
Abas metodes ir iekļautas zemāk! Viegli atrodami un ērti lietojami Wonton iesaiņojumi ir pietiekami izturīgi, lai saturētu pikantu pildījumu, bet pietiekami delikāti, lai tos varētu pasniegt kā uzkodu vai vieglu piedevu ar mērce .
Kas ir Fried Wontons?
Cepti vontoni ir ķīniešu klimpas, kas pildītas ar gaļu vai citām pikantām sastāvdaļām. Lai gan tie parasti tiek izgatavoti wonton zupa , wontons var pagatavot arī jaukus un kraukšķīgus kā uzkodu.
20 jautājumi, kas jāuzdod savam draugam
Pagatavošana nav grūta un prasa zināmu laiku (bet to var izdarīt krietni pirms laika vai pat sasaldēt). Kad tie ir sagatavoti, to cepšana aizņem tikai minūtes, un tie vienmēr ir iecienīti.
Lai ietaupītu laiku, varat pat sasaldēt pirms gatavošanas un ielikt gaisa cepeškrāsnī, kamēr tas ir sasaldēts!
Sastāvdaļas un variācijas
Cūkgaļas PILDĪJUMS Šajā receptē tiek izmantota cūkgaļa, taču pagatavojiet veģetāro versiju ar kubiņos sagrieztiem dārzeņiem vai rīsiem! Vai arī nomainiet maltu cūkgaļu ar maltu vistu, liellopa gaļu vai tītaru.
kad ir labākais laiks stādīt zemenes
WONTON IEPAKOJUMS Wonton iesaiņojumi ir lieliski piemēroti gardām kumosa lieluma uzkodām.
Vienā šķipsniņā varat izmantot klimpu papīrus, olu rullīšu ietinējus vai pavasara rullīšu ietinējus. Mēģiniet tos samazināt līdz izmēram, lai saglabātu tos kā kumosa lieluma porcijas. Taču paturiet prātā, ka pavasara ruļļu iesaiņojumi ir daudz plānāki, tāpēc tie kļūs daudz kraukšķīgāki un var vieglāk saplīst.
cik metienu var būt sunim
Wonton iesaiņojumi bieži ir atrodami produktu tuvumā vai tur, kur tofu atrodas jūsu pārtikas preču veikalā. Ja jūs tos neredzat, vienkārši jautājiet pārtikas preču tirgotājam.
Strādājot ar wonton iesaiņojumiem, turiet tos pārklātus ar plastmasu un vienlaikus strādājiet ar dažiem, lai tie neizžūtu.
Kā pagatavot ceptus vontonus
Vontonu pamatgatavošana vienmēr ir vienāda, taču šī recepte parādīs divas gatavošanas variācijas; fritētā versija un gaisa cepšanas versija.
Pirmkārt, samaisiet visus pildījumus nelielā bļodā.
Kā salocīt Vontonus
Vontonu locīšana ir tikpat vienkārša kā 1, 2, 3!
ko vilkt 70. gadu tematiskajā ballītē
- Ievietojiet pildījumu katra iesaiņojuma centrā
- Pārlokiet vienu iesaiņojuma galu un samitriniet apakšējo malu.
- Saspiediet iesaiņojuma augšējo daļu līdz samitrinātajām malām, lai to noslēgtu.
Deep Fry Wontons
Tagad tos apcep!
- Cep vontonus eļļā, kas uzkarsēta līdz 350 °F.
- Cepiet abas puses, līdz tās ir kraukšķīgi brūnas, nepārblīvējiet pannu.
Uz Air Fry Wontons
Cepšana gaisā ir vēl vienkāršāka un patērē mazāk eļļas!
- Katru sagatavoto vontonu noslaukiet ar eļļu vai izsmidziniet ar cepamo eļļu.
- Ievietojiet vontonus vienā kārtā gaisa fritē un vāriet, līdz tie ir kraukšķīgi.
Labākā mērce mērce
Ķīniešu ēdieni ir slaveni ar daudzveidīgajām mērcēm, un vontones lieliski sader ar tik daudziem veidiem, īpaši cūkgaļu un jūras veltēm. Šeit ir dažas idejas, ko izmēģināt:
- Ķīniešu ķiploku mērce
- Medus sinepju mērce
- Saldskāba mērce
- Hoisin mērce
- Sezama ingvera mērce
- Zemesriekstu mērce
Vai jums patika šie Fried Wontons? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
5no10balsis PārskatsRecepte Cepts Vontons
Sagatavošanās laiksČetri, pieci minūtes Gatavošanas laiks3 minūtes Kopējais laiks48 minūtes Porcijas60 wontons Autors Holija Nilsone Izmēģiniet šo recepti kraukšķīgiem ceptiem wontoniem, kas tiek cepti uz plīts vai cepti gaisā!Sastāvdaļas
- ▢60 wonton iesaiņojumi
- ▢dārzeņu eļļa cepšana vai cepšana gaisā
Pildījums:
- ▢12 unces malta cūkgaļa
- ▢3 zaļie sīpoli smalki sagrieztu
- ▢1½ ēdamkarotes es esmu vītols
- ▢viens tējkarote sezama eļļa
- ▢1½ tējkarote svaigs ingvers sarīvē
- ▢divi tējkarotes kukurūzas ciete
Instrukcijas
- Apvienojiet visas pildījuma sastāvdaļas nelielā bļodā un labi samaisiet.
- Ievietojiet 1 tējkaroti pildījuma wonton iesaiņojuma vidū. Apsmērējiet malas ar nedaudz ūdens un uzlociet vontonu virs pildījuma, lai izveidotu trīsstūri.
- Ar pirkstiem izveidojiet iesaiņojumu virs pildījuma un izspiediet gaisu.
Cept
- Piepildiet pannu ar 2 litriem eļļas un uzkarsējiet līdz 350 ° F.
- Karstā eļļā ievietojiet vontonus pa dažiem un apcepiet 2–3 minūtes vai līdz tie ir kraukšķīgi un brūni.
To Air Fry
- Vajadzības gadījumā ieziediet wontonu ārpusi ar eļļu (vai apsmidziniet ar vārīšanas aerosolu).
- Pievienojiet vienu wontonu kārtu un pagatavojiet 3–5 minūtes 375 ° F temperatūrā vai tikai līdz kraukšķīgai.
Uztura informācija
Pasniegšana:viensWonton,Kalorijas:38,Ogļhidrāti:4g,Olbaltumvielas:divig,Tauki:viensg,Piesātinātie tauki:viensg,Holesterīns:5mg,Nātrijs:71mg,Kālijs:25mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:viensg,A vitamīns:7SV,C vitamīns:viensmg,Kalcijs:5mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda, Uzkodas ĒdiensAmerikāņu, aziātu, ķīniešu© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .Vairāk Wonton izlases
- Mājas Wonton zupa
- Kraukšķīgie Avokado Vontoni
- Neiesaiņota Wonton zupa
- Jalapenjo Popper Wonton kausi
- Krabju Rangūna (krabju un krējuma siers Wontons)
- Mājas Wor Wonton zupa
