Kāpostu zupa ir viena no tām zupām visu gadu, kas ir tikpat gardas un sātīgas aukstā ziemas dienā kā siltā vasaras vakarā.
Šī kāpostu zupa ir ne tikai īpaši garšīga, bet arī pagatavojām to vienā katliņā, kas ietaupa laiku un ietaupa uzkopšanu! Ņem to līdzi uz skolu vai darbu termosā un izbaudi sātīgu, garšīgu maltīti, kas ļaus visiem darboties visu atlikušo dienu!
kā pierādīt, ka mīli viņu
Vakariņās pasniedziet kāpostu zupu ar mūsu siera ķiploku maizes standziņas un a gurķu tomātu salāti par bagātīgu maltīti, kas patiks visai ģimenei!
Sātīga un garda zupa
Mēs gatavojām šo zupu ar mūsu iecienītākajām itāļu iedvesmotām garšām. Tas ir pildīts ar veselīgām lietām, piemēram, garbanzo pupiņām un kartupeļiem, un, protams, zupas zvaigzne ir kāposti!
Kale ir superēdiens un laba iemesla dēļ! Piesātināti ar būtiskiem vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielu devu, kāpostiem ir arī jauka zemnieciska garša, kas padara tos tik daudzpusīgus!
kur var nopirkt ausu sveci
Es izmantoju tītara desu šajā zupā, lai nedaudz samazinātu taukus, bet jebkura kūpināta desa derēs.
Sastāvdaļas un variācijas
Lieliskā kāpostu zupas īpašība ir tāda, ka izdzert un mainīt sastāvdaļas ir pilnīgi pareizi!
KARTUPEĻI: Nav kartupeļu? Izmēģiniet saldos kartupeļus!
DĀRZEŅI: Nav garbanzo pupiņu? Izmantojiet cannellini pupiņas vai pupiņas.
Kāpostu zupa ir lieliski piemērota, lai iztīrītu dārzeņu čipsu ledusskapī un izmantotu olbaltumvielu pārpalikumus no citām ēdienreizēm un jebkuru dārzeņu, kas ir gatavs baudīšanai. Runājiet par ekonomisku!
Kā pagatavot kāpostu zupu
Viegla un barojoša kāpostu zupa sanāk 1-2-3!
- Cepiet kartupeļus, sīpolus un desu pannā, līdz sīpols ir mīksts (lai iegūtu nedaudz papildu garšas, olīveļļas vietā izmantojiet bekona smērvielu).
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas (atbilstoši tālāk norādītajai receptei) un vāriet uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir mīksti.
- Pirms pasniegšanas izņemiet lauru lapu un dekorējiet ar rīvētu parmezāna sieru!
iepazīšanās lietotnes 15 gadus veciem bērniem
Padomi kāpostu zupai
- Noteikti izskalojiet konservētās pupiņas, lai novērstu lieko sāli un novērstu putu veidošanos.
- Nomainiet kartupeļus pret saldajiem kartupeļiem un, ja vēlaties, pievienojiet papildu dārzeņus!
- Kāpostu zupa garšo tikpat labi arī nākamajā dienā, kad visas garšas var sajaukties vēl vairāk! Saglabājiet kāpostu zupu traukā ar cieši pieguļošu vāku, un tā saglabāsies svaiga līdz 4 dienām.
- Lai uzsildītu kāpostu zupu, vienkārši ievietojiet to katlā uz plīts virsmas un pievienojiet nedaudz sāli un piparus, lai atsvaidzinātu garšas. Papildu apkaisa ar rīvētu parmezāna sieru un atkal gatavs pasniegšanai!
- Kāpostu zupu var arī sasaldēt! Atdzesētu zupu lej rāvējslēdzēju aizslēdzamos maisiņos un uzlīmē datumu. Novietojiet tos saldētavā plakaniski un pēc sasalšanas uzglabājiet vertikāli, lai ietaupītu vietu saldētavā!
Sātīgas zupas, ko izmēģināt
- Sēņu miežu zupa - viegli pagatavojams
- Vistas dārzeņu zupa - sirsnīgs un veselīgs
- Crockpot kartupeļu un desu zupa - iestatiet to un aizmirstiet to
- Liellopu gaļas un makaronu zupa – gatavs 35 minūtēs
- Itāļu pupiņu zupa - tik garšīgi
- Krēmveida kukurūzas zupa - piekrauts ar kukurūzu un kartupeļiem
- Siera kartupeļu zupa – garšīga un krēmīga
Vai jūs gatavojāt šo kāpostu zupu? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!
4.93no13balsis PārskatsRecepte Desu un kāpostu zupa
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laikspiecpadsmit minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas4 Autors Holija Nilsone Kāpostu zupa ir sātīga, veselīga un pilna ar svaigām sastāvdaļām!Sastāvdaļas
- ▢viens ēdamkarote olīvju eļļa vai vairāk, ja nepieciešams
- ▢3 vidējs Jukonas zelta kartupeļi ½' kubiņos
- ▢viens liels sīpols sasmalcināts
- ▢½ mārciņa kūpināta desa šķēlēs
- ▢4 krūzes vistas buljons
- ▢divi krūzes kāposti sasmalcināts, iepakots
- ▢19 unces konservēti aunazirņi vai cannellini pupiņas, nokāš un noskalo
- ▢19 unces kubiņos sagrieztus tomātus ar sulām
- ▢4 krustnagliņas ķiploku malta
- ▢viens tējkarote Itāļu garšviela
- ▢viens lauru lapa
- ▢parmezāna siers dekorēšanai, ja vēlas
Instrukcijas
- Pievienojiet pannā olīveļļu. Apvienojiet kartupeļus, sīpolus un desu, vāriet 4-5 minūtes uz vidējas uguns vai līdz sīpols ir mīksts.
- Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 10–12 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
- Izmetiet lauru lapu.
- Virsū uzkaisa parmezāna sieru un, ja vēlas, pasniedz ar maizi.
Piezīmes par recepti
Kāpostu zupa hermētiskā traukā ledusskapī uzglabāsies līdz 4 dienām. Uzkarsē katlā uz plīts virsmas un pasniegšanai pievieno papildus rīvētu parmezāna sieru!Uztura informācija
Kalorijas:469,Ogļhidrāti:58g,Olbaltumvielas:divdesmitviensg,Tauki:divdesmitg,Piesātinātie tauki:6g,Holesterīns:40mg,Nātrijs:1846. gadsmg,Kālijs:1316. gadsmg,Šķiedra:12g,Cukurs:6g,A vitamīns:3504SV,C vitamīns:98mg,Kalcijs:228mg,Dzelzs:7mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkodas, vakariņas, uzkodas, pusdienas, pamatēdiens, zupa
