Ķiploku parmezāna spārniņi ir gards veids, kā baudīt vistas spārnus, un lieliska alternatīva karstajiem spārniem tiem, kam nepatīk garšvielas. Vistas spārniņus cep, līdz tie ir kraukšķīgi un zeltaini, un pēc tam iemet vieglā ķiploku parmezāna mērcē.
Cepšana cepeškrāsnī nozīmē mazāk tauku, mazāk netīrības un vairāk garšīguma! Tos var pagatavot pat gaisa cepeškrāsnī, ja jums tāda ir!
Kā pagatavot ķiploku parmezāna spārnus
Tā ir īsta mētāšanās starp mūsu iecienītākajiem cepti bifeļa spārni un šie garšīgie spārni, tāpēc mēs bieži gatavojam šķīvi no katra! Ķiploku parmezāna vistas spārniņus ir viegli pagatavot mājās.
-
- Sagatavošanas spārni: Atdaliet spārna plakano daļu no trumuļiem un noņemiet galus. Nosusiniet ar papīra dvieli (noņemot mitrumu, tie kļūst kraukšķīgi).
- Mētelis un cept: Sakratiet spārnus plastmasas maisiņā ar miltiem un cepamo pulveri un cepiet uz pannas, kas izklāta ar pergamentu.
- Izmest: Kad kraukšķīgi apkaisa ar ķiploku parmezāna siera mērci.
Varat tos apēst tieši tad vai pagriezt cepeškrāsni līdz 475°F un, ja vēlaties, cept ar pārklājumu pārklātos spārnus vēl dažas minūtes. Keto vai ar zemu ogļhidrātu saturošu ķiploku parmezāna spārniņiem izlaidiet miltus un tikai apberiet spārnus ar cepamo pulveri.
Pirms gatavošanas spārniņiem pievieno cepamo pulveri maina vistas ādas pH, padarot to kraukšķīgu un kraukšķīgu. Mēs pievienojam tikai šķipsniņu, nekautrējieties pievienot papildus, jo pārāk daudz var radīt nepatīkamu garšu.
Ķiploku parmezāna spārnu mērce
Ķiploku parmezāna vistas spārnu mērcei nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, tostarp sviests, ķiploku pulveris un parmezāna siers.
- Izkausē sviestu
- Smalki sarīvē sieru
- Sajauc visas sastāvdaļas lielas bļodas apakšā.
Lai ķiploku parmezāna spārnu mērcei piešķirtu maksimālu garšu, no piena ejas iegādājieties veselu parmezāna siera šķēli un sarīvējiet to tieši pirms ķiploku parmezāna spārnu mērces pagatavošanas, izmantojot smalko rīvi. Jūs atklāsiet, ka iepriekš sarīvētajiem sārtajiem sieriem, kas tiek piegādāti plastmasas burkās, nav tādas pašas sierveidīgas intensitātes kā svaigam siera blokam, taču tie joprojām ir labs aizstājējs ātrai parmezāna spārnu mērcei. Iepriekš sasmalcināts parmezāna siers šajā receptē nedarbojas tik labi .
Wining’ It
Vistas spārniņi vienmēr ir iecienīti ballītēs, maltītēs vai ģimenes pasēdēšanā, un ķiploku parmezāna spārniņi ir viens no gardākajiem veidiem, kā pagatavot šo arvien populāro uzkodu!
- Cepti bifeļu spārni
- Vienkārša Buffalo vistas mērce
- Medus ķiploku spārniņi
- Crock Pot Buffalo Wings
- Lipīgi karsti vistas spārniņi
Neaizmirstiet zilais siers un rančo mērci !
5no22balsis PārskatsRecepte Ķiploku parmezāna spārniņi
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiksČetri, pieci minūtes Kopējais laiksviens stunda Porcijas12 porcijas Autors Holija Nilsone Ķiploku parmezāna spārniņi ir garšīgi krāsnī cepti spārniņi, kas piepildīti ar ķiploku siera garšu!Sastāvdaļas
- ▢3 mārciņas vistas spārniņi sadalīti un galiņi noņemti (kopā 36 sadalīti spārni)
- ▢divi ēdamkarotes milti
- ▢divi tējkarotes cepamais pulveris
- ▢½ tējkarote garšvielu sāls
- ▢½ tējkarote melnie pipari
Mērce
- ▢⅓ kauss sviests izkusis un nedaudz atdzesēts
- ▢½ kauss parmezāna siers sarīvē
- ▢1½ tējkarotes ķiploku pulveris
- ▢½ tējkarote melnie pipari
- ▢¼ tējkarote garšvielu sāls
- ▢4-6 domuzīmes karstu mērci Luiziānas karstā mērce
- ▢viens ēdamkarote pētersīļi
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
- Nosusiniet spārnus ar papīra dvieli. Sajauc ar miltiem, cepamo pulveri, sāli un pipariem.
- Izklāj pannu ar foliju, uz folijas uzliek cepampapīru. Novietojiet spārnus vienā kārtā uz cepešpannas.
- Cep spārnus 20 minūtes, apgriež un cep vēl 15 minūtes.
- Apvienojiet mērces sastāvdaļas. Mētājiet ar spārniem, līdz tie ir labi pārklāti.
- Neobligāti: Pagrieziet cepeškrāsni līdz 475°F un cepiet spārnus vēl 10 minūtes vai līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi (ja vēlaties, apcepiet).
- Dekorē ar papildus parmezānu un pētersīļiem.
Uztura informācija
Pasniegšana:3spārni,Kalorijas:204,Ogļhidrāti:viensg,Olbaltumvielas:12g,Tauki:piecpadsmitg,Piesātinātie tauki:6g,Holesterīns:63mg,Nātrijs:311mg,Kālijs:171mg,A vitamīns:310SV,C vitamīns:1.2mg,Kalcijs:87mg,Dzelzs:0.8mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda, Vistas gaļa
