Grilēta kukurūzas vālīte

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Grilēta kukurūzas vālīte noteikti ir par ko satraukties. Tas ir pārsteidzoši, kā nedaudz dūmu un nedaudz ogles uzlabo kukurūzas saldumu un izceļ patieso kukurūzas garšu.

Tradicionālā grilētās kukurūzas recepte tiek pasniegta, aplieta ar sviestu un pārkaisīta ar sāli. Tas lieliski der blakus grilētam klasiskie hamburgeri , steiks, Grilēta vista vai BBQ vista . Tīra vasaras garša!

Kā grilēt kukurūzu

Pastāv dažādas domas par to, kā pagatavot vislabāko grilētu kukurūzu. Atkarībā no tā, ko ražojam, mēs izmantojam tos visus! Tālāk es pastāstīšu, kā grilēt kukurūzu sēnalās un/vai nomizotu kukurūzu.

Kukurūzas iepriekšēja mērcēšana:

Ja grilējat kukurūzu miziņās, ieteicams tās izmērcēt. Tas neļauj tiem piedegt, kā arī pievieno nedaudz mitruma, lai iekšpuse tvaicētu grilēšanas laikā. Izmantojot šo paņēmienu, tiek iegūti sulīgi, maigi graudi, kas pārplūst ar kukurūzas garšu katrā kumosā.

1. Nomizojiet miziņu, bet atstājiet to piestiprinātu. Rūpīgi notīriet kukurūzas zīdu.
2. Nomainiet sēnalas un iemērciet visas vālītes tīrā ūdenī.
3. Novietojiet vālītes uz grila un ik pēc dažām minūtēm apgrieziet apmēram 15 minūtes.

Cik ilgi kukurūza jāmērcē pirms grilēšanas? Ja izmantojat iepriekš minēto metodi, kas pārklāta ar mizu, tad mērcēšana nodrošinās kukurūzas mitrumu. Mērcēt vismaz 30 minūtes un līdz 6–8 stundām, lai sēnalas būtu pilnībā piesātinātas.

Vai noņemtas kukurūzas sēnalas:

Otra iespēja kukurūzas vārīšanai uz grila ir pilnībā noņemt miziņu! Šī metode ir piemērota ātrai un vienkāršai labošanai, un bieži vien rada nedaudz vairāk char.

Es dodu priekšroku šai metodei tādiem ēdieniem kā Grilēti kukurūzas salāti vai Meksikāniete Elote kur jūs vēlētos, lai receptē būtu nedaudz vairāk ogļu un dūmu garšas.

Lai grilētu kukurūzu bez sēnalām:Novietojiet uz grila, ik pēc dažām minūtēm apgriežot uz jaunu pusi, līdz tas ir karsts un mīksts.

Aromatizēti sviesti kukurūzai

Kukurūzas vālītes garšo lieliski ar vienkāršu vai mājās gatavots ķiploku sviests . Lai uzlabotu svaigās kukurūzas grila garšu, sajauciet mīkstinātu, bet ne kausētu sviestu ar dažām no šīm iespējām:

• Ančo čili pulveris, rīvēts Cojita siers, sāls un pipari, lai garša būtu līdzīga meksikāņu Elotei.
• Svaigs baziliks, sāls un pipari.
• Old Bay garšvielas (īpaši labi ar garneļu tako ).
• Cukurs un kanēlis (lieliski, lai supercukurkukurūzu pārvērstu par desertu!)

Vai varat grilēt saldētu kukurūzu?

Saldētas kukurūzas vālītes grilēšana ir lielisks veids, kā iegūt kukurūzu visa gada garumā! Saldētavā tas uzglabāsies vairākus mēnešus.

Saldēta kukurūza ir daļēji vārīta (blanšēta), tāpēc nevajadzētu to pārvārīt. Katru vālīti ietiniet alumīnija folijā un novietojiet uz grila, ik pēc dažām minūtēm apgriežot 10 minūtes vai līdz tā ir uzkarsēta.

Vairāk kukurūzas receptes

• Viegli vārīta kukurūzas vālīte - vasaras klasika
• Mikroviļņu krāsns Kukurūzas vālītes – ātri pagatavot 1-4 vālītes
• Svaigas kukurūzas salāti – pikants un vasarīgiem dārzeņiem!
• Frito kukurūzas salāti – ideāla puse jebkurai ķibelei!
• Meksikas kukurūzas mērce - ballīte perfekta.

Grilēta kukurūzas vālīte

Sastāvdaļas

• ▢4 kukurūzas vārpas
• ▢viens ēdamkarote olīvju eļļa ja tieša grilēšana
• ▢divi ēdamkarotes sviests
• ▢sāls & pipari pēc garšas

Instrukcijas

Grilēt kukurūzu sēnalās

• Nomizojiet kukurūzas sēnalas, neatdalot tās no vālītes apakšas. Noņemiet zīdu un salokiet sēnalas atpakaļ vietā, lai pārklātu kukurūzu.
• Ievietojiet kukurūzu izlietnē vai lielā bļodā ar ūdeni, lai iemērcētu vismaz 15 minūtes (ja nepieciešams, to var mērcēt uz nakti).
• Uzkarsē grilu līdz vidēji augstam karstumam.
• Izņemiet kukurūzu no ūdens un nokratiet lieko, lai tā nepilētu. Novietojiet vālītes uz grila un cepiet 15-20 minūtes, laiku pa laikam apgriežot.
• Kad kukurūza ir pagatavota pēc jūsu vēlmēm, noņemiet no grila, nomizojiet sēnalas un pasniedziet ar sviestu, sāli un pipariem.

Tiešai grilētai kukurūzai

• Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai.
• No kukurūzas noņemiet sēnalas un zīdu. Katru gabalu apsmērējiet ar olīveļļu.
• Novietojiet kukurūzu tieši uz grila un pagatavojiet 10–15 minūtes, laiku pa laikam apgriežot.
• Noņemiet no grila un pasniedziet ar sviestu, sāli un pipariem pēc garšas.

Piezīmes par recepti

Uztura informācija

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

Kaloriju Kalkulators

Grīda:

Vecums:

Izaugsme (Cm):

Svars (Kg):

Fiziskās Aktivitātes Līmenis: Minimums Zems Vidējs Augsts Ļoti Augstu

Aprēķināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē