CrockPot liellopu gaļas sautējums ir viena no manām visu laiku iecienītākajām lēnās plīts maltītēm. Tas ir sātīgs un garšīgs ar maigiem liellopa gaļas gabaliņiem, burkāniem, kartupeļiem un zirņiem (vai zaļajām pupiņām). Kad runa ir par apmierinošu un komfortablu ēdienu, lēnās plīts liellopu gaļas sautējums ir vislabākais!
Lai pabeigtu maltīti, viss, kas jums patiešām jādara, ir pievienot pusi vieglie paniņu cepumi vai kukurūzas maize smalkmaizītes, kas aplietas ar sviestu. Vai arī pasniedziet to ar pamatīgu mājās gatavotu maizi, lai iemērktu mērcē. Visi būs debesīs!
kāda man paparde
Sastāvdaļas Lēnās plīts sautējumam
Šīs liellopu gaļas sautējuma CrockPot receptes sastāvdaļas ir liellopa gaļa vai sautēta liellopa gaļa, sakņu dārzeņi, piemēram, kartupeļi, burkāni un svaigi, un zirņi vai pupiņas.
Labākā gaļa liellopu gaļas sautējuma pagatavošanai ir čaka steiks! Jums pašam tas būs jāsagriež kubiņos. Čaks ir izturīga, bet ar pilnu garšu gaļa, kas nāk no dzīvnieka pleciem un priekšpuses. Tas ir lieliski piemērots liellopu gaļas sautējumam vai cepetim (līdzīga tekstūra cūkgaļas lāpstiņai, ko izmanto, lai pagatavotu Crock Pot Pulled Pork ). Tas saglabā savu bagātīgo, gaļīgo garšu un kļūst sulīgs un dakšai maigs zemā un lēnā katla karstumā.
Garšīgs lēnas vārīšanas liellopu gaļas sautējums: Tas, kas patiešām padara sautējumu par sautējumu, ir pikanti garšaugi, sabiezināts liellopa buljons un garšvielas. Lai padarītu ēdienu vēl sarežģītāku, apsveriet iespēju pagatavot CrockPot liellopu gaļas sautējumu ar sarkanvīnu. Nomainiet tasi sātīga sausa vīna, piemēram, Cabernet Sauvignon vai Merlot, ar tasi liellopa gaļas buljona un izmantojiet to, lai attīrītu pannu, ko izmantojāt gaļas brūnināšanai. Jūs varat pievienot arī dažas pogšēnes.
Kā pagatavot liellopu gaļas sautējumu katlā
Kamēr mums patīk gatavot a klasisks liellopu gaļas sautējums uz plīts , šo vienkāršo lēnās plīts recepti var atstāt gatavošanu dienas laikā! Crock Pot liellopu gaļas sautējums tiek pagatavots, veicot tikai dažas vienkāršas darbības, un liellopu gaļa kļūst tik maiga.
- Ielejiet liellopu gaļu miltu-ķiploku pulvera maisījumā, lai pārklātu, un pa daļām apbrūniniet olīveļļā. Nepieblīvējiet pannu. (Jūs varat izlaist šo soli, bet brūnināšana piešķir sautējumam lielisku garšu).
- Apcepiet sīpolu tajā pašā pannā (izmantojiet buljonu vai sarkanvīnu, lai atvieglotu glazūru un pievienojiet visus brūnos gabaliņus katlā).
- Pievienojiet visu lēnajai plīts (es izmantoju a 6qt trauks ) un vāra, līdz liellopa gaļa ir mīksta. Pirms pasniegšanas iemaisa zirņus.
Cik ilgi gatavot liellopu gaļas sautējumu katlā: Crock Pot liellopu gaļas sautējums ir maltīte, kas tiek pagatavota un aizmirsti. Gatavojiet to augstā temperatūrā 4–5 stundas vai zemā temperatūrā 8–9, līdz gaļa ir mīksta. Ja nepieciešams, varat atstāt to siltu vēl apmēram stundu.
kāda zīme ir visvairāk saderīga ar aunu
Lai sabiezinātu liellopu gaļas sautējumu katlā: Es izmantoju kukurūzas cietes putriņu (kukurūzas cieti un ūdeni vienādās daļās) un pievienoju beigās. Ļaujiet tai pagatavot apmēram 10 minūtes pēc vircas pievienošanas, lai atbrīvotos no cietes aromāta.
Mēs pasniedzam liellopa gaļas sautējumu ar garozu maizi vai mājās gatavotām vakariņām, lai iegūtu ideālu maltīti!
Atlikušais CrockPot liellopu gaļas sautējums
Pārpalikumi ledusskapī uzglabāsies apmēram 3-4 dienas.
Vai jūs varat sasaldēt liellopu gaļas sautējumu: Jūs arī priecāsities uzzināt, ka CrockPot liellopu gaļas sautējums patiešām labi sasalst, tāpēc pagatavojiet pietiekami daudz ēdienreižu vakaros. Atstājiet apmēram collu brīvas vietas plastmasas traukos izplešanai, un jūsu sautējums tiks uzglabāts četrus mēnešus saldētavā.
labākie pusaudžu puišu apģērbu zīmoli
Citas receptes, kas jums patiks
- Vistas sautējums - manas meitas mīļākā
- Instant Pot liellopu gaļas sautējums - tik vienkārši
- Liellopu gaļas sautējuma recepte - klasika
- Jēra sautējums (īru sautējums) - sirsnīgs!
- Liellopu miežu zupa - veselīgi un garšīgi
4.92no330balsis PārskatsRecepte Crock Pot liellopu gaļas sautējums
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiks4 stundas Kopējais laiks4 stundas divdesmit minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone CrockPot liellopu gaļas sautējums ir viens no maniem visu laiku iecienītākajiem viena katla ēdieniem. Tas ir sātīgs, garšīgs, ģimenei tas vienmēr patīk, un to ir neticami vienkārši sagatavot iepriekš.Sastāvdaļas
- ▢divi mārciņas liellopa čaks vai sautējot liellopu gaļu
- ▢3 ēdamkarotes milti
- ▢½ tējkarote ķiploku pulveris
- ▢3 ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢viens sīpols sasmalcināts
- ▢viens kauss dārzeņu sula piemēram, V8
- ▢4 krūzes liellopa buljons
- ▢viens ēdamkarote Vusteršīras mērce
- ▢½ tējkarote timiāns vai 2 zariņi svaigi
- ▢viens tējkarote žāvēts rozmarīns vai 1 zariņš svaigs
- ▢3 krūzes kartupeļi nomizo un sagriež kubiņos
- ▢divi krūzes burkāni sagriež 1 collas gabalos
- ▢viens kauss selerijas kāti sagriež 1 collas gabalos
- ▢¾ kauss zirņi
- ▢divi ēdamkarotes kukurūzas ciete
- ▢divi ēdamkarotes ūdens
Instrukcijas
- Apvienojiet miltus, ķiploku pulveri un sāli un piparus pēc garšas. Ielejiet liellopu gaļu miltu maisījumā.
- Mazās porcijās apcep liellopu gaļu un sīpolus olīveļļā. Pievienojiet daļu buljona pannā un nokasiet visas brūnās daļiņas.
- Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot zirņus un kukurūzas cieti, 6QT lēnajā plīts.
- Gatavojiet uz augstas 4-5 stundas vai uz zemas 8-9 stundas vai līdz liellopu gaļa ir mīksta.
- Sajauc kukurūzas cieti ar 2 ēdamkarotēm ūdens. Pamazām iemaisa sautējumā, lai tas sabiezē (var nebūt vajadzīgs viss maisījums). Pievieno zirņus.
- Pārklājiet un vāriet 10 minūtes. Garšojiet ar sāli & pipariem.
Uztura informācija
Pasniegšana:divikrūzes,Kalorijas:480,Ogļhidrāti:29g,Olbaltumvielas:36g,Tauki:24g,Piesātinātie tauki:8g,Holesterīns:104mg,Nātrijs:503mg,Kālijs:1622. gadsmg,Šķiedra:5g,Cukurs:5g,A vitamīns:7545SV,C vitamīns:31.4mg,Kalcijs:94mg,Dzelzs:7.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssLiellopu gaļa, pamatēdiens, lēnā plīts
