Šis Nakts auzu recepte ir viena no mūsu iecienītākajām brokastu receptēm. Sirsnīgās auzas ir piepildītas ar pienu, jogurtu, augļiem un medus vai kļavu sīrupa pieskārienu. Auzas uz nakti ir lieliskas vieglas un veselīgas brokastis, pusdienas vai uzkodas, atrodoties ceļā!
kā pateikt vecākiem, ka jūs pārvietojaties
Mainiet augļus, riekstus, sēklas un garšas, lai radītu jaunas kombinācijas, ko baudīt visas nedēļas garumā!
Pagatavojiet brokastis
Auzas pēdējā laikā ir kļuvušas ļoti populāras (lai gan mēs tās ēdam jau gadiem), un esmu redzējis, ka tās tiek rādītas visur no plkst. TV pārraide uz žurnāliem! Visas manas meitenes ļoti mīl šīs nakts auzas, tāpēc mēs esam tās gatavojuši neskaitāmas reizes, un es domāju, ka ir pienācis laiks dalīties ar jums!
Pavadiet dažas minūtes svētdienas vakarā, gatavojoties, un līdz rītam auzu pārslas ir piesūkušās ar pienu un jogurtu, izveidojot zīdainu auzu recepti, kas jums ļoti patiks.
Mums patīk no rītiem pievienot augļus šīm nakts auzām (vai iepriekš tās kārtot). Avenes, mango ar ogām, mellenes un zemenes garšo lieliski!
Kas ir nakts auzas?
Auzas ir viegli pagatavojamas uzkodas, brokastis vai pusdienas! Nevārītas auzas, pienu un jogurtu apvieno ar čia sēklām un atstāj uz nakti ievilkties. Rezultāts ir garšīgas brokastis ar šķiedrvielām, kas ir gatavas ēst, atrodoties ceļā!
Overnight Oats pārsvarā ēdam aukstas no ledusskapja (piemēram, parfē), taču, ja vēlaties, tās, protams, varat arī sasildīt.
Kā pagatavot auzas uz nakti
Nakts auzas ir viegli pagatavojamas un ļoti daudzpusīgas. Variācijas ir bezgalīgas ar dažādiem pieniem, augļiem, riekstiem, sēklām un pat ekstraktiem vai aromatizētājiem!
Auzas
- Vecmodīgas auzas vai lielas pārslu auzas ir labākā izvēle nakts auzām.
- Ātri pagatavojamas auzas vai ātri pagatavojamas auzas nav ideāli piemērotas auzām uz nakti, jo tās var kļūt mīkstas.
- Jūs varat pagatavot auzas uz nakti no tērauda sagrieztām auzām, taču tām nepieciešams ilgāks laiks, lai mērcētu, un tām būs atšķirīga (nedaudz košļājama) tekstūra.
Piens (vai piens bez piena)
- Varat izmantot jebkura veida pienu, tostarp parasto pienu, soju vai pat riekstu pienu, piemēram, mandeļu pienu vai Indijas riekstu pienu.
Augļi
- Augļu pievienošana auzām uz nakti ir ne tikai veselīga, bet arī piešķir tik daudz garšas!
- Varat izmantot svaigus vai saldētus augļus, saldēti augļi ir lieliski piemēroti slāņošanai, jo, atkausējot, tie izdala sulu.
- Ja izmantojat augļus, kuriem ir tendence brūnēt, piemēram, ābolus vai banānus, aplejiet tos ar citrona sulu un/vai novietojiet tos burkas apakšā, kas palīdzēs novērst to oksidēšanos (brūnu nokrāsu).
Saldinātāji
- Es visbiežāk izmantoju bezpiedevu jogurtu (vai vienkāršu grieķu jogurtu), jo tas ir tas, kas man ir pa rokai. Vienkāršs jogurts ir pīrāgs, tāpēc varat pievienot nedaudz medus vai kļavu sīrupa, lai to saldinātu.
- Saspiesta banāna pievienošana ir lielisks veids, kā saldināt auzas uz nakti.
- Ja izmantojat aromatizētu/saldinātu jogurtu, piemēram, vaniļas jogurtu, jums, visticamāk, nebūs nepieciešami saldinātāji.
Sēklas/rieksti
- Es vienmēr pievienoju Chia sēklas manām nakts auzām, jo man patīk to pievienotā tekstūra (turklāt tās ir tik labas jums). Tu vari nopirkt Čia sēklas tiešsaistē vai veselīgas pārtikas veikalos, un pēdējā laikā es tos redzu arī mūsu parastajos pārtikas preču veikalos. Citi lieliski papildinājumi ir kaņepju sēklas un linu sēklas.
- Man ļoti patīk pievienot sasmalcinātus riekstus, taču vienmēr noliek nelielu sauju malā, lai tos apkaisītu tieši pirms pasniegšanas, lai tie saglabātu kraukšķīgumu.
- Riekstu sviests, piemēram, mandeļu sviests vai zemesriekstu sviests, ir arī garšīgi papildinājumi.
