Skaists sauso pupiņu maisījums ir ideāla maltīte tieši no jūsu pieliekamā!
Sauso pupiņu gatavošana ir daudz vienkāršāka, nekā jūs domājat, un garšīgs veids, kā maltīti dabūt galdā! Tālāk esmu iekļāvis dažus no saviem iecienītākajiem padomiem!
Ar prieku sadarbojos ar Hurst’s HamBeens®, lai dalītos ar mūsu iecienītākajiem padomiem un padarītu jūsu pieliekamās maltītes vieglas un veiksmīgas!
Pieliekamais skavas
Es zinu, ka daudzi no jums mīl Hērstas HamBeens tikpat daudz kā mana ģimene! Manā pieliekamajā ir vairāki maisiņi ar šīm pupiņām, jo no tām tiek pagatavotas garšīgas un barojošas maltītes, kuras visiem MĪL (piemēram, mūsu iecienītākās). Šķiņķa un pupiņu zupa Crockpot )!
Mēs jau iepriekš esam sadarbojušies ar Hurst’s HamBeens®, izstrādājot dažas lieliskas receptes (no plkst. Tūlītēja pupiņu zupa uz 15 pupiņas čili un protams Cajun tītara pupiņu zupa ).
Šīs pupiņas ir aprīkotas ar dažādām krāsainām pupiņām un garšīgu garšvielu paciņu. Jūs varat tos atrast lielākajā daļā pārtikas preču plauktu visā ASV.
Tā kā šobrīd ir liels pieprasījums pēc pieliekamais, Hērsts sazinājās, jo zina, ka viņu produkti (un lielākā daļa sauso pupiņu) veikalos ir izpārdoti.
Viņi mums ir nodrošinājuši, ka viņu darbinieki un ģimene smagi strādā, lai produkts pēc iespējas ātrāk atgrieztos plauktos, un ar prieku palīdz nodrošināt mierinošu maltīti šajos grūtajos laikos!
Ēdienu gatavošana ar sausām pupiņām ir vienkārša
Žāvētas pupiņas ir pieliekamais, kas nozīmē, ka, ja jūsu skapī ir kaltētas pupiņas, jums ir pa rokai veselīga maltīte!
Es varu jums apliecināt, ka gatavošana ar žāvētām pupiņām ir barojoša, garšīga un, pats galvenais, tas ir VIEGLI !
Ja vēlaties, vienkārši iemērciet pupiņas, vāriet uz lēnas uguns un izbaudiet!
Padomi sauso pupiņu gatavošanai
- Labi izskalojiet pupiņas un pārbaudiet, vai nav netīrumu.
- Nepievienot skābās sastāvdaļas līdz brīdim, kad pupiņas ir mīkstas (piemēram, konservēti tomāti vai citronu sula). Šīs sastāvdaļas dažkārt var traucēt rehidratāciju.
- Gatavošanas laikā pupiņas, protams, nedaudz putos. Pievienojot nelielu daudzumu sviesta vai eļļas, samazināsies putošanās.
- Viegli pagatavojiet pupiņas lēnajā plītē vai Tūlītējs katls nav nepieciešama mērcēšana!
- Pēc mērcēšanas noskalojiet pupiņas un pagatavojiet svaigā ūdenī.
- Lietojot lēno plīti vai ātro katlu, mērcēšana nav nepieciešama.
- Ja pupiņas esat izmērcējis, receptē norādīto šķidrumu visbiežāk varat samazināt par 1 glāzi.
- Plīts virsma: 90-120 minūtes
- Lēnā plīts: augsta 5-7 stundas
- Lēnā plīts: augsta 5-7 stundas
- Instant Pot: augsts spiediens 60 minūtes, ātra atbrīvošana
- ▢divi krūzes sausās pupiņas
- ▢ūdens
- Ievietojiet pupiņas lielā katlā un piepildiet katlu ar aukstu ūdeni 1' virs pupiņām. Liek ledusskapī uz nakti (vai līdz 12 stundām).
- Nosusiniet pupiņas un noskalojiet aukstā ūdenī.
- Nosusinātās un noskalotās pupiņas liek lielā katlā. Piepildiet ar ūdeni vai buljonu un uzvāra.
- Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz vāka 90–120 minūtes vai līdz mīksta (vai 5–7 stundas augstā temperatūrā lēnajā plīts).
- Ievietojiet pupiņas lielā katlā un piepildiet ar ūdeni 1' virs pupiņām.
- Vāra 3 minūtes.
- Izslēdziet uguni un ļaujiet tām nostāvēties vismaz 1 stundu (vai līdz četrām stundām).
- Nosusiniet pupiņas un noskalojiet aukstā ūdenī. Pagatavojiet, kā norādīts zemāk.
- Neizmērcētas pupiņas liek lēnajā plīts un pārklāj ar buljonu vai ūdeni. Vāra 5-7 stundas augstā temperatūrā, līdz pupiņas ir mīkstas.
HamBeens® 15 pupiņu zupu var atrast sauso pupiņu nodaļā gandrīz jebkurā pārtikas preču veikalā un esiet drošs, ja jūsu veikalā ir maz krājumu, Hurst darbinieki un ģimene strādā, lai pēc iespējas ātrāk aizpildītu plauktus!
