Szechuan zaļās pupiņas ir kraukšķīgas, pikantas un ar pikantu garšu un noteikti mans iecienītākais dārzenis līdzņemšanai! Zaļās pupiņas ir uz pannas ceptas kraukšķīgas ar ķiplokiem un vienkāršu mērci.
Šīs garšīgi kraukšķīgās, pikantās zaļās pupiņas ir viegli pagatavot apmēram 15 minūtēs!
Pikantās Szechuan zaļās pupiņas
Mēs mīlam šīs Szechuan zaļās pupiņas, jo tās lieliski papildina gandrīz jebkuru ēdienu.
Ēdiet tos karstus vai aukstus uz rīsu šķīvja vai apcepiet ar tofu, cālis , vai malta cūkgaļa vai liellopa gaļa.
kur iesniegt atmest prasību aktu
Sastāvdaļas un variācijas
ZAĻĀS PUPIŅAS Svaigi no dārza vai vietējā tirgus ir mana pirmā izvēle. Šajā receptē derēs arī saldētais.
GARŠVIELAS Šeit mēs īsi sautējam zaļās pupiņas eļļā, ķiplokos un ingverā. Pirms pasniegšanas iemetiet nedaudz sojas mērces, ķiploku čili pastas un sezama eļļas.
kuram sunim ir visspēcīgākais kodums
VARIĀCIJAS Pārāk pikanti? Vienkārši samaziniet Sambal daudzumu. Ja vēlaties, saldiniet to, pievienojiet divas tējkarotes brūnā cukura!
Informācija par sastāvdaļām: Sambal Oelek
Sambal ir spilgti un pikanta sarkanā čili pasta, ko var atrast lielveikala Āzijas pārtikas sadaļā.
Tas piešķir receptēm raksturīgu karstu, ķiploku garšu, un nedaudz palīdz! Meklējiet to mazos, caurspīdīgos traukos, kuriem ir spilgti zaļš aizskrūvējams vāks. Sambal ledusskapī kalpos apmēram 6 mēnešus.
Nekautrējieties ar to eksperimentēt! Sambal ir lieliski piemērots olām vai iekšā cepti rīsi . To var cept iekšā kukurūzas maize un pat iemaisīja a zupa !
Kā pagatavot pikantas zaļās pupiņas
Szechuan zaļās pupiņas ir ļoti vienkārši pagatavojamas tieši jūsu virtuvē! Pagatavojiet pupiņas augstā temperatūrā, lai tās piešķirtu jauku krāsu, nepārvārot.
- Notīriet un sagrieziet zaļās pupiņas. Nosusiniet tos ar papīra dvieli vai tīru trauku lupatiņu.
- Apcepiet zaļās pupiņas eļļā saskaņā ar tālāk sniegtajiem receptes norādījumiem.
- Pievienojiet ķiplokus un ingveru apmēram 30 sekundes, pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Pupiņām jābūt maigi kraukšķīgām, un mērcei jābūt nedaudz sabiezinātai.
PRO TIPS: Lai mērce būtu biezāka, noņemiet zaļās pupiņas un ļaujiet mērcei vārīties, līdz tiek sasniegts vēlamais biezums. To sauc par mērces samazināšanu.
kāpēc smaržo mana zivju tvertne?
Papildus tam, ka Sechuan zaļās pupiņas tiek pasniegtas kā uzkoda, mums patīk tās apvienot Teriyaki vistas ciskas , blakus a Cūkgaļas apcep , vai a Garneles maisot apcep . Iespējas ir bezgalīgas!
Pašdarinātas faves
- Sojas ingvera steiku kodumi - maigs un sulīgs
- Lipīga medus vista – gatavs 25 minūtēs
- Kung Pao garneles
- Vienkāršs mājās gatavots čau meins – ar paštaisītu mērci
- Sezama vista - ģimenes mīļākais
Vai jūsu ģimenei patika šīs pikantās zaļās pupiņas? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
5nopiecpadsmitbalsis PārskatsRecepte Szechuan zaļās pupiņas
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laiks10 minūtes Kopējais laikspiecpadsmit minūtes Porcijas4 Autors Holija Nilsone Šīs pikantās Szechuan zaļās pupiņas ir ideāls papildinājums jebkurai ēdienreizei!Sastāvdaļas
- ▢viens mārciņa Zaļās pupiņas
- ▢divi ēdamkarotes dārzeņu eļļa
- ▢divi krustnagliņas ķiploku malta
- ▢viens tējkarote svaigs ingvers malta
- ▢divi ēdamkarotes es esmu vītols
- ▢viens ēdamkarote ķiploku čili pastas vai Sambal Oelek vai vairāk pēc garšas
- ▢½ tējkarote sezama eļļa
Instrukcijas
- Noskalo un sagriež zaļās pupiņas. Nosusiniet.
- Uzkarsē eļļu pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet zaļās pupiņas un maisot apcepiet 3-4 minūtes.
- Pievienojiet ķiplokus un ingveru, pagatavojiet 30 sekundes vai līdz smaržo. Samaisiet atlikušās sastāvdaļas un vāriet 3 minūtes vai līdz pupiņas ir maigas un mērce ir nedaudz sabiezējusi
Uztura informācija
Kalorijas:108,Ogļhidrāti:9g,Olbaltumvielas:3g,Tauki:8g,Piesātinātie tauki:6g,Nātrijs:510mg,Kālijs:258mg,Šķiedra:3g,Cukurs:4g,A vitamīns:782SV,C vitamīns:14mg,Kalcijs:Četri, piecimg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda, Garnīrs ĒdiensAmerikānis, aziāts© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .
