Itāļu garšviela ir kaltētu garšaugu un garšvielu maisījums, kas rada perfektu papildinājumu jūsu veselībai vītolu makaroni , marinādes vai pēc izvēles vistas, liellopa vai cūkgaļas ēdieni! Iespējas ir pilnīgi bezgalīgas, itāļu garšvielas ir lieliski piemērotas grilēti dārzeņi , pārkaisa uz picas vai izmanto zupās vai mērcēs.
Šai maigi aromatizētajai garšvielai ir tieši pareizais garšaugu un garšvielu līdzsvars, tikai ar sarkano piparu pārslu garšvielu nokrāsu! Sasniedziet to atkal un atkal kā savu iecienītāko garšvielu!
Kas ir itāļu garšvielās?
Itāļu garšvielas ir garšaugu un garšvielu maisījums, ko izmanto daudzu itāļu ēdienu aromatizēšanai. Ironiski, ka tas parasti nav atrodams tradicionālajā itāļu virtuvē vai Itālijas tirgos. Jums var rasties jautājums, kas ir itāļu garšvielām? Galvenie parasti izmantotie garšaugi ir oregano, baziliks, timiāns un rozmarīns (daudzās receptēs ir majorāns, bet man tas ir reti, tāpēc es gatavoju šo itāļu garšvielu bez majorāna). Es pievienoju arī pētersīļus, sarkanās čili pārslas un ķiploku pulveri, lai iegūtu papildu garšu un garšu.
Kā pagatavot itāļu garšvielas
Šī garšviela ir tik vienkārši pagatavojama un garšīga, ka jūs nekad vairs neapgrūtināsit pirkumu veikalā! Vienkārši izmēriet norādītos garšaugus un garšvielas, samaisiet un uzglabājiet hermētiskā traukā. Tas saglabāsies perfekti svaigs 6 mēnešus, ja to uzglabā tumšā skapī vai atvilktnē un hermētiskā traukā. Šī ir laba prakse visiem jūsu augiem un garšvielām!
Mājās gatavotas itāļu garšvielas jums der? Daži kaltēti garšaugi, kas atrodami itāļu garšvielās, piemēram, oregano, ir bagāti ar antioksidantiem un var palīdzēt gremošanu, taču, godīgi sakot, jūs galu galā patērēsiet tik mazu daudzumu, ka īsti nepamanīsit nekādu labumu veselībai.
Pati garšvielu pagatavošanā ir tas, ka jūs precīzi zināt, ko patērējat. Daudzām iepriekš pagatavotām garšvielām ir daudz sāls, tādēļ, ja jums ir nepieciešams pievērst uzmanību vai samazināt sāls patēriņu, šī itāļu garšviela bez pievienotas sāls ir ideāli piemērota arī jums (un, protams, tajā nav arī lipekļa)!
Viegli, ir simtiem recepšu, kas prasa itāļu garšvielas! Daži favorīti ir ......
- Viegli grilēta vistas krūtiņa
- Citronu grauzdēti ziedkāposti
- Makaronu pupiņu zupa
- Viegli cepti cukini
- Viegla hamburgeru zupa
- Cepts Gnocchi kastrolis krēmīgā tomātu mērcē
Itāļu garšvielas ir daudzpusīga garšviela, kas lieliski papildinās jūsu garšvielu skapi. Pievienojiet to savai iecienītākajai receptei, kas prasa itāļu garšvielas, vai pat aizstājiet receptes, kurās vienkārši nepieciešams oregano vai baziliks! Jūs nebūsiet vīlušies!
4.9no78balsis PārskatsRecepteItāļu garšviela
Sagatavošanās laiks5 minūtes Kopējais laiks5 minūtes Porcijas8 ēdamkarotes Autors Holija Nilsone Ideāls garšvielu maisījums, ko pievienot zupām, sautējumiem un marinādēm.Sastāvdaļas
- ▢divi ēdamkarotes žāvēts baziliks
- ▢divi ēdamkarotes žāvēts oregano
- ▢viens ēdamkarotes žāvēts rozmarīns
- ▢divi ēdamkarotes žāvēti pētersīļi
- ▢viens ēdamkarote kaltēts timiāns
- ▢viens ēdamkarote sarkanās čili pārslas
- ▢viens tējkarote ķiploku pulveris
Instrukcijas
- Apvienojiet visas sastāvdaļas nelielā bļodā.
- Ielejiet hermētiskā traukā un uzglabājiet vēsā tumšā vietā līdz 6 mēnešiem.
Uztura informācija
Kalorijas:13,Ogļhidrāti:divig,Nātrijs:divdesmitmg,Kālijs:79mg,Šķiedra:viensg,A vitamīns:360SV,C vitamīns:viensmg,Kalcijs:64mg,Dzelzs:23mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGaršvielas Ēdiensitāļu valoda© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .ATKĀRTOTI IEVĒROJIET šo vienkāršo recepti