Mājas ābolu pīrāga recepte

Labākie Vārdi Bērniem

Šis Ābolu pīrāga recepte apvieno ceptu ābolu saldo un maigo garšu ar garšīgu pārslveida pīrāga garoza .





Šī recepte ir iecienīta visu gadu un lieliski piemērota brīvdienām, ko pasniedz kopā ar a ideāls ķirbju pīrāgs un a klasiskais pekanriekstu pīrāgs svētku mielastam!

ko teikt, ja kāds saka, ka tu viņam patīc

Mājas ābolu pīrāgs ar vaniļas saldējumu uz balta šķīvja



Klasisks deserts laba iemesla dēļ!

Ābolu pīrāgs ir iedvesmojis tik daudzas manas receptes no ābolu pīrāga rullīši uz ceptu ābolu pīrāga maize bet tiešām nav nekas līdzīgs ideālajai klasiskajai ābolu pīrāga receptei.

  • Tas ir burtiski tik 'viegli kā pīrāgs'.
  • Tam nav vajadzīgas nekādas smalkas sastāvdaļas, tā ir vienkārša klasika.
  • Tālāk sniegtie padomi nodrošina pilnību katru reizi.
  • Pārslaina garoza, maigi āboli, kas ir tieši īstais salduma daudzums.
  • Lieliski sader ar veikala vai mājās gatavota pīrāga garoza .
  • Tas ir ideāls. Vienmēr.

Labākie āboli pīrāgam

Izmantojot ābolu pīrāga recepti, jūs vēlaties, lai āboli būtu pīrāgi, saldi un stingri. Vēlaties, lai āboli būtu pietiekami stipri, lai ābolu pīrāga cepšanas laikā pilnībā nesadalītos, bet pietiekami viegli, lai tie cepot būtu mīksti. Zemāk ir mūsu iecienītākie āboli, ko izmantot ābolu pīrāgā!



  • Vecmāmiņa Smita - Torte, zaļa, garšīga un lieliski piemērota ābolu pīrāgam
  • Golden Delicious - Mīkstāka, salda un dzeltenā krāsā
  • Ziemeļu spiegs - Sarkans un zaļš, medus notis, un saldajā pusē
  • Idared - Sarkanā krāsā, pēc garšas ne pārāk skarba, pīrāgā pusē

Ābolu pīrāga sastāvdaļas

Kā pagatavot ābolu pīrāgu

Lai pagatavotu klasisku ābolu pīrāga recepti, sāciet ar dubultā pīrāga garozu.

    Ābolu sagatavošana -Lai pagatavotu ābolu pīrāga pildījumu, ābolus sagriež plānās šķēlītēs, izņem serdi un nomizo. Es sagriežu tos 1/4″-1/8″ biezumā. Pagatavo pildījumu -Sajauc visas ābolu pīrāga sastāvdaļas (pēc receptes zemāk). Šajā ābolu pīrāga pildījumā nedaudz miltu pievienošana palīdz absorbēt šķidrumus, ko āboli izdala cepot. Roll pīrāga garoza -Ja pagatavojāt mājās gatavotu garozu, izrullējiet to 1/8 biezumā (es tos izrullēju līdz apmēram 12 collu apļiem) un izklājiet 9 collu pīrāga plāksni. Atlikt malā. Pildīt un cept -Piepildiet garozu ar ābolu pildījumu un uzlieciet otru garozu (vai a režģa garoza ) un cep.

Nevārīti āboli un kanēlis pīrāga garozā



Perfekta pīrāga pagatavošana

    • Cepšanas laikā ābolu mizas var būt košļājamas, tāpēc vislabāk ir vispirms nomizot ābolus.
    • Atšķirībā no zemeņu rabarberu pīrāgs vai melleņu pīrāgs , jums nav jāuztraucas par tapiokas citu biezinošo sastāvdaļu pievienošanu, jo āboli neizdala daudz sulas, kā to dara ogas.
    • Izmantojiet visu augšējo garozu vai režģa garozu. Ja izmantojat pilnu garozu, noteikti izgrieziet garozā dažas šķēles, lai tvaiks varētu izplūst.
    • Augšējo garozu var aizstāt ar drupinātu, lai izveidotu a drupačas pīrāgs .

Necepts un cepts ābolu pīrāgs pīrāga plāksnē

Cepšanas padomi

    Cepšana divās temperatūrās:Uzsākot ābolu pīrāgu augstākā temperatūrā, garoza nesaslapinās. Saglabājiet savu krāsni:Atkarībā no jūsu āboliem pīrāgs dažkārt var burbuļot, tāpēc novietojiet to uz pannas, kas izklāta ar pergamentu, lai manā krāsnī netiktu nekārtība. Cik ilgi cept:Cepiet mājās gatavotu ābolu pīrāgu 425 ° F temperatūrā 15 minūtes un pēc tam samaziniet siltumu līdz 375 ° F vēl 35–40 minūtes vai līdz āboli ir mīksti un pīrāga garoza ir zeltaina. Perfekta garoza:Ja ārējā garoza sāk pārāk brūnēt, pārklājiet malas ar foliju vai a pīrāga garozas vairogs .

Ābolu pīrāgs uz balta šķīvja ar vaniļas saldējumu virsū

vai sperma mirst, kad tā nonāk gaisā

Saldēšanas pīrāgs

Tāpat kā lielāko daļu pīrāgu, arī šo ābolu pīrāgu var sasaldēt gan pirms, gan pēc cepšanas. Ietin plastmasas plēvē un sasaldē.

Cept no saldēta , uzkarsē cepeškrāsni līdz 425°F. Novietojiet pīrāgu uz cepešpannas ar malām un cepiet 20 minūtes. Samaziniet siltumu līdz 375°F un cepiet vēl 40–55 minūtes vai līdz garoza ir zeltaina un āboli mīksti. Ja virsa sāk pārāk brūnēt, brīvi pārklājiet ar foliju.

Ja pēc cepšanas tas sasalst, ļaujiet pīrāgam uz nakti atkausēt ledusskapī. To var viegli uzsildīt cepeškrāsnī.

Atlikumu uzglabāšana

Pirms pasniegšanas ļaujiet ābolu pīrāgam nedaudz atdzist. Tas arī nodrošina, ka jūs nesaņemsit ūdeņainu pīrāgu. Pasniedziet siltu ar saldējumu un izbaudiet!

Pārpalikumus var uzglabāt ledusskapī vai uz letes līdz 2 dienām.

Pārsteidzošas ābolu receptes

Vai jums patika šī ābolu pīrāga recepte? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!

Mājas ābolu pīrāgs ar vaniļas saldējumu uz balta šķīvja 4.97no63balsis PārskatsRecepte

Mājas ābolu pīrāga recepte

Sagatavošanās laiks30 minūtes Gatavošanas laiksviens stunda Kopējais laiksviens stunda 30 minūtes Porcijas8 Autors Holija Nilsone Klasiska ābolu pīrāga recepte ar maigiem āboliem pārslveida garozā.

Sastāvdaļas

Pildījums

  • 6-7 krūzes āboli nomizo un sagriež šķēlēs
  • viens ēdamkarote citronu sula
  • ½ kauss smalkais cukurs
  • 3 ēdamkarotes milti
  • ½ tējkarote malta kanēļa
  • tējkarote muskatrieksts

Instrukcijas

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
  • Lielā bļodā apvienojiet visas pildījuma sastāvdaļas un labi samaisiet. Atlikt malā.
  • Izklājiet 9' pīrāga plāksni ar mīklas mīklu. Pilda ar ābolu pildījumu.
  • Izrullējiet augšējo garozu, novietojiet virs pīrāga. Noslēdziet malas un noņemiet lieko mīklu.
  • Saputo olu baltumu un 2 tējkarotes ūdens. Augšējā garozā izgrieziet 4-5 šķēles, lai tvaiks varētu izplūst. Apsmērē ar olu maisījumu un pārkaisa ar cukuru.
  • Cep 425°F 15 minūtes, samaziniet siltumu līdz 375°F un cepiet vēl 35–40 minūtes vai līdz garoza ir zeltaina un āboli mīksti.
  • Pasniedz siltu ar vaniļas saldējumu.

Piezīmes par recepti

  • Lai viegli notīrītu, cepiet uz pannas, kas izklāta ar pergamentu, lai notvertu izšļakstījumus.
  • Ja garoza sāk pārāk brūnēt, pārklājiet ar foliju vai izmantojiet pīrāga garozas aizsargu.
  • Ābolu pīrāgu var sasaldēt pirms vai pēc cepšanas. Ietin plastmasā un sasaldē līdz 6 mēnešiem.
Cepšana no saldēta: Cep uzkarsētā cepeškrāsnī (425°F)uz cepešpannas ar malām 20 minūtes. Samaziniet temperatūru līdz 375°F un cepiet vēl 40–55 minūtes vai līdz garoza ir zeltaina un āboli mīksti.

Uztura informācija

Kalorijas:318,Ogļhidrāti:49g,Olbaltumvielas:3g,Tauki:12g,Piesātinātie tauki:4g,Holesterīns:3mg,Nātrijs:193mg,Kālijs:147mg,Šķiedra:3g,Cukurs:22g,A vitamīns:95SV,C vitamīns:5mg,Kalcijs:14mg,Dzelzs:1.4mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssDeserts, pīrāgs

Kaloriju Kalkulators