Instant Pot Solsbury steiks ir ātras un gardas vakariņas, kas ir gatavas tikai 35 minūtēs. Aukstā ziemas dienā nekas līdzīgs šai mierinošajai receptei, kas pārklāts ar mērci, lai apmierinātu jūsu vēlmes. Pasniedziet to kartupeļu biezputra ar dažiem grauzdēti sparģeļi ideālai maltītei!
Šis sātīgais, sātīgais pamatēdiens ir viegli pagatavojams Instant Pot, lai ātri pagatavotu maltīti, kas garšo tā, it kā jūs visu dienu vergotu!
Kas ir Solsberijas steiks?
Runājot par klasisko, mājās gatavotu amerikāņu virtuvi, tā nav garšīgāka Solsberijas steiks . Šis ēdiens ir nekas vairāk kā maltas liellopa gaļas pīrādziņi, kas apslāpēti bagātīgā sīpolu un sēņu mērcē. Malto liellopu gaļu pievieno garšvielām un kā saistvielu sajauc ar olu un maizes drupačām.
Tradicionāli pīrādziņi tiek pagatavoti pannā uz plīts virsmas un pēc tam sautēti Solsberi steiku mērcē, kas pagatavota no liellopa gaļas buljona, sīpoliem un sēnēm. Jūs varat arī sakraut pīrādziņus un mērces sastāvdaļas traukā lēnā plīts Solsberijas steiks . Bet, ja vēlaties ietaupīt laiku, šis Instant Pot Salisbury steiks ar vieglu sēņu mērci ir ideāls!
Kā no jauna pagatavot Solsberi steiku
Man patīk gatavot savā Instant Pot (ja neesat pazīstams ar tiem, varat uzzināt vairāk šeit: Kas ir Instant Pot? ). Vienkārši izpildiet šīs vienkāršās darbības, lai pagatavotu mājās gatavotu Solsberijas steiku savā Instant Pot:
- Novietojiet sasmalcinātu sīpolu un šķēlēs sagrieztas sēnes sava Instant Pot apakšā.
- Sajauc liellopa gaļas pīrādziņu sastāvdaļas un veido pīrādziņus.
- Apbrūniniet pīrādziņus pannā un pēc tam kārtojiet uz sīpoliem un sēnēm.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un vāriet uz augsta spiediena.
Es esmu apbrūninājis pīrādziņus Instant Pot (sautējumā), taču tos var būt grūti apgriezt, tāpēc ir vieglāk izmantot nepiedegošu pannu. Izdosies jebkurā veidā!
Kā pagatavot Solsberijas steiku mērci
Neviens Solsberijas steiks nebūtu pilnīgs bez bagātīgas mērces. Pēc tam, kad pīrādziņi ir beiguši gatavoties ātri pagatavojamā katlā, ir ļoti vienkārši pagatavot sēņu mērci tieši ātri pagatavojamā katlā:
kad sievietes sāka valkāt bikses
- Kamēr pīrādziņi joprojām tiek gatavoti ātri pagatavojamā katliņā, pagatavojiet kukurūzas cietes un ūdens putriņu.
- Kad gatavošanas cikls ir pabeigts, izlaidiet spiedienu un noņemiet vāku. Nolieciet pīrādziņus malā.
- Pagrieziet Instant Pot, lai sautētu, un, kad mērce sāk burbuļot, iemaisa kukurūzas cietes putriņu, lai tā sabiezē.
Voila, ideāls bagātīgs Salisbury steiku mērce!
Iespējams, jau esat pamanījis, ka Solsberijas steiku pīrādziņu sastāvdaļas ir ļoti līdzīgas tām, kuras mēs izmantojam. kotletes . Šo Instant Pot Salisbury steiku recepti var viegli pagatavot Solsberi steiku kotletes . Tā vietā, lai no gaļas, olu un rīvmaizes maisījuma veidotu pīrādziņus, veidojiet no tiem 1 kotleti. Pēc tam vienkārši turpiniet ar pārējo recepti, kā norādīts.
Citas receptes, kas jums patiks
- Vienkārši krāsnī cepti kartupeļi - garšīgs garnīrs!
- Solsberijas steiku burgeri – lieliski piemērots pārpalikumiem
- Viegls Šveices steiks - vēl viens lielisks variants!
- Sautētas sēnes ar ķiploku - vēl lielākai sēņu garšai!
- Labākais gaļas kukulis! - ja jums ir pāri malta liellopa gaļa
4.91no54balsis PārskatsRecepte Instant Pot Solsbury steiks
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks25 minūtes Kopējais laiks35 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Aukstās ziemas dienās nekas nelīdzinās šai tradicionālajai vienkāršajai Solsberijas steika receptei, lai apmierinātu jūsu tieksmi pēc ērta ēdiena.Aprīkojums
Sastāvdaļas
- ▢8 unces sēnes šķēlēs
- ▢½ sīpols šķēlēs
- ▢1½ krūzes liellopa buljons zems nātrija daudzums
- ▢viens unces iepakojums brūnās mērces maisījums sauss
- ▢viens ēdamkarote tomātu pastas
- ▢viens ēdamkarote Dižonas sinepes
- ▢divi ēdamkarotes svaigi pētersīļi
- ▢viens ēdamkarote Vusteršīras mērce
- ▢divi ēdamkarotes kukurūzas ciete
- ▢4 ēdamkarotes ūdens
Liellopu gaļas pīrādziņi
- ▢1½ mārciņas liesa malta liellopa gaļa
- ▢viens olas dzeltenums
- ▢⅓ kauss Panko maizes drupatas
- ▢3 ēdamkarotes pienu
- ▢sāls & pipari pēc garšas
Instrukcijas
- Ievietojiet sīpolus un sēnes Instant Pot apakšā.
- Apvienojiet liellopa gaļas pīrādziņu sastāvdaļas un izveidojiet 6 pīrādziņus. Apbrūniniet uz vidējas uguns (apmēram 3 minūtes katrā pusē) pannā. *skatiet piezīmi
- Virs sēnēm uzklājiet liellopa gaļas pīrādziņus. Apvienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot ūdeni un kukurūzas cieti. Pārlej liellopu gaļu un vāra augstā spiedienā 18 minūtes.
- Ātrā atbrīvošana. Izņemiet pīrādziņus un nolieciet malā.
- Pagrieziet IP uz saute. Apvienojiet aukstu ūdeni un kukurūzas cieti. Iemaisa buljonā un ļauj pagatavot dažas minūtes, līdz tas sabiezē. Pievienojiet liellopa gaļu atpakaļ mērcei, lai to pārklātu.
- Pasniedziet ar kartupeļu biezeni vai rīsiem.
Piezīmes par recepti
Tos var apbrūnināt pa divām partijām, izmantojot sautēšanas funkciju. Man bija grūti apgriezt un laikietilpīgi, tāpēc izvēlējos izmantot pannu. Izvēle ir tava.Uztura informācija
Kalorijas:302,Ogļhidrāti:8g,Olbaltumvielas:24g,Tauki:18g,Piesātinātie tauki:7g,Holesterīns:110mg,Nātrijs:320mg,Kālijs:632mg,Cukurs:divig,A vitamīns:210SV,C vitamīns:4mg,Kalcijs:43mg,Dzelzs:3.1mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssLiellopu gaļa, vakariņas, uzkodas, pamatēdiens
