Ikvienam garšo mīksti un košļājamie melases cepumi!
Šī recepte ir sīkfailu iegremdēšanas sapņi! Saldi garšvielu cepumi ar garšīgu apelsīna miziņas nokrāsu ir mīksti un košļājami; ideāls vēss laikapstākļi.
Mēs mīlam jebkuru cepumu, kas vienlaikus ir arī deserts un iegremdējams!
Bet nejauciet piparkūku cepumi par melases cepumiem! Lai gan tie abi ir sezonas iecienītākie, ingvera cepumi ir viegli un kraukšķīgi, savukārt melases cepumi ir mīksti un mitri ar mutē kūstošu tekstūru!
Kas ir melases cepumos?
MELASES Vēlams izmantot tumšo vai melnstrāvas melasi, jo tai ir dziļa, drosmīga garša! Ja jums trūkst melases vai nevarat to atrast, tumšais kukurūzas sīrups ir labākais aizvietotājs, taču nekas neaizstāj šo īsto melases garšu!
GARŠVIELAS Melases cepumi iegūst raksturīgo garšu no kanēļa un ingvera. Apelsīna miziņas pievienošana piešķir smalku aromātu.
SVIESTS Saīsinājuma un sviesta kombinācija piešķir tiem kūkai līdzīgu tekstūru un saglabā košļājamu!
organizācijas, kas palīdz apbedīšanas izdevumos
Kā pagatavot melases cepumus
- Sāciet ar istabas temperatūras sastāvdaļām (īpaši olu un sviestu!).
- Izmēra miltus ar karoti ieberot miltus mērtraukā (nevis ar mērglāzi).
- Šajā receptē izmantojiet gan saīsinājumu, gan sviestu, lai iegūtu perfektu tekstūru.
- Maisiet mīklu, līdz tā ir labi apvienota.
- Nepārcepiet.
- Thumbprint Cookies
- Nanaimo bāri
- Sniega bumbas cepumi
- Mīksts un košļājams ingvera snaps
- Sagrieziet un cepiet sviesta cepumus (saldētavas cepumi)
- Vienkāršie cukura cepumi
- ▢divi krūzes milti
- ▢divi tējkarotes cepamā soda
- ▢viens tējkarote kanēlis
- ▢viens tējkarote ingvers
- ▢¼ tējkarote sāls
- ▢1 ¼ kauss cukurs sadalīts
- ▢½ kauss saīsināšana
- ▢¼ kauss sviests
- ▢¼ kauss melase
- ▢viens olu piekauts
- ▢viens tējkarote apelsīna miziņa neobligāti
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izklājiet cepešpannas ar cepampapīru.
- Mazā bļodā apvienojiet miltus, cepamo sodu, kanēli, ingveru un sāli. Atlikt malā.
- Sajauc 1 glāzi cukura, saīsināto sviestu un sviestu ar mikseri uz vidējas temperatūras, līdz tas kļūst pūkains. Iejauc melasi. Pievienojiet olu un sakuliet, līdz tas ir labi sajaukts.
- Pamazām pievienojiet sausās sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas (un pievienojiet apelsīna miziņu, ja lietojat).
- Satīt 1' bumbiņās. Iemērciet tos atlikušajā cukurā un novietojiet tos uz sagatavotās cepešpannas.
- Cep 9-11 minūtes vai līdz cepumi ir viegli brūni.
Perfekti melases cepumi katru reizi
Ideāli cepumi sākas ar labākajām sastāvdaļām!
Uz priekšu
Melases cepumus (vai necepto mīklu) var sasaldēt maisiņā ar rāvējslēdzēju, uz kura ir rakstīts datums, un tie saglabāsies svaigi apmēram 3 mēnešus.
Lai sasaldētu, ņem mīklu ar lāpstiņu un sarullē bumbiņās. Sasaldē bumbiņas uz pannas un pēc sasaldēšanas pārnes hermētiskā traukā vai saldētavas maisiņā. Lai izceptu saldēto mīklu, uz nakti atkausē ledusskapī.
Uzglabāšana
Uzglabājiet cepumus maisiņā ar rāvējslēdzēju vai cieši noslēgtā traukā istabas temperatūrā kopā ar maizes šķēli, lai uzsūktu papildu mitrumu, un cepumi saglabāsies svaigi apmēram 2 nedēļas.
cik garš būs mans dēls, pamatojoties uz apavu izmēru
Brīvdienu favorīti
Vai jums patika šie melases cepumi? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.86no7balsis PārskatsRecepte Melases cepumi
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas24 sīkdatnes Autors Holija Nilsone Mitri, košļājamie un garšīgie melases cepumi ir obligāti jābūt uz jebkuras cepšanas paplātes!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Sāciet ar istabas temperatūras sastāvdaļām (īpaši olu un sviestu!). Izmēriet miltus, ieberot miltus mērtraukā (nevis ar mērglāzi). Šajā receptē izmantojiet gan saīsinājumu, gan sviestu, lai iegūtu perfektu tekstūru. Maisiet mīklu, līdz tā ir labi apvienota. Nepārcepiet.Uztura informācija
Kalorijas:146,Ogļhidrāti:divdesmitviensg,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:6g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:12mg,Nātrijs:137mg,Kālijs:65mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:13g,A vitamīns:69SV,C vitamīns:viensmg,Kalcijs:vienpadsmitmg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssCepumi, Deserti, Uzkodas