Mērcēt vai nemērcēt?
Vai tiešām sausās pupiņas ir jāmērcē? Nē, viņi to nedara, šī darbība nav obligāta!
visbiežāk matu krāsa pasaulē
Pupiņu mērcēšanas mērķis ir samazināt gatavošanas laiku .
Kad pupiņas ir izmērcētas, varat pamanīt nelielu saburzību, tā ir dabiska rehidratācijas procesa sastāvdaļa. Pēc izmērcēšanas sausās pupiņas joprojām būs jāvāra vai jāvāra saskaņā ar jūsu recepti.
Cik ilgi jāvāra sausās pupiņas
Mērcētas pupiņas
Sausās pupiņas
Kā konservētus aizstāt ar sausu
Ja recepte prasa konservētas pupiņas, varat aizstāt ar sausām pupiņām. Faktiski Hurst’s 15 Bean maisījumu var pievienot gandrīz jebkurai receptei, kurā parasti izmantotu konservētas pupiņas no čili recepte uz Ceptas pupiņas !
Mērcējot pupiņas palielināsies divas reizes, tādēļ, ja jūsu receptē ir nepieciešama 1 glāze konservētu pupiņu, jums būs jārehidrē 1/2 tase žāvētu pupiņu.
Lasītāju iecienītākās receptes
Šķiņķa un pupiņu zupa {Crock Pot Version} Šķiņķa un pupiņu zupa ir viens no mūsu visu laiku iecienītākajiem ēdieniem, ko ēst vēsā dienā. Šīs šķiņķa un pupiņu zupas, kurai nav nepieciešama mērcēšana, pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un tā tiek pagatavota bez piepūles jūsu katlā visas dienas garumā! Vakariņas ir gatavas, kad būsiet! SKATIET ŠO RECEPTI
Ātri pagatavojama šķiņķa un pupiņu zupa Instant Pot šķiņķa un pupiņu zupa ir ātrs un garšīgs veids, kā baudīt klasisku, komfortablu ēdienu, negaidot lēno plīti. SKATIET ŠO RECEPTI 
15 pupiņu lēnā plīts čili 15 Bean Slow Cooker Chili ir sātīgs un garšīgs, padarot to par ideālu ēdienu, lai uzmundrinātu pūli spēles dienā vai garšīgai vienkāršai nedēļas vakara maltītei! SKATIET ŠO RECEPTI 
Lēnās vārīšanas tītara zupa (cajun pupiņas) Šī lēnās plīts tītara zupas recepte ir ideāls veids, kā baudīt pārpalikušo tītaru. Tā ir silta, sātīga Cajun Bean zupa, kas ir lieliski piemērota vēsai dienai! SKATIET ŠO RECEPTI 
Apmeklējiet Hurst Beans, lai iegūtu vairāk pupiņu receptesApmeklējiet Hurst Beans, lai iegūtu gardu un barojošu pupiņu recepšu kolekciju! SKATIET ŠO RECEPTI 
Vai jūs varat sasaldēt pupiņas?
Sausās pupiņas nedrīkst uzglabāt saldētavā, bet lielākā daļa ēdienu, kas pagatavoti no pupiņām, labi sasalst!
Pagatavojiet pupiņas, kā norādīts jūsu receptē, un pilnībā atdzesējiet. Kad zupa ir atdzisusi, ievietojiet zupu atsevišķos saldētavas maisos vai traukos un sasaldējiet līdz 6 mēnešiem.
Lai atkausētu, vienkārši pievienojiet zupu katliņā uz vidēji zemas uguns, līdz tā ir uzkarsēta.
Kāds ir jūsu iecienītākais veids, kā baudīt žāvētas pupiņas? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
5no4balsis PārskatsRecepte Kā pagatavot pupiņas
Sagatavošanās laiksviens stunda Gatavošanas laiksviens stunda 30 minūtes Kopējais laiksdivi stundas 30 minūtes Porcijas4 porcijas Autors Holija Nilsone Žāvētas pupiņas ir ātri un vienkārši pagatavojamas jebkurai ēdienreizei.Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Nepievienojiet pupiņām skābus priekšmetus, pirms tās nav mīkstas, pretējā gadījumā tās var nepareizi rehidratēties (piemēram, tomātus vai citronu). Mērcēšanas pupiņām: pievienojiet 10 tases ūdens uz katrām 2 tasēm sauso pupiņu un vāriet 3 minūtes. Nosedziet un ļaujiet ievilkties 4-24 stundas.Pupiņu mērcēšana mikroviļņu krāsnī: katrai pupiņu tasei pievienojiet 3 tases ūdens un uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī augstā režīmā 15 minūtes. Ļaujiet pupiņām nostāvēties 1 stundu.
Lai ātri mērcētu pupiņas
Neizmērcētu pupiņu vārīšanai
Uztura informācija
Pasniegšana:vienskauss,Kalorijas:310,Ogļhidrāti:56g,Olbaltumvielas:divdesmitviensg,Tauki:viensg,Piesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:vienpadsmitmg,Kālijs:1250. gadsmg,Šķiedra:14g,Cukurs:divig,C vitamīns:4mg,Kalcijs:76mg,Dzelzs:6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens, zupa
