Lazanjas zupa

Labākie Vārdi Bērniem

Šī vienkāršā lazanjas zupa ir pārpildīta ar garšīga garša un pilns ar itāļu desu un makaroniem bagātīgā tomātu buljonā.





Šai zupai ir visas mūsu iecienītākās garšas mājās gatavotas lazanjas recepte bet ir izgatavots tikai vienā katlā. Pasniedziet ar rikotu un svaigiem garšaugiem perfektai maltītei vēsā dienā!

Lazanjas zupa bļodā



Viegla mājās gatavota zupa

Ir tik daudz iemeslu, kāpēc mēs mīlam šo ēdienu, izņemot to, ka tas ir pilnīgi garšīgs.

  • Tas galvenokārt izmanto pieliekamais sastāvdaļas mums vienmēr ir pa rokai.
  • Jebkura malta gaļa var izmantot (arī mājās gatavotu Itāļu desa vai pārpalikumi taco gaļa )
  • Visa maltīte tiek pagatavota tikai viens pods .
  • Nav nepieciešams iepriekš pagatavot lazanjas nūdeles vai kārtot kastroļa traukā.
  • Šo lazanjas zupu var pagatavot Trauks-Pots vai Instant Pot.
  • To var izdarīt uz priekšu un labi sasalst (vienkārši pievienojiet makaronus, kad tie ir atkausēti).

sastāvdaļas lazanjas zupai uz marmora dēļa



Sastāvdaļas un variācijas

GAĻA Itāļu desai piešķir lielisku garšu, taču jūs varat izmantot jebkuru maltu gaļu. Ja aizstājat desu, pievienojiet nedaudz vairāk Itāļu garšviela un sāli. Jūs varētu arī aizstāt mājās gatavotas kotletes arī desai.

buljons Liellopu buljonu sajauc ar sasmalcinātiem tomātiem (konsistencei) un kubiņos sagrieztiem tomātiem (konsistencei), lai izveidotu bagātīgu, garšīgu buljonu.

DĀRZEŅI Mēs mīlam spinātus un papriku, bet viss notiek. Sēnes vai baklažāns ir arī lieliski papildinājumi!



PASTA Mums patīk lazanjas nūdeles pievienotā sātīgā konsistence, taču, ja vēlaties, varat izmantot vidēji makaronus ( tauriņi vai spalviņas ir lieliska izvēle). Makaronu vārīšana zupā palīdz sabiezēt buljonu.

PRO TIPS: Lai iegūtu papildu garšu, pārtikas veikalā iegādājieties parmezāna mizas. Jautājiet pie siera letes, tie parasti ir patiešām lēti.

Saglabājiet parmezāna mizas saldētavā un pievienojiet tās zupām vai sautējumiem, lai iegūtu košu garšu. Pirms pasniegšanas uzkarsējiet mizu un noņemiet/izmetiet mizu.

Kā pagatavot lazanjas zupu

Šīs garšīgās zupas pamatā ir daudz tomātu, garšīga itāļu desa un lazanjas nūdeles!

  1. Brūna malta itāļu desa, sīpoli un ķiploki lielā traukā.
  2. Pievieno buljona sastāvdaļas un vāra uz lēnas uguns ( saskaņā ar zemāk esošo recepti ) .
  3. Pievieno lazanjas nūdeles gabaliņus un vāra uz lēnas uguns līdz mīksts.
  4. Samaisiet spinātus un atpūtieties dažas minūtes.

Salejiet zupu bļodiņās. Pasniedziet ar svaigi rīvētu parmezānu, sasmalcinātu baziliku vai pat mūsu Parmezāna ķiploki un garšaugu grauzdiņi .

Ja vēlaties, šo zupu var pagatavot lēns pavārs arī.

Padoms uz priekšu

Makaroni zupās var kļūt mīksti vai piemirkuši, ja tos atstāj pārāk ilgi. Ja gatavojat pirms laika, pagatavojiet zupu, bet nepievienojiet makaronus. Makaronus var pievienot, kad zupa tiek uzsildīta.

Lazanjas zupa katlā ar kausu

Pārpalikumi

Šī ir viena no tādām receptēm kā čili vai lazanja kur pārpalikumi ir tikpat labi (ja ne labāki) nekā pirmajā dienā!

  • Ja plānojat pārpalikumus, pagatavojiet makaronus atsevišķi.
  • Uzglabājiet zupas pārpalikumus noslēgtā traukā ledusskapī līdz 4 dienām.
  • Uzkarsē un pasniedz ar svaigām piedevām.
  • Lai sasaldētu lazanjas zupu, salieciet atdzesētu zupu ceturtdaļas vai galonu izmēra maisiņos ar rāvējslēdzēju un uzlīmējiet uz etiķetes ar datumu ārpusē līdz 3 mēnešiem.
  • Ņemiet vērā, ka makaroni nesasaldē labi, nūdeles būs ļoti mīkstas. Mēs iesakām zupai pievienot jaunas nūdeles, kad tā ir atkausēta un gatava uzsildīšanai.

Lieliskas maltas liellopu gaļas zupas

Vai jūsu ģimenei patika šī lazanjas zupa? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!

Lazanjas zupa bļodā 5no10balsis PārskatsRecepte

Lazanjas zupa

Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiks40 minūtes Kopējais laiksviens stunda Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Šo lazanjas zupu, kas ir pilna ar visām iecienītākā makaronu ēdiena garšīgām sastāvdaļām, mīl visi!

Sastāvdaļas

  • viens mārciņa Itāļu desa
  • viens liels sīpols kubiņos
  • 4 krustnagliņas ķiploku malta
  • 14 unces sasmalcināti tomāti
  • 28 unces kubiņos sagrieztus tomātus nenosusināts
  • 4 krūzes liellopu gaļas buljons ar zemu nātrija saturu
  • viens zaļie paprika kubiņos
  • tējkarotes žāvētas bazilika lapas
  • ½ tējkarote Itāļu garšviela
  • ½ tējkarote garšvielu sāls
  • ½ tējkarote melnie pipari
  • 8 lazanjas nūdeles salauzts
  • krūzes svaigi spināti sasmalcināts
  • piedevas pēc vēlēšanās opcijām skatiet piezīmēs

Instrukcijas

  • Cepiet desu, sīpolu un ķiplokus uz vidēji augstas uguns, līdz paliek rozā krāsa. Iztukšojiet visus taukus.
  • Pievienojiet sasmalcinātus tomātus, kubiņos sagrieztus tomātus, liellopu gaļas buljonu, zaļos piparus, garšvielas un 1 glāzi ūdens.
  • Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • Lazanju salauž gabaliņos un pievieno vārošajai zupai. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes vai līdz makaroni ir mīksti.
  • Noņem no uguns, iemaisa spinātus un ļauj zupai nostāvēties 5 minūtes.
  • Salej bļodiņās un virsū pēc vēlēšanās.

Piezīmes par recepti

Parmezāna mizas var iegādāties delikatešu veikalā (un bieži vien tās var iegādāties iepakojumā tikai par pāris dolāriem). Glabājiet ekstras saldētavā, lai pievienotu zupām un mērcēm, lai iegūtu garšu un bagātību. Pēc izvēles piedevas: Ricotta siers, Mocarellas siers, Ricotta siers, Parmesan siers, svaigs baziliks un pētersīļi. Makaroni zupās var kļūt mīksti vai piemirkuši, ja tos atstāj pārāk ilgi. Ja gatavojat pirms laika, pagatavojiet zupu, bet nepievienojiet makaronus. Makaronus var pievienot, kad zupa tiek uzsildīta. Itāļu desai piešķir lielisku garšu, taču varat izmantot jebkuru maltu gaļu un pievienot nedaudz vairāk Itāļu garšviela un sāli. Svaigus spinātus var aizstāt ar kāpostiem (kuriem būs jāvāra nedaudz ilgāk) vai saldētiem spinātiem.

Uztura informācija

Pasniegšana:1.66krūzes,Kalorijas:474,Ogļhidrāti:43g,Olbaltumvielas:divdesmitviensg,Tauki:25g,Piesātinātie tauki:9g,Holesterīns:57mg,Nātrijs:1327. gadsmg,Kālijs:1167mg,Šķiedra:5g,Cukurs:9g,A vitamīns:1074SV,C vitamīns:40mg,Kalcijs:114mg,Dzelzs:4mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssUzkoda, Vakariņas, Pusdienas, Zupa

Kaloriju Kalkulators