Kūku virtuļu maizes pudiņš ir jautra klasiskā maizes pudiņa ieskaņa, izmantojot ikviena iecienīto brokastu gardumu, kas lieliski piemērots vēlajām brokastīm vai desertiem!
Katrai kultūrai ir raksturīgas receptes, taču maizes pudiņš ir mazliet klasisks visā pasaulē. Man šķiet, ka maize ir diezgan globāla lieta, tāpēc ikvienam bija nepieciešams veids, kā visu šo novecojušo maizi atkal padarīt garšīgu!
Maizes pudiņš ir izplatīts ēdiens Ziemeļamerikas un Dienvidamerikas valstīs, kā arī Āzijā un Eiropā . Es nekad neesmu redzējis, ka tas būtu minēts Austrālijas kultūrā, bet varbūt ir daži no jums, kas varētu man pateikt, vai tas ir arī kaut kas zemāks?
Šodien mēs ejam tālāk par maizes pudiņu, jo Google piedāvā vairāk nekā 8 miljonus recepšu šim nolūkam (patiesībā Hollijai ir viena Ķirbju maizes pudiņš ar karameļu mērci – YUM!), taču ir vēl viens mīklains gardums, kas arī bieži vien noveco… DONUTS!
Ak, ko es jokoju, virtuļi nekad nenoveco, parasti manā mājā augot tie neizturēja pat stundu.
Tas nozīmē, ka šī recepte ir gatavota ar nolūku. Delicious Donut Nodoms. Un, iespējams, jums būs jāslēpj virtuļi, lai tie joprojām spārdos, kad pienāks laiks gatavot šo ēdienu.
Labi, tāpēc mēs būtībā aizstājam novecojušo maizi ar mīkstiem, garšīgiem virtuļiem, lai pagatavotu virtuļu maizes pudiņu. Ir svarīgi izmantot kūku virtuļus, jo tie, visticamāk, absorbēs olu un piena maisījumu. Vislabāk ir arī izmantot vienkāršus vai cukurotus virtuļus, nevis glazētus.
Varat izmantot jebkuru garšu, ko vēlaties, šī konkrētā recepte ir izgatavota, izmantojot vienkāršu un šokolādes virtuļu un virtuļu caurumu maisījumu. Bet, ja jūs patiešām vēlaties kļūt traks, varat izmantot tādas garšas kā melleņu, ķirbju, sidra vai Funfetti virtuļi !
Šis kūkas virtuļu maizes pudiņš ir tik viegls, jautrs un garšīgs brokastu kastrolis (vai varbūt pat deserts), tas būtu lielisks ēdiens uzkodas vai svētdienas vēlās brokastis, un es apsolu, ka visi lūgs jums recepti!
Pēc izcepšanas šim kūku virtuļu maizes pudiņam ir olu krēmam līdzīga pamatne, kas ir piepildīta ar gardiem virtuļu kodumiem! Ja vēlaties, lai maizes pudiņš būtu mazāk krēmīgs, skatiet recepšu piezīmes par alternatīviem izmēriem. To vajadzētu pasniegt siltu, un man patīk to papildināt ar saldējumu, putukrējumu vai pat vienkāršu glazūru, taču tas ir arī garšīgi!
5no3balsis PārskatsRecepte Kūku virtuļu maizes pudiņš
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laikspiecdesmit minūtes Kopējais laiksviens stunda 10 minūtes Porcijas8 porcijas AutorsRebekaCake Donut Bread Pudding ir jautra klasiskā maizes pudiņa ieskaņa, izmantojot ikviena iecienīto brokastu gardumu, kas ir lieliski piemērots vēlajām brokastīm vai desertiem!Sastāvdaļas
- ▢divi krūzes biezs krējums
- ▢divi krūzes pilnpiens
- ▢¾ kauss smalkais cukurs + 2 ēdamkarotes, sadalītas
- ▢1½ ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
- ▢¼ tējkarote sāls
- ▢4 lielas olas
- ▢3 lieli olu dzeltenumi
- ▢7 kūku virtuļi
- ▢8 kūkas virtuļu caurumi
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300°F.
- Lielā katliņā pievienojiet saldo krējumu, pienu, ¾ glāzes cukura, vaniļas un sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns.
- Tikmēr atsevišķā vidējā bļodā saputojiet olu un olu dzeltenumus līdz gludai un novietojiet malā.
- Kad krējuma maisījums uzvārās, apmēram pusi ievietojiet olu bļodā, nepārtraukti putojot, pievienojot. Ielejiet olu un krējuma maisījumu atpakaļ katliņā un noņemiet no uguns. Ļaujiet maisījumam atdzist 10 minūtes.
- Kamēr šķidrais maisījums atdziest, izsmidziniet 8x8 cepšanas trauku ar vārīšanas aerosolu. Sagrieziet virtuļus un donut caurumus un cieši kārtojiet cepamajā traukā. Ar kausu vai pārlejiet šķidro maisījumu virs virtuļiem, līdz tas pārklāj lielāko daļu virtuļu, un pārliecinieties, ka tas atrodas vismaz ¼ collu zem trauka malas. Apkaisiet ar 1 ēdamkaroti cukura un ļaujiet nostāvēties 10 līdz 15 minūtes, lai virtuļi varētu absorbēt šķidrumu.
- Cep 50 līdz 60 minūtes, līdz centrs ir sacietējis, ja 40 minūtēs maisījums joprojām šķiet ļoti šķidrs, brīvi pārklājiet trauku ar alumīnija foliju, lai palīdzētu centram gatavoties, nepiedegot augšpusi.
- Kad sacietē, izņem no krāsns, apkaisa ar atlikušo ēdamkaroti cukura un pasniedz nekavējoties.
Piezīmes par recepti
Ja vēlaties, lai maizes pudiņi būtu mazāk olu/olu krēmaini, samaziniet piena un krējuma daudzumu līdz 1 glāzei un nepievienojiet papildu olu dzeltenumus.Uztura informācija
Kalorijas:601,Ogļhidrāti:42g,Olbaltumvielas:9g,Tauki:43g,Piesātinātie tauki:divdesmitg,Holesterīns:242mg,Nātrijs:258mg,Kālijs:187mg,Cukurs:22g,A vitamīns:1190SV,C vitamīns:0.3mg,Kalcijs:133mg,Dzelzs:1.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssBrokastis
