Padomi, kā pārtiku sasaldēt vēsumā

Labākie Vārdi Bērniem

kempinga ēdiens vēsumā

Jebkurš kemperis vai ceļinieks, kas dodas vairāku dienu ekskursijā, ir saskāries ar to, kā uzturēšanās laikā uzturēt dzīvotspējīgu. Vēsāks materiāls un izmērs, dzesēšanas līdzekļa veids un uzglabāšanas izvēle ietekmē to, cik ilgi jūs varat uzticēties piena produktu iesaiņošanaisaldēta kastrolisjūs izveidojāt tieši šim gadījumam.





10 veidi, kā pārtiku ilgāk sasaldēt jūsu dzesētājā

1. Izmantojiet gan lielus, gan mazus ledus gabaliņus

Mazi ledus gabali spēj sasniegt lielāku jūsu ēdiena virsmu, tādējādi to ātrāk atdzesējot. Lielākiem gabaliņiem tomēr ir vajadzīgs ilgāks izkusums. Izmantojot līdzsvaru gan ar lieliem, gan maziem ledus gabaliņiem, vislabāk ir panākt līdzsvaru, lai jūs varētu baudīt aukstos dzērienus pirmajā vakarā, bet tomēr uzticēties šiem vistas iesmiem vakariņās nākamajā dienā.

Saistītie raksti
  • Saldētas pārtikas uzglabāšanas padomi
  • 5 triki, kā visu nepieciešamo iesaiņot vienā ceļojuma somā
  • Garšīgas mugursomas receptes un idejas primitīvai maltītei

2. Izmantojiet saldēta ūdens pudeles

Vienkāršs kubiskais ledus ir lielisks, jo to ir viegli iegūt, un jūs to varat iegādāties parka veikalos, lai nepārtraukti pievienotu visu uzturēšanās laiku. Tomēr lielākiem saldēta materiāla gabaliņiem pirms ceļojuma apsveriet iespēju sasaldēt ūdens pudeles. Jo lielāks ledus gabals, jo ilgāk tas atkausē, kā arī plastmasa pievieno papildu (ja ne ļoti ievērojamu) izolācijas slāni. Kad ūdens ir atkusis, to var patērēt, efektīvi izmantojot dzesētāja vietu.



3. Uzglabājiet pārtiku secībā

Gaiss ir ienaidnieks jūsu karam pret kušanu. Jo vairāk gaisa ieplūdīs dzesinātājā, jo ātrāk saturs atkusīs, tāpēc vēlaties pārliecināties, ka pavadāt pēc iespējas mazāk laika, rakņājoties pa dzesētāju. Tādēļ jums jāplāno maltītes un jāpārliecinās, ka pārtika tiek uzglabāta lietošanas secībā, lai nepieciešamais būtu ērti pieejams dzesētāja augšdaļā.

4. Nelieciet ūdeni

Kad ledus ir izkusis, turiet auksto ūdeni dzesinātājā, nevis iztukšojiet to. Tam būs zemāka temperatūra nekā gaisam, kas to aizstātu, ja jūs to izņemtu, un tādējādi jūsu saturs būs vēsāks. Turklāt šķidruma turēšana dzesētājā nozīmē, ka lielāks saldēto pārtikas produktu virsmas laukums skar dzesēšanas līdzekli. Ja plānojat atstāt auksto ūdeni kopā ar ēdienu, pārliecinieties, ka viss ir pareizi noslēgts.



5. Iesaldējiet blīvus pārtikas produktus

Apsveriet iespēju izmantot savus saldētos ēdienus kā viņu pašu veida ledus saiņus. Jūs, iespējams, bieži nedodaties kempingā ar lieliem gaļas gabaliem, bet mazs saldēts šķiņķis darbosies kā ārkārtīgi efektīva ledus paka, ietaupīs vietu vēsumā un nodrošinās gardas maltītes pamatu. Tas var būt tik efektīvs kā ledus saiņojums, ka pirms vārīšanas tas ir īslaicīgi jāatkausē pie ugunskura malām! Padomājiet, kādu ēdienu jūs varētu vēlēties nogādāt kempingā, un izlemiet, kas no tā var būt dubultā kā dzesēšanas līdzeklis.

6. Rūpīgi izvēlieties savu dzesētāju

Vajadzīgā dzesētāja veids ir atkarīgs no tā, cik ilgi un kur ceļosiet.

  • Ja jūs vēlaties īsā laika posmā uzglabāt tikai vieglus priekšmetus, putupolistirola vai izolēta dzesētāja soma būs piemērota. The LIFOAM 30 kvartu putupolistirola dzesētājs ir lieliski piemērots dienas braucieniem, piemēram, piknikiem vai dienām pludmalē, un tādiem pamata mīkstajiem dzesētājiem kā Ozark Trail 12 Can Soft Side Cooler , lai arī galvenokārt paredzēts dzērieniem, darbosies arī īsākos braucienos.
  • Ja vairāku dienu laikā jums ir nepieciešama ievērojama vieta un izturība, jūs vēlaties iegādāties plastmasu vai pat nerūsējošo tēraudu un pievērst pastiprinātu uzmanību ledus īpašnieku vērtējumi un vāka blīvējuma kvalitāte. Jo ilgāk nometaties, jo svarīgāks kļūst vāka blīvējums, jo, ja piecu dienu laikā atkal un atkal atverat vēsāku, vēlaties pārliecināties, ka nenokļūst lieks gaiss. Coleman 62-Quart Xtreme ir populāra un labi pārskatīta izvēle. Tās riteņi un glāžu turētāji padara to par diezgan progresīvu plastmasas dzesētāja izvēli.
  • Ja jūs kempings netālu no ūdens, cieši noslēgts nerūsējošais dzesētājs, piemēram, Coleman 54 kvartu nerūsējošā tērauda dzesētājs ir labākais, jo bieži būs izdevīgi uzglabāt dzesētāju ūdenī, atkarībā no gada laika un ūdens temperatūras.

7. Apsveriet iespēju izmantot sauso ledu

Ja jums pieder piemērots dzesētāja tips, varat to apsvērt izmantojot sauso ledu lai jūsu saldētā pārtika nezustu. Noteikti dzesētāju veidi , īpaši tie, kurus izgatavojis vadošais, augstākā līmeņa āra rīku ražotājs YETI, ir veidoti, domājot par to.



Kārotais YETI Tundra 45 izpaužas izcilas atsauksmes bet tev izmaksās 350 USD. Jūs varat iegādāties pieejamāku alternatīvu, ja jūs upurējat vārdu par labu kaut kam līdzīgam Costway āra izolēta 40 kvartu dzesētāja lāde .

Salīdzinoši jauna prakse kempingu un medību pasaulē - sausais ledus var būt pievilcīga alternatīva parastajam ledum, taču tā ir dārgāka un prasa aizsargierīces. Ja plānojat izmēģināt šo tehniku, apmeklējiet vietni sausa ledus direktorijs lai redzētu, kur jūs varat iegādāties savā apkārtnē.

8. Pievienojiet papildu izolāciju

Tas ir vienkārši: lielāka izolācija nozīmē, ka ledus izkausēšanai būs vajadzīgs ilgāks laiks. Apsveriet dzesētāja piedāvāto izolācijas līmeni un specifisko veidu.

  • Ja jūs nodarbojaties ar tipisku plastmasas tote, pārbaudiet, vai dzesētāja sānos ir vietas, kur iespiest nelielu putupolistirola slāni (varat nopirkt putupolistirola blokus tiešsaistē no vairumtirgotājiem).
  • Pirms ievietojat tos dzesinātājā, ievietojiet atsevišķā apvainotā aukstuma maisiņā priekšmetus, kas, jūsuprāt, ātri atkausēsies (vai arī tie būs problemātiskāki atkausēšanas laikā, piemēram, vistas gaļu).
  • Pievienojiet arī papildu izolāciju saldēta dvieļa veidā dzesētāja apakšā vai augšpusē.

9. Glabājiet dzesētāju vēsā tonētā vietā

Saule noteikti paātrinās kušanu, tāpēc, tiklīdz jūs ieradīsities galamērķī, izpētiet vēsu, aizēnotu vietu, kur uzglabāt savu dzesētāju. Ja esat piedzīvojumu meklētājs, kurš plāno sazināties ar dabu ziemā vai agrā pavasarī, meklējiet caurumus sasalušos ezeros (vai izveidojiet pats) un novietojiet tur dzesētāju, ja vien tas nav tiešā saules gaismā vai draud peldēt prom.

kā izkrist no mīlestības

10. Iesaldē tik ilgi, cik vien iespējams iepriekš

Pirms ceļojuma sākuma noteikti pārliecinieties, ka esat sasaldējis visus saldētos pārtikas produktus vismaz divas dienas. Pirms pārtikas produktu ievietošanas iekšā ir ieteicams pazemināt dzesētāja temperatūru. Paņemiet upura maisu ar ledu un ļaujiet tam izkausēt dzesētāja iekšpusē, lai pirms iesaiņošanas to iepriekš atdzesētu.

Plāno uz priekšu

Plānošana uz priekšu ir atslēga, lai veiksmīgi uzturētu savu nometnes ēdienu. Apsveriet dienu skaitu, kad būsiet aizgājis, un iegādājieties atbilstoša veida dzesētāju. Plānojiet uz priekšu un atbilstoši iesaiņojiet dzesētāju, bet ne pirms tā (un ēdiena) iepriekšējas atdzesēšanas. Pievienojiet papildu izolāciju, izmantojiet vairāk nekā viena veida / izmēra dzesēšanas līdzekļus un pārliecinieties, ka tiklīdz atrodat labu vietu savam dzesētājam izveidoja nometni. Veicot nelielu iepriekšēju plānošanu, jums nebūs problēmu izbaudīt visu ēdienu, ko esat sagatavojis savam īpašajam ceļojumam.

Kaloriju Kalkulators