Šīs Ķirbju siera kūku batoniņi ar Amaretto apvieno ķirbju un mandeļu bagātīgās rudens garšas, kas iešūtas bagātīgā siera kūkā virs saldās Grehema krekinga garozas.
Ķirbju siera kūku batoniņi
Nu, tagad, kad saskaņā ar kalendāru oficiāli ir klāt rudens, domāju, ka vairs nav jēgas to noliegt, un ir laiks pāriet no Banānu šķēlēs kūkas un uz visu gardumu, kas ir rudens garšas! Un pēc rudens garšas es runāju par āboliem, kanēli, čai, ķirbi un riekstiem, un esmu pārliecināts, ka ir daudz citu. Ak, kā saldais kartupelis, saldo kartupeļu deserti ir vislabākie! Es nejokoju, tik labi!
ko nozīmē palma
Šie ķirbju siera kūku batoniņi ar Amaretto ir piepildīti ar rudens garšu. Daudz ķirbju, nedaudz mandeļu un nedaudz kanēļa uz sviestainās Grehema krekera garozas un pārlej ar putukrējumu. Ak, un, protams, daudz krējuma siera! Pat siera kūku nīdējiem patiks šie apburoši vieglie ķirbju batoniņi! Es zinu, jo esmu viens no viņiem!
vai es varu iekasēt bezdarbu, ja atkāpšos
Kāpēc gatavot ķirbju siera kūkas batoniņus?
Es zinu, ka ir miljons ķirbju recepšu, tāpēc jūs domājat, kāpēc jums vajadzētu izvēlēties šo?
- Nu, pirmkārt, šie ķirbju siera kūku batoniņi ir vienkārši taisīt . Sagatavošanas darbs ir minimāls, un lielākā daļa receptes laika ir paredzēta dzesēšanai un atdzesēšanai. Protams, jums ir nedaudz jāpaturas pa māju, taču nav iemesla, lai jūs nevarētu izspiest dažas Gilmoras meiteņu sērijas, kamēr gaidāt, kamēr šie vieglie ķirbju batoniņi sastingst.
- Otrkārt, man tas patīk šie ķirbju siera kūku batoniņi ar amaretto nav ne pārāk ķirbji, ne krēmīgi sierīgi . Amaretto un mandeļu ekstrakts palīdz patiešām līdzsvarot šīs divas bagātīgās garšas. Garšvielu pieskāriens ienes to pāri malai mājīgajā teritorijā, un putukrējums ir gluda mīksta nobeigums, kas citādi varētu būt smags deserts.
- Visbeidzot, atšķirībā no tradicionālās siera kūkas, šiem ķirbju siera kūku batoniņiem nav nepieciešama ūdens vanna un joprojām cep ar pilnīgi vienmērīgu virskārtu (šeit nav plaisāšanas), un, tā kā tie ir izgatavoti 9 × 13 collu pannā, tos ir pietiekami viegli sagriezt un pasniegt ballītē!
