Mājas ķirbju pīrāga recepte

Labākie Vārdi Bērniem

Šī ķirbju pīrāga recepte ir izcilākais Pateicības dienas deserts. Garšvielu ķirbju pildījums sviestainā pārslveida garozā un cepts līdz zeltainam.





Neviena rudens maltīte nebūtu pilnīga bez piedāvājuma ķirbju pīrāgs papildināta ar putukrējums .

ķirbju pīrāgs uz šķīvja



“Šajā sezonā ir lieli kapuciņi, kraukšķīgas lapas un spilgts laiks. Kad rudens rit, es esmu gatavs visam ķirbis (kā šīs ķirbju pīrāga kūciņas )!

Sastāvdaļas ķirbju pīrāgā

Ķirbju pīrāgs ir izgatavots ar relatīvi vienkāršas sastāvdaļas. To ir viegli pagatavot, un, pats galvenais, tas jāpagatavo pirms laika, padarot to par lielisku svētku desertu.



Pašdarināts pret konservētu ķirbi

Ķirbju pīrāga pildījumu var pagatavot gan ar konservētu ķirbi, gan mājās gatavotu ķirbju biezenis apcepot ķirbi. Jebkurš šajā receptē darbojas labi, taču mēs dodam priekšroku konservētiem ķirbjiem, jo ​​tas ir vieglāk.

Siltas garšvielas

Mums parasti ir burciņa ar paštaisītu ķirbju pīrāga garšviela ko var iegādāties arī veikalos. Tas ir kanēļa, ingvera, muskatrieksta un nedaudz smaržīgo piparu un maltu krustnagliņu kombinācija. Jūs varat aizstāt ābolu pīrāga garšviela vai pat tikai kanēlis, ja tas ir viss, kas jums ir.

Citas sastāvdaļas

Pāris olas, nedaudz konservēta piena un baltā un brūnā cukura. Vienkārši.



Ķirbju pīrāga garoza

ES dodu priekšroku mājās gatavota pīrāga garoza bet, protams, varat izmantot veikalā pirkto pīrāgu mīklu (vai pat a Grehema garoza ).

Garoza nav iepriekš jācep (vai akli cepta ) šai receptei.

Pirms ķirbja pievienošanas garoziņai pievienojot nedaudz miltu/cukura, garoza nav izmirkusi (vai arī varat nosmērēt garozu ar nedaudz olas baltuma).

ķirbju pīrāga pildījuma sastāvdaļas bļodā

Kā pagatavot ķirbju pīrāgu

Tas ir burtiski tikpat vienkārši kā 1,2,3!

līgavas māte pludmales kāzas
  1. Izklājiet 9 collu pīrāga šķīvi vai pīrāga pannu ar sagatavotu pīrāga garozu, pievienojiet nedaudz miltu un cukura.
  2. Sajauc pīrāga pildījumu un sakuļ.
  3. Ielejiet ķirbju maisījumu sagatavotajā garozā.

Cep un atdzesē. Voila!

Kā zināt, kad ķirbju pīrāgs ir gatavs

Kad tas ir pilnībā pagatavots, ķirbju pīrāgs joprojām nedaudz svārstīsies. Tam nevajadzētu būt slapjam vai kustīgam.

Pārmērīga cepšana var radīt plaisas, tāpēc pēc pagatavošanas izņemiet to no cepeškrāsns un novietojiet uz dzesēšanas restēm.

ķirbju pīrāga pildīšana

kā tīrīt pannu dibenu

Padomi lieliskam ķirbju pīrāgam

  • Pārkaisīt miltus un cukuru, lai garoza nesamirktu.
  • Pagatavojot ķirbju pīrāgs būs nedaudz ņirgs, taču tam nevajadzētu būt slapjam vai kustīgam.
  • Ķirbju pīrāgu var pagatavot līdz 2 dienām pirms laika un uzglabāt ledusskapī.

Kā uzglabāt ķirbju pīrāgu

Ķirbju pīrāgu var pasniegt istabas temperatūrā vai atdzesētu (vai pat nedaudz uzsildītu cepeškrāsnī). Mana izvēle ir istabas temperatūra, tāpēc es to izņemu no ledusskapja apmēram 2 stundas pirms pasniegšanas.

Pievienojiet dažus putukrējums , saputotu virskārtu vai svaigu vaniļas saldējumu.

Uzglabājiet mājās gatavotu ķirbju pīrāgu ledusskapī jo tas ir izgatavots no piena un olām (un bez konservantiem). Ledusskapī tas uzglabāsies apmēram 4 dienas (lai gan manā mājā tas nekad neiztur vairāk par dienu).

ķirbju pīrāga pasniegšana

Kā iesaldēt

Ceptu ķirbju pīrāgu var pagatavot pirms laika un sasaldēt. Cep, kā norādīts zemāk, un pilnībā atdzesē. Labi pārklājiet ar plastmasas apvalku un sasaldējiet.

Lai pasniegtu, atkausējiet vismaz 24 stundas ledusskapī.

Vairāk Pateicības desertu

Tā vienkārši nav svētku maltīte bez lieliska deserta:

Vai jums patika šī ķirbju pīrāga recepte? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!

ķirbju pīrāgs uz šķīvja 5no31balsis PārskatsRecepte

Mājas ķirbju pīrāga recepte

Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiksČetri, pieci minūtes Kopējais laiksviens stunda Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Ķirbju pīrāgs ir ideāla rudens deserta recepte.

Sastāvdaļas

Pīrāga garoza

  • viens 9 collas pīrāga garoza necepts
  • divi tējkarotes milti
  • divi tējkarotes baltais cukurs

Ķirbju pīrāga pildījums

  • ½ kauss brūnais cukurs
  • ¼ kauss baltais cukurs
  • ½ tējkarote sāls
  • tējkarote ķirbju pīrāga garšviela
  • divi olas
  • piecpadsmit unces ķirbju biezenis
  • 10 unces tvaicēts piens

Instrukcijas

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
  • Sajauc kopā cukuru un miltus un apkaisa sagatavotās pīrāga čaumalas apakšā. Atlikt malā.

Pīrāgu pildījums

  • Mazā bļodiņā sajauc cukuru, sāli, ķirbju pīrāga garšvielas.
  • Lielā bļodā sakuļ olas, pēc tam iemaisa ķirbju biezeni, kam seko sausās sastāvdaļas. Lēnām iemaisa iztvaicēto pienu un samaisa, lai tas apvienotos.
  • Ielejiet pīrāga čaumalā un cepiet 15 minūtes. Samaziniet siltumu līdz 350 ° F un cepiet vēl 40-50 minūtes.
  • Atdzesējiet uz cepešpannas, līdz tas ir pilnībā atdzisis (vismaz 2 stundas).

Piezīmes par recepti

Izmantojiet mājās gatavotu vai veikalā pirktu pīrāgu mīklu. Pīrāga garoziņu nav nepieciešams iepriekš pagatavot vai akli cept. Pārkaisīt miltus un cukuru, lai garoza nesamirktu. Pagatavojot ķirbju pīrāgs būs nedaudz ņirgs, taču tam nevajadzētu būt slapjam vai kustīgam. Ķirbju pīrāgu var pagatavot līdz 2 dienām pirms laika un uzglabāt ledusskapī.

Uztura informācija

Kalorijas:165,Ogļhidrāti:29g,Olbaltumvielas:4g,Tauki:3g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:51mg,Nātrijs:205mg,Kālijs:250mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:25g,A vitamīns:8415SV,C vitamīns:2.9mg,Kalcijs:126mg,Dzelzs:1.2mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssDeserts

Kaloriju Kalkulators