zemeņu kūka ir viegls un garšīgs un ideāla recepte karstai vasaras dienai. Salds drupans biskvīta stila konditorejas izstrādājums ir pildīts ar svaigām zemenēm un putukrējumu.
Vai a Zemeņu un krējuma pīrāgs vai ja tie tiek pildīti siera kūka svaigas zemenes ir ideāls deserts. It īpaši, ja tiek pagatavota šī klasiskā zemeņu kūka!
Kas ir zemeņu kūka?
Zemeņu kūka var atšķirties atkarībā no jūsu dzīvesvietas. Dažreiz tā ir maza, maza biskvīta kūka vai šajā gadījumā saldais biskvīta konditorejas izstrādājums, kas papildināts ar sagrieztām zemenēm un putukrējumu vai saldējumu! Ideāls bārbekjū vai piknika noslēgums!
Lai pagatavotu zemeņu kūku
Vienkārša, garšīga un tik viegli pagatavojama, šī ir labākā zemeņu kūkas recepte! Jūs pat varat sagatavot šo recepti iepriekš un uzglabāt divās atsevišķās daļās, līdz esat gatavs pasniegšanai.
Lai pagatavotu cepumus:
- Apvienojiet visas biskvīta sastāvdaļas a virtuves kombains vai roku konditorejas griezējs (pēc receptes zemāk). Uzmanieties, lai mīklu nepārstrādātu, pretējā gadījumā tā nepacelsies pareizi
- Vienādās daļās nometiet mīklu uz cepešpannas un cepiet, līdz virspuse ir viegli zeltaini brūna. Izņem un ļauj atdzist.
Lai pagatavotu zemeņu pildījumu:
- Ļaujiet zemenēm, cukuram un citronu sulai saplūst vismaz 30 minūtes, kamēr kūkas atdziest.
Kad esat gatavs pasniegšanai, sadaliet kūkas un uzlieciet zemeņu maisījumu. Pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu. Piparmētras zariņš ir skaists papildinājums!
Kā uzglabāt kūku
Trauku kūkas ir smalkas, tāpēc nelieciet tās vienu uz otras. Glabājiet tos vienā kārtā saldētavas maisiņā vai hermētiskā traukā!
Cik ilgi tas turpināsies?
Uzglabājiet kūkas atsevišķi no pildījumiem/pildījumiem un salieciet kopā tieši pirms pasniegšanas. Smilšu kūkas ilgs apmēram nedēļu līdz 10 dienām, ja tās tiek turētas hermētiski, lai tās neuzsūktu smakas vai mitrumu. Tos var arī sasaldēt!
- Zemeņu sīkums – gatavots ar bezcepšanas siera kūku!
- Zemeņu rabarberu kurpnieks – mutē kūstošs maigs!
- Zemeņu kliņģera salāti - garšīga saldā un sāļā kombinācija
- Necepiet zemeņu pīrāgu – gards deserts, ko var pagatavot
- Zemeņu rabarberu pīrāgs - ideāls salduma un pīrāga līdzsvars!
- ▢1½ krūzes milti
- ▢2½ tējkarotes cepamais pulveris
- ▢½ tējkarote cepamā soda
- ▢divi ēdamkarotes cukurs
- ▢citrona miziņa
- ▢šķipsnu sāls
- ▢½ kauss paniņas
- ▢4 unces auksts nesālīts sviests
- ▢rupjais cukurs
- ▢3 krūzes svaigas zemenes šķēlēs
- ▢divi ēdamkarotes cukurs
- ▢viens ēdamkarote citronu sula
- ▢citrona miziņa
- ▢ putukrējums
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F un izklāj cepešpannu ar cepampapīru.
- Mazā bļodā (vai virtuves kombainā) samaisiet miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu, cukuru, sāli un citrona miziņu.
- Pievienojiet aukstu sviestu un pāris reizes sagrieziet ar dakšiņu vai pulsē ar virtuves kombainu (vai iegrieziet ar rokām, izmantojot konditorejas griezēju), līdz iegūstat rupjas drupatas. Iemaisa paniņas.
- Uzlieciet mīklu uz sagatavotās pannas. Pārkaisa ar rupjo cukuru un citrona miziņu. Cep 15 minūtes vai līdz gaiši brūnai.
- Bļodā apvienojiet sagrieztas zemenes, cukuru un citronu sulu un ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā vismaz 30 minūtes, lai izdalītos sula.
- Pasniedziet cepumus ar zemenēm un putukrējumu.
Zemeņu maisījumu var pagatavot līdz 48 stundām iepriekš. Zemenes var nedaudz mīkstināt un ražot vairāk sulas, bet, protams, garšos garšīgi!
Mēģiniet pagatavot zemeņu kūku batoniņu un ļaujiet katram pagatavot savu! Neatkarīgi no tā, vai viņi tos papildina putukrējums vai saldējums , šīs saldās mazās kūciņas liks ikvienam vēlēties!
Vairāk zemeņu desertu
5no16balsis PārskatsRecepte Vienkārša zemeņu kūkas recepte
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas6 cepumi Autors Holija Nilsone Mājas zemeņu kūka ir viegls un garšīgs deserts!Sastāvdaļas
Papildinājums
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Piezīme: ja jums nav paniņu, ievietojiet 1 ēdamkaroti citrona sulas 1/2 tases mērglāzē. Uz augšu uz 1/2 tase ar pienu. Atlikt malā.Uztura informācija
Kalorijas:318,Ogļhidrāti:39g,Olbaltumvielas:5g,Tauki:17g,Piesātinātie tauki:10g,Holesterīns:43mg,Nātrijs:117mg,Kālijs:339mg,Šķiedra:divig,Cukurs:13g,A vitamīns:514SV,C vitamīns:43mg,Kalcijs:116mg,Dzelzs:divimg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssDeserts
