Rabarberu pīrāgs

Ar šo apvienojiet saldo un pīrāgu vienā gardā desertā rabarberu pīrāgs recepte.

Šim garšīgajam gardumam nepieciešama tikai pīrāga garoza (mājās gatavota vai veikalā pirkta), cukurs, rabarberi, kanēlis un nedaudz miltu!

Tas ir lielisks veids, kā pabeigt vasaras sezonu.

Saldais un pīrāgs rabarberu pīrāgs

Nekas nepārspēj pārslveida un sviestainu pīrāga garozu, kas pildīta ar viegli pagatavojamu pildījumu. Ģimenei šis deserts patiks.
Saldā un pīrāga kombinācija šajā receptē noteikti pamodinās šīs garšas kārpiņas!
Lai ātri pagatavotu pīrāgu, izmantojiet veikalā iegādātu garozu vai izmēģiniet mājās gatavotu garozu, tāpat kā vecmāmiņa.

Sastāvdaļas Rabarberu pīrāgam

Rabarberi - Šai receptei izmantojiet svaigus vai saldētus rabarberus. Pērkot svaigus, tos parasti pārdod saišķos vai brīvi. Kātiem jābūt sarkaniem ar zaļu nokrāsu, stingriem un bez plankumiem.

Ja izmantojat saldētus rabarberus, vispirms tos atkausējiet un izspiediet lieko ūdeni un pievienojiet pīrāga pildījumam nedaudz miltu.

Pīrāga garoza - Pagatavojiet mājās gatavotu pīrāga garozu vai izmantojiet veikalā iegādātu, lai desertu pagatavotu ātrāk un vienkāršāk. Izveidojiet divas pīrāga garozas, vienu pīrāga augšdaļai un otru apakšai.

Piedevas - Mēģiniet apliet gatavo pīrāgu ar kādu mājās gatavotu zemeņu mērci un putukrējuma lāsīti. Vai jūtaties piedzīvojumu kārs? Mēģiniet pagatavot mājās gatavotu saldējumu bez kušanas, ko pasniegt līdzās.

pievienojot sastāvdaļas, lai pagatavotu rabarberu pīrāga pildījumu

Kā pagatavot rabarberu pīrāgu

Šajā desertā ir tik maz sastāvdaļu, tāpēc to ir tik vienkārši mētāt kopā.

Pagatavojiet pīrāga garozu (vai izmantojiet iepriekš sagatavoto garozu).
Pīrāga garozas apakšējo daļu apkaisa ar 1 ēdamkaroti cukura un 1 ēdamkaroti miltu.
Bļodā sajauciet miltus, cukuru, rabarberus un kanēli. Pievieno pīrāga garoziņai.
Pārvelciet atlikušo garozu un novietojiet to virs pīrāga. Saspiediet malas.
Cep (saskaņā ar recepti zemāk) .

Veikt uz priekšu

Mājas pīrāgu garozas var pagatavot iepriekš un glabā ledusskapī, vai arī tās var sasaldēt bumbiņās, vai plakanā apļveida formā (pirms cepšanas).

Pildījumu var pagatavot arī iepriekš un atdzesēt vai sasaldēt. Ja ievietojat ledusskapī, nelieciet pildījumu pīrāga garozā, pirms tas ir gatavs gatavošanai, pretējā gadījumā garoza kļūs piemirkusi.

Visu pīrāgu var salikt un pēc tam sasaldēt. Lai to izdarītu pareizi, salikto un nevārīto pīrāgu ievieto saldētavā. Pagaidiet, līdz tas sasalst, un pēc tam ietiniet to plastmasas apvalkā. Ievietojiet hermētiskā traukā vai saldētavas maisiņā un uzglabājiet to saldētavā līdz 2 mēnešiem. Vāra no saldēta uz 40 minūtēm.

Atlikušo pīrāgu uzglabāšana

Atlikušais pīrāgs tiks uzglabāts hermētiskā traukā ledusskapī 4 dienas. Ceptu pīrāgu ir arī tik viegli sasaldēt. Sagrieziet to atsevišķās porcijās, aptiniet ar saranu un ievietojiet to hermētiskā traukā saldētavā. Tas uzglabāsies 2 mēnešus.