lietas, ko rakstīt savam draugam
Kartupeļu biezenis burtiski ir ideāls komforta ēdiens! Neatkarīgi no tā, vai jūs tos ēdat a kastrolis , kā kartupeļu kūka vai kā mans mīļākais kartupeļu biezeni bumbu uzkodas Es vienkārši nevaru saņemt pietiekami ar tiem! Protams, kartupeļu biezeni ir patiešām lieliski, bet tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas padara šo ēdienu no laba līdz pilnīgi pārsteidzošam! Es atstāju uz kartupeļiem nedaudz mizas, jo tas ne tikai labi izskatās, bet arī piešķir lielisku garšu un tekstūru.
Kad kartupeļi ir pagatavoti, varat tos samīcīt tik maz vai tik daudz, cik vēlaties, lai izveidotu sasmalcinātu kartupeļu trauku (ar biezāku tekstūru) vai samtainu, krēmīgu kartupeļu biezeni! Grieķu jogurtu un skābo krējumu vairumā recepšu, tostarp šajā, var izmantot aizvietojami. Struktūra un garša ir līdzīga, taču ieguvumi veselībai ir ļoti atšķirīgi! Grieķu jogurts ir piesātināts ar olbaltumvielām, tāpēc to esmu izmantojis šajā receptē, taču esmu to gatavojusi arī ar skābo krējumu!
Preces, kas jums būs nepieciešamas šai receptei
* Lielais pods * Kartupeļu spiedējs * Rančo ģērbšanās *
4.75no4balsis PārskatsRecepte Ķiploku rančo kartupeļu biezeni
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiks25 minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Kartupeļu biezenis burtiski ir ideāls komforta ēdiens! Neatkarīgi no tā, vai jūs tos ēdat kastroī, kā kartupeļu kūku vai kā manu iecienītāko kartupeļu biezeni uzkodu, es vienkārši nevaru ar tiem saņemties!Sastāvdaļas
- ▢4 mārciņas sarkani mizoti kartupeļi
- ▢4 krustnagliņas svaigi ķiploki
- ▢4 ēdamkarotes sviests
- ▢viens kauss skābais krējums vai grieķu jogurts
- ▢23 kauss Rančo ģērbšanās veikalā pirkts vai paštaisīts, man patīk paštaisīts!
- ▢sāls & pipari pēc garšas
- ▢pienu vai krējumu pēc vajadzības
Instrukcijas
- Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet apmēram ⅔ no mizas (daļu atstājot uz kartupeļiem) un sagrieziet lielos gabalos. Sagrieziet ķiploku daiviņas katrā 3 daļās. Vāra kartupeļus un ķiplokus lielā ūdens katlā, līdz kartupeļi ir mīksti (apmēram 15 minūtes).
- Nosusiniet kartupeļus un ķiplokus un nedaudz sasmalciniet ar kartupeļu stampiņu. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet līdz vajadzīgajai konsistencei. Ja nepieciešams, pievienojiet papildu pienu.
- Ja skābais krējums kartupeļus pārāk atdzesē, ievietojiet tos atpakaļ katliņā un uzkarsējiet.
- Tos var likt kastroļa traukā un turēt siltus līdz pasniegšanai.
Uztura informācija
Kalorijas:363,Ogļhidrāti:38g,Olbaltumvielas:5g,Tauki:divdesmitviensg,Piesātinātie tauki:8g,Holesterīns:36mg,Nātrijs:332mg,Kālijs:1090mg,Šķiedra:4g,Cukurs:4g,A vitamīns:380SV,C vitamīns:20.9mg,Kalcijs:65mg,Dzelzs:1.9mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