Vairāk vienkāršu ķirbju recepšu
- Ķirbju cukini maize
- Necepiet ķirbju siera kūku
- Ķirbju pankūkas
- Ķirbju kanēļa rullīši
- Matētu ķirbju cepumu recepte
5no 1 balsis PārskatsRecepte Ķirbju siera kūkas batoniņi ar Amaretto
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiksČetri, pieci minūtes Forši4 stundas Kopējais laiks5 stundas 5 minūtes Porcijasdivdesmit bāri AutorsRebekaŠajos ķirbju Amaretto siera kūku batoniņos ir apvienota bagātīgā ķirbju un mandeļu rudens garša, kas iešūta bagātīgā siera kūkā virs saldās Grehema krekinga garozas.Sastāvdaļas
Garoza
- ▢10 ēdamkarotes nesālīts sviests
- ▢divi krūzes Graham krekinga drupatas
- ▢⅓ kauss gaiši brūns cukurs
- ▢viens ēdamkarote Amaretto liķieris
- ▢½ tējkarote mandeļu ekstrakts
Pildījums
- ▢24 unces krējuma siers mīkstināts (nelietot ar samazinātu tauku saturu)
- ▢1 ¼ kauss ķirbju biezenis
- ▢½ kauss gaiši brūns cukurs
- ▢viens ēdamkarote Universālie milti
- ▢divi ēdamkarotes Amaretto liķieris
- ▢½ tējkarote mandeļu ekstrakts
- ▢½ tējkarote malti smaržīgie pipari
- ▢¼ tējkarote maltais muskatrieksts
- ▢½ tējkarote malta kanēļa
- ▢3 lielas olas
Putukrējums
- ▢viens kauss biezs krējums
- ▢viens tējkarote vaniļas ekstrakta
- ▢3 ēdamkarotes konditorejas cukurs
Instrukcijas
Garoza
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 °F un izklāj 9 x 13 collu pannu ar cepampapīru, ļaujot pārpalikumam nākt uz augšu un pāri pannas malām.
- Lielā bļodā mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu. Izņem no mikroviļņu krāsns un iemaisa pārējās garozas sastāvdaļas, samaisa, līdz vienmērīgi sajaucas.
- Sagatavotajā pannā lej garozas maisījumu un ar rokām vienmērīgi iespiež pannas apakšā.
- Cepiet garozu 12 minūtes.
Pildījums
- Kamēr garoza cepas, pievienojiet krējuma sieru lielā bļodā vai statīvā mikserī, kas aprīkots ar putojamo uzgali, un saputo ar vidēju ātrumu līdz gludai.
- Sajauc ķirbi, brūno cukuru, miltus, ekstraktus un garšvielas un saputo uz vidēji augstas apmēram 1 minūti, līdz tas pilnībā sajaucas, pēc vajadzības noskrāpē bļodas malas.
- Pa vienai iecilā olas, maisot, līdz tas ir apvienots starp katru pievienošanu. Maisījumam jābūt gludam.
- Izcepto garoziņu pārlej ar pildījuma maisījumu un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 30 līdz 35 minūtēm. Izņem no cepeškrāsns un liek uz režģa atdzist uz 2 stundām, tad liek ledusskapī atdzist vēl vismaz uz 2 stundām vai uz nakti.
- Kad gatavs pasniegšanai, pagatavo un pārlej ar putukrējumu un apkaisa ar kanēļa cukuru.
Putukrējums
- Atdzesējiet bļodu un putotāja piederumus (putotāju) saldētavā 10-15 minūtes.
- Izņem no saldētavas un bļodā pievieno krējumu un vaniļu, blakus liek cukuru.
- Sāciet putot/maisīt uz lēnas uguns apmēram 2 minūtes, līdz iegūstat patīkamas putas.
- Palieliniet ātrumu līdz vidējam.
- Pievienojiet cukuru pa ēdamkarotei pēc 3, 4, 5 minūšu atzīmēm.
- Ja izmantojat statīvu mikseri, noskrāpiet bļodas malas līdz 4 minūšu atzīmei.
- Puto vienu līdz divas minūtes pēc pēdējās cukura pievienošanas vai līdz veidojas mīkstas virsotnes.
- Nepārsitiet, mēs šeit gatavojam putukrējumu, nevis sviestu.
- Papildiniet ar to savus desertus un dzērienus un izbaudiet!
- Uzglabāt ledusskapī vāku līdz divām stundām.
Uztura informācija
Kalorijas:307,Ogļhidrāti:divdesmitg,Olbaltumvielas:3g,Tauki:23g,Piesātinātie tauki:13g,Holesterīns:93mg,Nātrijs:182mg,Kālijs:123mg,Cukurs:14g,A vitamīns:3225SV,C vitamīns:0.7mg,Kalcijs:65mg,Dzelzs:0.9mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssDeserts
