Vai jūs domājat, kā tīrīt čuguna grilu? Viens no labākajiem iemesliem, kāpēc iegādāties grilu, kas izgatavots no čuguna, ir fakts, ka izturīgais metāls ir tik izturīgs. Tomēr, tāpat kā jebkura veida grila gadījumā, regulāra tīrīšana un pareiza apkope ir būtiska, ja vēlaties, lai jūsu āra gatavošanas ierīce izskatās labi un darbojas pareizi.
vārdi, kas nozīmē mīlestību uz dievu
Izpratne par čuguna grila tīrīšanu
Atšķirībā no nerūsējošā režģa, kas var viegli saskrāpēt un mainīt krāsu, ja uz tā izmantojat jebkāda veida abrazīvus tīrīšanas līdzekļus vai virsmu, čuguna režģi ir ļoti izturīgi un izturīgi. Tā vietā, lai mēģinātu novērst skrāpējumus, rūpēties par grilu, kas izgatavots no čuguna, izaicinājums ir rūsas novēršana.
Saistītie raksti- Grila tīrīšanas padomi
- Šūšanas telpas organizācijas ideju attēli
- Klāja tīrīšanas un apkopes galerija
Iegādājoties jaunu čuguna grilu, noteikti ievērojiet ražotāja norādījumus, kā garšot priekšmetu. Tāpat kā lietojot čuguna podus un pannas, pirmais solis, lai čuguna restes neattīstītu rūsu, ir pienācīga sezonēšana pirms tās lietošanas.
Ja grilu iegādājāties lietotu, varēsiet uzzināt, vai iepriekšējais īpašnieks par to ir pienācīgi rūpējies, vienkārši apskatot tā stāvokli. Ja uz grila ir izveidojusies ievērojama rūsa, iespējams, ka tas netika garšots pirms sākotnējās lietošanas vai arī tas netika regulāri pienācīgi kopts. Tomēr nav neiespējami atjaunot sarūsējušu čuguna grilu pareizā darba stāvoklī.
Rūsas noņemšana no čuguna grila
Kamēr rūsai nav ļauts uzkrāties tik daudz, lai tā būtu apēdusi caur dzelzi, jūs, iespējams, to varat noņemt un pagarināt grila kalpošanas laiku. Rūsu no čuguna var noņemt vairākos dažādos veidos.
Vislabāk ir sākt ar kādu abrazīvu tīrīšanas rīku, kad jūs mēģināt notīrīt rūsu no jebkura veida metāla. Stieples un tērauda vilna ir laba izvēle čugunam. Jūs varat uzbrukt rūsas veidošanai, izmantojot tikai abrazīvu virsmu un savu muskuļu spēku, vai arī jūs varat izvēlēties izmantot tīrīšanas šķīdumu, lai palīdzētu jūsu grila tīrīšanas centienos.
Ja jums patīk ideja izmantot tīrīšanas šķīdumu, apsveriet iespēju izmēģināt kādu no šīm iespējām:
- Etiķis - Rūsējušo virsmu ar pilnu stiprumu berzē ar vienkāršu baltu etiķi un ļauj tam dažas minūtes sēdēt. Kad etiķis sāk izšķīdināt rūsu, izmantojiet stiepļu suku vai tērauda vilnu, lai sāktu skartās vietas tīrīšanu. Atkārtojiet, līdz rūsas vairs nav.
- Cepamās soda pasta - Kā alternatīvu etiķa lietošanai varat mēģināt notīrīt rūsu no čuguna restēm un citām metāla virsmām, izmantojot biezu pastu, kas izgatavota no soda un ūdens. Uzklājiet pastu uz rūsas uzkrāšanos un ļaujiet tai sēdēt dažas stundas. Pēc tam noberzējiet pastu, izmantojot abrazīvu virsmu, atkārtojot pēc vajadzības.
- Sāls pastas - Ja jums ir nepieciešams kaut kas abrazīvāks nekā soda vai etiķis, lai noņemtu rūsu no čuguna režģa, pagatavojiet biezu košera sāls un ūdens pastas. Uzklājiet to uz sarūsējušās vietas, pēc tam izmantojiet tērauda vilnu vai stiepļu suku, lai notīrītu rūsu. Atkārtojiet pēc nepieciešamības. Īpaši spītīgas rūsas gadījumā jums, iespējams, būs jāsāk tīrīšanas darbi ar sāls pastu, taču, iespējams, varēsiet pāriet uz mazāk abrazīvu cepamā soda pastu, kad būs noņemti daži pirmie rūsas slāņi.
Čuguna režģu tīrīšana
Pēc katras lietošanas ir ļoti svarīgi notīrīt un garšot jūsu čuguna restes. Kamēr grila režģi vēl ir silti, bet pēc ugunsgrēka pilnīgas izdzēšanas noslaukiet tos ar papīra dvieļiem vai trauku dvieli. Ja uz restēm ir iestrēgušas pārtikas daļiņas, izmantojiet stiepļu suku vai neilona sūkli, lai tās noskalotu; pēc tam vēlreiz noslaukiet režģa restes, lai pārliecinātos, ka tās ir tīras un tajās nav pārtikas. Ja vārītie ēdieni ir pārāk spītīgi, lai viegli atdalītos, sarīvējot režģus, izveidojiet tīrīšanas pastu, sajaucot košera sāli vai soda ar ūdeni. Uzklājiet pastu ar neilona sūkli un notīriet vietu, līdz tajā nav spītīgas uzkrāšanās.
kā padarīt bambusa vēja zvanu
Sezona pareizi profilaktiskai apkopei
Kad esat noņēmis rūsu no čuguna režģa, veltiet laiku tā garšvielām, noberzējot to ar plānu augu eļļas kārtu. Ir arī svarīgi, lai jūsu grila režģi būtu garšīgi, pēc katras tīrīšanas tos pārklātu ar eļļu. Periodiski atkārtojiet garšvielu procesu, lai novērstu rūsas uzkrāšanos. Izpildiet šos padomus, kā tīrīt čuguna restes un uzturēt to, un jūs varat sagaidīt daudzu gadu kalpošanu no šī lētā āra kulinārijas rīka.
