Ķiploku garneļu pasta ir ideāla vienkārša recepte rosīgam nedēļas vakaram. Makaroni un sautētas garneles tiek iemestas krēmīgā mājās gatavotā baltvīna mērcē vieglai, bet sātīgai maltītei.
melno meiteņu vārdi, kas sākas ar a
Pasniedz ar sānu malu ķiploku maize un svaigu rukolas salāti gardām vasaras vakariņām ‘al fresco’.
Vakariņas minūtēs
Garneles ir lielisks nedēļas nakts proteīns, jo tās pagatavojas apmēram 5 minūtēs neatkarīgi no tā, vai gatavojat Grilētas garneles vai garneļu tako . Šajā receptē visas garneles un mērce tiek pagatavotas vienā pannā, kamēr makaroni vārās, un viss ir gatavs galdam aptuveni 30 minūtēs!
Kā pagatavot ķiploku garneļu makaronus
Ķiploku sviesta garneļu makaroni ir lielisks piemērs vienkāršām sastāvdaļām, kas ļauj pagatavot neparastu maltīti, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.
- Vāra makaronus, rezervējot vienu tasi makaronu ūdens lai pievienotu mērcei, ja nepieciešams.
- Kamēr makaroni vārās, sezonu (pēc receptes zemāk) un pagatavojiet garneles . Gatavojiet līdz rozā krāsai, mērcē tas vēl nedaudz pagatavosies, tāpēc pārliecinieties, ka nepārcepat.
- Izņemiet un deglasējiet pannu ar baltvīnu un citronu sulu.
Kas ir stiklojums? Tas vienkārši nozīmē izmantot šķidrumu, lai no pannas apakšas atbrīvotu garšvielas. Tas palīdz izveidot garšīgāku mērci.
- Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, nepārtraukti maisot, līdz mērce ir tikko sabiezējusi.
- Pievienojiet garneles un makaronus atpakaļ katlā un pievienojiet pētersīļus. Turpiniet maisīt, līdz tas ir kārtīgi uzkarsēts.
Pasniedziet ar lielu devu parmezāna siera… un, protams, vēl vairāk vino!
Mani iecienītākie vīni
Lai pagatavotu ķiploku garneļu makaronus, izvēlieties vīnu, kas papildina citrona sulu un ķiplokus.
veiksmes dāvanas jaunam biznesam
Sausajiem vīniem, piemēram, Chardonnay, ir sviesta pieskaņa, kas lieliski sader ar garneļu smalko garšu. Bet, lai iegūtu krēmīgāku, saldāku mērces garšu, izmēģiniet Pino Grigio vai pat Riesling.
Lai kādu baltvīnu izvēlētos, ielejiet glāzi šefpavāram! ;)
Ko pasniegt ar ķiploku garneļu makaroniem
Maizes spieķi noteikti ir ideāls risinājums, jo īpaši, lai uzsūktu visas pāri palikušās mērces. Koši salāti ar a pikants vinegrets darbojas arī labi, jo skābā mērce 'attīrīs' aukslēju no šīs bagātīgās, alfredo stila mērces.
Vai jums ir pārpalikumi?
Ledusskapis: Pārliecinieties, ka pārpalikumi tiek uzglabāti cieši noslēgtā traukā ledusskapī līdz 3-4 dienām.
es dzirdu kaķa elpošanu
Saldētava: Vārīti makaroni krēmveida mērcēs reti sasalst labi. Es ieteiktu pārpalikumus atdzesēt un baudīt dažu dienu laikā (ja nepieciešams, šo recepti var samazināt uz pusi).
Uzsildīšana: Uzsildiet to seklā pannā uz plīts zemā temperatūrā vai mikroviļņu krāsnī! Ja tas ir bijis ledusskapī, samaisiet un pielāgojiet garšu, pievienojot (vai divus!) vīna/krējuma šļakatus, šķipsniņu sarkano piparu pārslu un nedaudz sāls un piparu.
Iecienītākie jūras velšu pastas
- Citronu ķiploku garneļu fettuccine - gatavs 20 minūtēs!
- Citronu garneles Linguine – krēmīga garšīga citronu mērce
- Cepti citrona sviesta laša makaroni – bez satraukuma, restorāna kvalitatīva maltīte!
- Vienkārša garneļu scampi recepte – garšīga ķiploku baltvīna mērce!
- Vienkāršs tunzivju kastrolis – vēderu sildošs komforta ēdiens
4.94no29balsis PārskatsRecepte Ķiploku garneļu pasta
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas4 Autors Holija Nilsone Ķiploku garneļu pasta ir ideāli piemērota recepte aizņemtam nedēļas vakaram. Spageti un sautētas garneles tiek iemestas krēmīgā mājās gatavotā baltvīna mērcē vieglai, bet sātīgai maltītei.Sastāvdaļas
- ▢8 unces spageti
- ▢¾ mārciņa vidēja garnele nomizoti un izstrādāti
- ▢viens tējkarote Old Bay garšvielas
- ▢½ tējkarote sarkano piparu pārslas
- ▢sāls un pipari pēc garšas
- ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢4 krustnagliņas ķiploku smalki sagrieztu
- ▢23 kauss baltvīns
- ▢divi ēdamkarotes svaiga citrona sula
- ▢¼ kauss sviests
- ▢½ kauss biezs krējums
- ▢½ kauss vistas buljons
- ▢¼ kauss pētersīļi
Instrukcijas
- Vāra spageti sālsūdenī saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
- Garneles garšo ar vecām lauru garšvielām, sarkano piparu pārslām un sāli un pipariem pēc garšas.
- Sildiet eļļu lielā pannā. Pievienojiet garneles un ķiplokus un vāriet 2 minūtes, apgrieziet un pagatavojiet vēl 1 minūti. Noņemiet garneles un nolieciet malā.
- Pievienojiet vīnu un citronu sulu deglazēšanas pannā. Pievieno sviestu, krējumu un vistas buljonu. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes vai līdz nedaudz samazinās.
- Nokāš spageti, rezervējot 1 glāzi makaronu ūdens.
- Ielieciet garneles atpakaļ pannā un vāriet, līdz tās ir uzkarsētas. Samaisiet makaronus un pētersīļus un vāriet, līdz tie ir uzkarsēti, ja nepieciešams, pievienojot makaronu ūdeni.
Uztura informācija
Kalorijas:606,Ogļhidrāti:47g,Olbaltumvielas:26g,Tauki:32g,Piesātinātie tauki:piecpadsmitg,Holesterīns:286mg,Nātrijs:893mg,Kālijs:301mg,Šķiedra:divig,Cukurs:divig,A vitamīns:1195SV,C vitamīns:14mg,Kalcijs:177mg,Dzelzs:3mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens
