Kartupeļu brokoļu zupa

Labākie Vārdi Bērniem

Kartupeļu brokoļu zupa ir klasiska aukstā laika zupa, kurai ir krēmīga tekstūra no kartupeļiem bez pievienota krējuma!





Mēs mīlam lielisku brokoļu zupa un, protams, a krējuma kartupeļu zupa ir labākais komforta ēdiens. Kopā brokoļi un kartupeļi veido pārsteidzošu maltīti.

bļodas ar kartupeļu brokoļu zupu ar karoti iekšā





kā noteikt, vai kaut kas ir misiņš

Kāpēc mēs mīlam šo zupu

  • Tas izmanto vienkāršas sastāvdaļas kas man parasti ir pie rokas.
  • Lielākā daļa ir lēti pieliekamā sastāvdaļas, kas nozīmē, ka tas ir lielisks veids, kā pabarot pūli ar nelielu budžetu.
  • Kartupeļi papildina krēmveida tekstūru, nepievienojot daudz papildu tauku.
  • Šis ir galvenais ēdiens bez gaļas, taču tas ir lieliski pievienots pārpalikumi piemēram, garneles vai vistas.
  • Ledusskapī tas glabājas apmēram 5 dienas un labi uzsildās pusdienām.

Papildiniet to ar mājās gatavoti grauzdiņi vai pasniedz ar ķiploku maizi iegremdēšanai. Jā, lūdzu!

sastāvdaļas kartupeļu brokoļu zupas pagatavošanai



Sastāvdaļas un variācijas

BROKOLĪŠI Brokoļus (un sīpolus un selerijas) gatavo vistas buljona pamatnē. Ja laika ir maz, tikpat labi der arī saldēti brokoļi!

KARTUPEĻI Šajā receptē mums patīk rūgti vai cepamie kartupeļi, jo tie ir jauki un cieti saturoši. Vispirms noteikti nomizojiet tos. Derēs vaskveidīgi plāni kartupeļi ar mizu (piemēram, Jukonas zelts), un jūs varat izlaist mizošanu.

KRĒMS Tā kā kartupeļi ir sablenderēti, lai pagatavotu šo bagātīgo zupu, vajag tikai nedaudz krējuma! Arī bezpiena krēmi/pieni darbojas labi.



augšējais skats uz sastāvdaļām katlā, lai pagatavotu kartupeļu brokoļu zupu pirms brokoļu pievienošanas un blenderēšanas

tako zvana bez lipekļa ēdienkarte 2020. gads

Kā pagatavot kartupeļu brokoļu zupu

  1. Sviestā apcep sīpolus un seleriju, pievieno kartupeļus un buljonu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, pievieno brokoļus, pārklāj un vāra vēlreiz.
  2. Izņemiet 1 glāzi brokoļu un kartupeļu; atlikt malā.

kartupeļu un brokoļu sablenderēšanas process katlā

  1. Izmantojot iegremdējamo blenderi, sablenderējiet katlā atlikušo zupu līdz gludai.
  2. Visu liek atpakaļ katlā, iemaisa abus sierus, līdz tie izkusuši.

pievienojot katlā pēdējās sastāvdaļas, lai pagatavotu kartupeļu brokoļu zupu

PRO TIPS: Ja iegremdējamais blenderis (rokas blenderis) nav pieejams, tā vietā ielejiet zupu galda blenderī. Pārliecinieties, ka neaizverat vāku un ļaujiet tvaikam izplūst.

Trauku katls:

  1. Apcepiet sīpolus un selerijas sviestā pannā, līdz tie ir mīksti, apmēram 3 līdz 4 minūtes.
  2. Pievienojiet visas sastāvdaļas Crock Pot, samaisiet un pārklājiet. Vāra uz augstas temperatūras 3 stundas vai zemā temperatūrā 5 vai līdz kartupeļi ir mīksti.
  3. Iemaisa sierus un pārklāj. Pagatavojiet vēl 30 minūtes vai līdz sieri ir izkusuši un zupa ir krēmīga.
  4. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar papildu sieru.

Tūlītējs pot:

  1. Uzstādiet tūlītēju katliņu sautēšanai, apcepiet sīpolus un selerijas sviestā, līdz tie kļūst mīksti, apmēram 3 līdz 4 minūtes.
  2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot sierus, pārklājiet un uzkarsējiet 6 minūtes. Nodrošiniet dabisku tvaika izdalīšanos.
  3. Samaisiet abus sierus, līdz tie izkusuši un zupa ir krēmīga.
  4. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar papildu sieru.

Pārpalikumi

  • Uzglabājiet zupu slēgtā traukā ledusskapī apmēram 5 dienas vai iesaldējiet zupu maisiņos ar rāvējslēdzēju ar datumu, kas norādīts ārpusē.
  • Novietojiet tos saldētavā plakaniski un, kad tie ir sasaluši, glabājiet tos vertikāli, lai ietaupītu vietu saldētavā.
  • Kartupeļu brokoļu zupa saldētavā uzglabāsies līdz 6 mēnešiem.

pilns katls ar Kartupeļu brokoļu zupu ar kausu, paņemot kausiņu

Vairāk krēmīgu zupu

Vai jūsu ģimenei patika šī kartupeļu brokoļu zupa? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!

kā noņemt ziepju putas no porcelāna vannas
tuvplāna bļoda kartupeļu brokoļu zupai ar karoti 4.92no24balsis PārskatsRecepte

Kartupeļu brokoļu zupa

Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks22 minūtes Kopējais laiks37 minūtes Porcijas4 porcijas Autors Holija Nilsone Šī sātīgā un garšīgā kartupeļu brokoļu zupa ir ideāla bezgaļas maltīte pusdienām vai vakariņām!

Sastāvdaļas

  • viens ēdamkarote sviests
  • viens mazs sīpols kubiņos
  • viens rib selerijas kubiņos
  • viens krustnagliņa ķiploku malta
  • 16 unces kartupeļu cepšana nomizoti un kubiņos, apmēram 2 vidēji kartupeļi
  • 3 krūzes vistas buljons
  • 3 krūzes brokoļu ziedi
  • sāls & pipari pagaršot
  • ½ kauss biezs krējums
  • kauss asais Čedaras siers sasmalcinātas
  • divi ēdamkarotes parmezāna siers svaigs

Instrukcijas

  • Katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno sīpolu un seleriju. Vāra līdz mīksts, 3-4 minūtes. Iemaisa ķiplokus un vāra, līdz tie kļūst smaržīgi, apmēram 30 sekundes.
  • Pievieno kartupeļus un vistas buljonu. Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 8 minūtes.
  • Pievienojiet brokoļus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5-6 minūtes.
  • Izņemiet 1 glāzi brokoļu un kartupeļu un nedaudz sasmalciniet. Atlikt malā.
  • Ar rokas blenderi sablenderē katlā atlikušo zupu līdz gludai. Pievieno krējumu un vāra uz lēnas uguns 1 minūti. Samaisiet rezervētos brokoļus, kartupeļus un sierus.
  • Ja vēlaties, dekorējiet ar sieru.

Uztura informācija

Pasniegšana:1.25kauss,Kalorijas:306,Ogļhidrāti:29g,Olbaltumvielas:9g,Tauki:18g,Piesātinātie tauki:vienpadsmitg,Trans tauki:viensg,Holesterīns:60mg,Nātrijs:817mg,Kālijs:916mg,Šķiedra:4g,Cukurs:3g,A vitamīns:1114SV,C vitamīns:81mg,Kalcijs:183mg,Dzelzs:divimg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssUzkoda, vakariņas, pusdienas, piedeva, zupa

Kaloriju Kalkulators