Auzu:piena:jogurta attiecība
Nakts auzu konsistence var atšķirties atkarībā no piedevām, kā arī personīgajām vēlmēm. Sāciet ar auzu, piena un jogurta attiecību 1:1:1. Ļaujiet maisījumam sastingt 15 minūtes pirms pievienošanas augļu krūzēm. Maisījums sastings vēl vairāk nakts laikā. Ja vēlaties vienmērīgāku konsistenci, pievienojiet vairāk piena.
Cik ilgi der auzas uz nakti?
Nakts auzas jūsu ledusskapī piestāvēs apmēram 5 dienas. Mums patīk tos pagatavot kopā uz nakti olu smalkmaizītes saspringtas nedēļas sākumā, lai ikviens varētu ātri paēst, dodoties ārā pa durvīm!
Uz nakti pāri palikušās auzas var sablenderēt, sasaldēt kubiņos un pievienot savam iecienītākajam smūtiju receptes ! Mums patīk pievienot tos zaļajiem kokteiļiem vai smūtiju bļodiņām, lai iegūtu papildu veselību.
Vai nakts auzas ir veselīgas?
Jā! Veselīgas auzas ir viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc man tās tik ļoti patīk gatavot! Tā ir lieliska izvēle, ja meklējat veselības stimulu, un tas tiešām nevarētu būt vieglāk.
Auzu pārslas ir lielisks šķiedrvielu avots, un svaigu augļu, jogurta un čia sēklu pievienošana palīdz organismam dabiski absorbēt šķiedrvielas. Tā ir uzvara! Noteikti vēlreiz pārbaudiet, vai jūsu izvēlētajam jogurtam nav daudz pievienoto cukuru.
Vairāk vienkāršu brokastu recepšu
5no4balsis PārskatsRecepte Uz nakti Auzas
Sagatavošanās laiks10 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas4 porcijas Autors Holija Nilsone Šī nakts auzu recepte ir viena no mūsu iecienītākajām brokastu receptēm. Gardas auzu pārslas ir pārlietas ar jogurtu, čia sēklām un medu vai kļavu sīrupu.Sastāvdaļas
Auzu bāzes recepte
- ▢1⅓ krūzes lielas pārslas auzas
- ▢divi ēdamkarotes Chia sēklas
- ▢1⅓ krūzes pienu
- ▢1⅓ kauss jogurts vai grieķu jogurts
- ▢viens ēdamkarote medus vai kļavu sīrups vai pēc garšas
Instrukcijas
- Apvienojiet visas auzu bāzes sastāvdaļas nelielā bļodā.
- Pievienojiet jebkurus ekstraktus vai aromatizētājus (piemēram, vaniļu vai banānu biezeni zemāk).
- Ievietojiet augļus/riekstus 4 mūra burku (vai citu trauku) apakšā. Pārlej ar jogurta maisījumu un noslēdz.
- Ļaujiet nostāvēties vismaz 4 stundas vai nakti.
Piezīmes par recepti
Garšas idejas
1 glāze ananāsu
4 ēdamkarotes kokosriekstu
Jogurta maisījumā iemaisa 2 ēdamkarotes kokosriekstu. Sadaliet ananāsus 4 burkās. Pārklājiet ar jogurta maisījumu un atlikušo kokosriekstu.
3 banāni
⅓ glāzes sasmalcinātu valriekstu (vai pekanriekstu).
Sasmalciniet vienu no banāniem un iemaisiet to jogurta maisījumā. Sagrieziet atlikušos banānus un sadaliet 4 burkās. Pārklājiet ar jogurta maisījumu un riekstiem.
1⅓ tase ogas, svaigas vai saldētas
½ tējkarotes vaniļas
Jogurta maisījumā sajauc vaniļu. Sadaliet ogas uz 4 burciņām un pārlej ar jogurta maisījumu.
1 glāze sagrieztu zemeņu
2 banāni
Sasmalciniet vienu no banāniem un iemaisiet jogurta maisījumā. Sagrieziet atlikušo banānu un sadaliet 4 burkās kopā ar zemenēm. Pārklājiet ar jogurta maisījumu.
1 tējkarote kanēļa
½ tējkarotes vaniļas
1 vecmāmiņas smita ābols
1 tējkarote citrona sulas
1 tējkarote brūnā cukura
Sasmalciniet ābolu un samaisiet ar citrona sulu un brūno cukuru. Jogurta maisījumā iemaisa kanēli un vaniļu. Sasmalcinātu ābolu sadaliet 4 burkās. Pārklājiet ar jogurta maisījumu. Uztura informācija neietver piedevas.
Uztura informācija
Kalorijas:217,Ogļhidrāti:31g,Olbaltumvielas:9g,Tauki:6g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:vienpadsmitmg,Nātrijs:65mg,Kālijs:335mg,Šķiedra:4g,Cukurs:vienpadsmitg,A vitamīns:215SV,C vitamīns:0.3mg,Kalcijs:224mg,Dzelzs:1.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssBrokastis
