Kartupeļu salāti ir klasiska recepte pamatota iemesla dēļ. Šos krēmīgos salātus ir viegli pagatavot pirms laika, padarot tos par ideālu gatavo ēdienu!
Šajos krēmīgajos vecmodīgajos kartupeļu salātos tiek izmantotas ļoti vienkāršas sastāvdaļas, lai iegūtu spilgtas garšas. Daudz krēmīgas majonēzes, nedaudz sinepju un saldu marinētu gurķu (vai garšas).
Labākie kartupeļi kartupeļu salātiem
Atkarībā no jūsu dzīvesvietas kartupeļu salātu versijas var atšķirties atkarībā no izvēles un atrašanās vietas (no a Vācu kartupeļu salātu recepte uz velna olu kartupeļu salāti ).
The labākie kartupeļi kartupeļu salātiem ir vai nu Russet, vai Jukonas zelts, jo tie ilgāk saglabājas cietāki pēc vārīšanas (der arī sarkanie kartupeļi). Ja izmantojat kartupeļus ar plānām mizām, varat atstāt dažas mizas, lai izvairītos no mizošanas.
Kā pagatavot dienvidu kartupeļu salātus
Šie vienkāršie dienvidu stila kartupeļu salāti ir tikpat vienkārši kā 1, 2, 3!
- Vāra kartupeļus sālītā ūdenī (pēc receptes zemāk). Nepārgatavojiet tos, pretējā gadījumā, sajaucot pārējās sastāvdaļas, tie kļūs biezi.
- Mazā bļodā sajauciet mērces sastāvdaļas.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas kopā (šeit varat pievienot neobligāto bekons )!
Nogaršo un pievieno sāli un piparus. Liek ledusskapī līdz gatavs pasniegšanai.
Cik ilgi to var izgatavot iepriekš?
Dienvidu kartupeļu salātus var pagatavot vienu dienu iepriekš, ja vien tos uzglabā vāku un atdzesē. Tas tiešām garšo labāk, jo ilgāk sastāvdaļām jāsajaucas kopā!
Cik ilgi tas notiek?
Kartupeļu salāti ledusskapī uzglabāsies apmēram nedēļu, kamēr tie ir pārklāti. Pārliecinieties, ka tas paliek auksts!
Lai atsvaidzinātu , vienkārši samaisiet un pievienojiet garšvielas ar sāli un pipariem un, iespējams, papildu karoti sinepju!
Citas lieliskas kartupeļu receptes
Zemāk ir dažas no mūsu iecienītākajām sānu ēdienu receptēm jebkurā gadalaikā!
- Vācu kartupeļu salāti – lieliski piemērots kā pamatēdiens vai piedeva!
- Saldo kartupeļu salāti - kraukšķīgi, sāļi un tik garšīgi!
- Krēmīgi diļļu kartupeļu salāti – garšīgs klasiskās mūzikas pavērsiens
- Karstie kartupeļu salāti – pikants, salds medus sinepju mērce
- Bekona Čedaras kartupeļu salāti – pasniedz siltu vai aukstu!
- Rančo kartupeļu salāti – labākais podu ēdiens!
Vai jums patika šie kartupeļu salāti? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.97no111balsis PārskatsRecepte Dienvidu kartupeļu salāti
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiks35 minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Garšīgi kartupeļu salāti ar olām un majonēzi!Sastāvdaļas
- ▢3 mārciņas Russet, Yukon zelta vai sarkanie kartupeļi nomizo un sagriež 1 collu kubiņos
- ▢viens kauss majonēze
- ▢viens ēdamkarote dzeltenās sinepes
- ▢¼ kauss saldie marinēti gurķi sasmalcinātu vai saldu garšu
- ▢divi tējkarotes smalkais cukurs
- ▢divi tējkarote ābolu sidra etiķis
- ▢½ tējkarote ķiploku pulveris
- ▢5 cieti vārītas olas lobīti un sagriezti kubiņos
- ▢4 zaļie sīpoli smalki sagriezti kubiņos
- ▢divi selerijas kāti smalki sagriezti kubiņos
- ▢Košera sāls pagaršot
- ▢Melnie pipari pagaršot
Instrukcijas
- Pievienojiet kartupeļus lielā katlā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Uzliek uz lielas uguns un vāra, līdz dakša kļūst mīksta. Uzmanieties uz kartupeļiem, jo, ja tie pārvārīsies, tie kļūs mīkstāki.
- Kad kartupeļi ir mīksti, nokāš tos sietiņā un ļauj atdzist, kamēr gatavosi pārējās salātu sastāvdaļas.
- Lielā maisīšanas traukā pievienojiet majonēzi, dzeltenās sinepes, sasmalcinātus marinētus gurķus, cukuru, ābolu sidra etiķi un ķiploku pulveri. Sakuļ, lai apvienotu.
- Pievienojiet kartupeļus maisīšanas traukā kopā ar kubiņos sagrieztām cieti vārītām olām, zaļajiem sīpoliem un seleriju. Viegli samaisiet, lai apvienotos.
- Nogaršo un garšo ar vēlamo košera sāls un melno piparu daudzumu.
Piezīmes par recepti
To var izdarīt līdz 24 stundām iepriekš. Nomainiet saldos marinētos gurķus pret diļļu marinētiem gurķiem, lai iegūtu garšīgu garšu. Mēs dodam priekšroku maigiem zaļajiem sīpoliem, bet, ja vēlaties, varat pievienot saldo balto sīpolu.Uztura informācija
Kalorijas:373,Ogļhidrāti:31g,Olbaltumvielas:8g,Tauki:25g,Piesātinātie tauki:4g,Holesterīns:128mg,Nātrijs:300mg,Kālijs:866mg,Šķiedra:3g,Cukurs:5g,A vitamīns:334SV,C vitamīns:16mg,Kalcijs:51mg,Dzelzs:divimg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
