Cepti brokoļi un ziedkāposti ir krāsnī cepts kārums, kas kļūs par garnīra leģendu uz jebkura galda!
Lieliski maiga, kraukšķīga, karamelizēta un viegli garšota ar ķiploku, mana ģimene burtiski nevar iegūt pietiekami daudz. To ir tik vienkārši pagatavot, ka tas kļūs par jūsu ēdienkarti!
vai ASV pasta pakalpojumi sniedz Ziemassvētku priekšvakarā
Kāpēc mēs mīlam šo recepti
Brokoļi un ziedkāposti ir a ideāls pāris , vēl labāk ar ķiploku.
Cepšana cepeškrāsnī, jo tā ļauj pagatavot citas maltītes daļas un ir lieliski piemērota gatavošanai līdzās cepta gaļa .
Šis ēdiens izmanto vienkāršas sastāvdaļas , šļakatas eļļas, ķiploku un pāris smidzinājumu parmezāna siera! Veselīgi dārzeņi ir uz galda īsā laikā.
Sastāvdaļas un variācijas
Šī recepte ir ļoti vienkārša, un tajā ir izmantotas tikai dažas sastāvdaļas!
DĀRZEŅI Es izmantoju svaigus brokoļus un ziedkāpostu ziedus, droši pievienojiet saviem iecienītākajiem, piemēram, papriku vai cukini . Var izmantot saldētus dārzeņus (vairāk tālāk), taču tiem ir nepieciešama cita sagatavošana.
kā noņemt taukus no pannas
GARŠVIELAS Olīveļļa, malti ķiploki un parmezāna siers. Jūtieties brīvi garšot, kā vēlaties… taco garšvielas , rančo garšvielas , vai pat Grieķu garšviela par garšīgu vērpjot!
Kā cept saldētu brokoļu vai ziedkāpostu
Saldēti dārzeņi atkausējot izdala ūdeni, tāpēc pirms gatavošanas noteikti atkausējiet tos. Tie, protams, būs mīkstāki, un tiem nebūs tādas pašas maigas tekstūras kā svaigiem dārzeņiem.
- Sezonējiet saldētus dārzeņus saskaņā ar tālāk norādīto recepti.
- Cepiet 12 minūtes.
- Ieslēdziet cepeškrāsni, lai ceptu un ceptu 5–7 minūtes vai līdz dārzeņi ir ieguvuši nedaudz krāsas.
Kā cept brokoļus un ziedkāpostus
Ikvienam patīk vienkāršs un īpaši garšīgs ēdiens, kas ir gatavs vienā mirklī, piemēram, šis!
- Noskalo un nosusina brokoļus un ziedkāpostus. Sagrieziet gabalus vienādos izmēros.
- Ielejiet gabaliņus eļļā un malto ķiploku. Sasmalciniet parmezānu dārzeņu spraugās un cepiet, līdz tie ir mīksti un viegli brūni.
- Pasniedz svaigi izņemtu no cepeškrāsns vai ļauj atdzist un kalpo kā aukstā uzkoda mērcēšanai!
Kā uzglabāt grauzdētus brokoļus un ziedkāpostus
- Uzglabājiet grauzdētus dārzeņus hermētiskā traukā ledusskapī, kur tie saglabāsies svaigi līdz 4 dienām.
- Sasmalciniet tos vēlreiz, novietojot tos uz cepešpannas un apmēram uz 5 minūtēm zem broilera vai tostera krāsnī.
- Atsvaidziniet garšas ar nedaudz sāli un pipariem un pasniedziet atkal parastu vai ar mērci!
- Vai arī pievienojiet pārpalikumus kastroļi vai zupas papildu garšai.
Citi lieliski dārzeņu piedevas
-
- Cepti kartupeļi un burkāni - tikai 5 sastāvdaļas
- Bekonā ietīti sparģeļi - 30 minūšu gatavošanas laiks
- Sautētas zaļās pupiņas - svaigs un vienkāršs
- Ķiploku sviests Šveices mangolds - tik vienkārši pagatavojams
- Cepti dārzeņi - ar saspiestu ķiploku
- Kā tvaicēt ziedkāpostu - 15 minūšu gatavošanas laiks
- Cepti Briseles kāposti – ideāls garnīrs
Vai jums patika šie grauzdēti brokoļi un ziedkāposti? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.95no17balsis PārskatsRecepteCepti brokoļi un ziedkāposti
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiksdivdesmit minūtes Porcijas4 Autors Holija Nilsone Grauzdēti brokoļi un ziedkāposti ir viegli pagatavojami, un tie ir tik garšīgi. Šis ēdiens patiks visai ģimenei!Sastāvdaļas
- ▢4 krūzes brokoļu ziedi koduma izmēra
- ▢4 krūzes ziedkāpostu ziedi koduma izmēra
- ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢viens krustnagliņa ķiploku malta
- ▢½ kauss parmezāna siers svaigi, sasmalcināti
- ▢sāls & pipari pēc garšas
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F.
- Nomazgājiet brokoļus un ziedkāpostus. Rūpīgi nosusiniet.
- Pārlej ar olīveļļu un ķiplokiem. Pievieno sieru un ar rokām iemasē sieru dārzeņu spraugās. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
- Cepiet 10 minūtes, samaisiet un grauzdējiet vēl 5–10 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti kraukšķīgi.
Piezīmes par recepti
Pārliecinieties, vai brokoļi un ziedkāposti ir ļoti labi izžāvēti, lai tie cepeškrāsnī nepārtvaikotu. Lai aizstātu saldētus dārzeņus- Sezona pēc receptes.
- Cepiet 12 minūtes.
- Ieslēdziet cepeškrāsni, lai ceptu un ceptu 5–7 minūtes vai līdz dārzeņi ir ieguvuši nedaudz krāsas.
Uztura informācija
Kalorijas:168,Ogļhidrāti:12g,Olbaltumvielas:9g,Tauki:vienpadsmitg,Piesātinātie tauki:3g,Holesterīns:9mg,Nātrijs:261mg,Kālijs:598mg,Šķiedra:4g,Cukurs:4g,A vitamīns:665SV,C vitamīns:130mg,Kalcijs:213mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
labākais pamats fotogrāfijām un zibspuldzēmKurssUzkoda, Garnīrs