Šis brokoļu siera kastrolis ir ģimenes iecienītākais! Makaroni, brokoļi un maigs šķiņķis tiek iemesti ātri un vienkārši no jauna pagatavotā siera mērcē. Pēc tam šo kastroli pārlej ar rīvmaizi un cep, līdz tas kļūst burbuļojošs un zeltains. Bērniem šis ēdiens patīk tikpat ļoti kā man.
Kā mēs visi zinām, dzīve var būt ļoti aizņemta! Ar bērnu aktivitātēm, mājas pārvaldīšanu un darbu nekad nav īstais laiks lieliskam kastrolim! To var sagatavot tikai dažos soļos, un to var sagatavot no rīta, pirms dodaties ārā pa durvīm. Kad pēc garas dienas atgriezīsities mājās, atliek tikai ielikt vakariņas cepeškrāsnī! Turklāt tas ir pilns ar sierīgu garšu, un tur ir iezagti daži dārzeņi! Nu vai ne?!
ko teikt vecākiem, kuri zaudēja bērnu
Brokoļi un siers ir tikpat dabisks savienojums kā PB un J… tiem VIENMĒR vajadzētu būt kopā. Esmu tos savienojis pārī a brokoļu siera zupa vai ar rīsiem un apmēram miljons citu veidu arī. Un, protams, esmu milzīgs fans makaroni ar sieru jebkādā veidā, formā vai formā.
Šajā vienkāršajā brokoļu siera kastroļa receptē esmu pievienojis šķiņķi un svaigus brokoļus, lai tradicionālo mac & sieru pārvērstu par pilnvērtīgu maltīti! Šī recepte prasa ātri pagatavot no nulles mērci, kas ir tik pūļu vērta, ka tas aizņem tikai aptuveni 5 minūtes!
vecāku slazds (1961. gada dalībnieki)
Šo recepti papildinu ar rīvmaizi, bet kā piedevu varat izmantot jebko, sākot no Ritz krekeriem un beidzot ar vienkāršu sieru. Protams, šķiņķa pārpalikumi lieliski iederas šajā ēdienā, taču, ja šķiņķa nav pa rokai, šajā receptē labi der arī vārīta vista. Tas ir diezgan universāls, ja vien izmantosiet 2 tases vārītas gaļas (šķiņķi/vistas utt.) un 3 tases dārzeņu, tas būs lieliski! 
Tas ir mierinošs, sātīgs un pilnīgi garšīgs! Šī viena ēdiena ēdienreizes vieglā tīrīšana padara to par recepti, kas man ir tuva un mīļa! Tas, ka spēj pagatavot tik gardu maltīti un sakopt to dažu mirkļu laikā, padara to par ideālu recepti!
5no42balsis PārskatsRecepte Brokoļu siera kastrolis ar šķiņķi
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Kopējais laiks40 minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Šis brokoļu siera kastrolis ir ģimenes iecienītākais! Makaroni, brokoļi un maigais šķiņķis tiek iemesti ātri un vienkārši no jauna pagatavotā siera mērcē. Pēc tam šo kastroli pārlej ar rīvmaizi un cep, līdz tas kļūst burbuļojošs un zeltains.Sastāvdaļas
- ▢12 unces sausie makaroni
- ▢¼ kauss sviests
- ▢¼ kauss milti
- ▢1½ krūzes pienu
- ▢viens kauss viegls krēms
- ▢½ tējkarote sausais sinepju pulveris
- ▢viens tējkarote sīpolu pulveris
- ▢¼ tējkarote Kajennas pipars
- ▢½ tējkarote ķiploku pulveris
- ▢sāls & pipari pēc garšas
- ▢divi krūzes asais Čedaras
- ▢viens kauss gruyere siers
- ▢½ kauss svaigs parmezāna siers
- ▢3 krūzes brokoļu ziedi
- ▢divi krūzes kubiņos vārīts šķiņķis
Papildinājums
- ▢viens kauss maizes drupačas
- ▢viens ēdamkarotes izkausēts sviests
- ▢⅓ kauss parmezāna siers
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F.
- Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Pēdējās 2 minūtēs pievienojiet brokoļus, lai tie būtu maigi kraukšķīgi. Nokāš un palaiž zem auksta ūdens.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Iecilā miltus un maisot ļauj pagatavot 2 minūtes. Lēnām iecilā krējumu, pienu un garšvielas. Vāra uz vidējas uguns, maisot, līdz sabiezē. Noņemiet no karstuma un samaisiet sierus, līdz tie izkusuši.
- Sajauc siera mērci, makaronus, brokoļus un šķiņķi. Lej ietaukotā 9×13 pannā. Apvienojiet virskārtas sastāvdaļas un apkaisa ar makaroniem.
- Cep 20-25 minūtes vai tikai līdz karstai. Nepārgatavojiet.
Piezīmes par recepti
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem. Pagatavojiet makaronus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Pēdējās 2 minūtēs pievienojiet brokoļus, lai tie būtu maigi kraukšķīgi. Nokāš un palaiž zem auksta ūdens. Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Iecilā miltus un maisot ļauj pagatavot 2 minūtes. Lēnām iecilā krējumu, pienu, sinepju pulveri un sīpolu pulveri. Vāra uz vidējas uguns, maisot, līdz sabiezē. Noņemiet no karstuma un samaisiet sierus, līdz tie izkusuši. Sajauc siera mērci, makaronus, brokoļus un šķiņķi. Lej ietaukotā 9×13 pannā. Apvienojiet virskārtas sastāvdaļas un apkaisa ar makaroniem. Cep 20-25 minūtes vai tikai līdz karstai. Nepārgatavojiet.Uztura informācija
Kalorijas:617,Ogļhidrāti:51g,Olbaltumvielas:31g,Tauki:32g,Piesātinātie tauki:18g,Holesterīns:108mg,Nātrijs:970mg,Kālijs:356mg,Šķiedra:divig,Cukurs:5g,A vitamīns:1220. gadsSV,C vitamīns:30.4mg,Kalcijs:611mg,Dzelzs:2.1mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssVakariņas
