Gaisa cepeškrāsns frī kartupeļi ir garšīgi kraukšķīgi un neticami viegli pagatavojami ar ļoti mazu tauku daudzumu.
Gaisa cepšanas iekārtas ir mainījušas gandrīz visu ēdienu gatavošanu, tostarp jūsu iecienītāko kraukšķīgo frī kartupeļu pagatavošanu īsākā laikā nekā cepšana cepeškrāsnī!
Kāpēc mēs mīlam kartupeļus gaisa fritē
Mana gaisa cepeškrāsns ir mans jaunais labākais draugs! Šī vienkāršā recepte mājās gatavotiem frī frī kartupeļiem aizstāj fritētus kartupeļus ideāls hamburgers partneris!
Tie ir veselīgāki par ātrās ēdināšanas ēdieniem (vai pat veikalā nopērkamajiem kartupeļiem) un tiem ir lieliska garša. Es noteikti jūtos labāk, ēdot šos kartupeļus!
An gaisa cepeškrāsns cirkulē siltumu ap katru gabalu, kraukšķinot ārpusi, vienlaikus atstājot iekšpusi jauku un pūkainu, padarot tos ātrākus nekā cepeškrāsns kartupeļi .
Ceptu frī kartupeļu vietā, gaisa cepeškrāsns izmanto nelielu daļu eļļas, un tam ir arī minimāla tīrīšana! Vai arī pieturieties pie vecā labā kečupa!
Nav Air Fryer?! Nekādu problēmu!
Jūs varat padarīt pārsteidzošu kraukšķīgi cepti kartupeļi cepeškrāsnī arī!
Sastāvdaļas un variācijas
KARTUPEĻI Russets ir jauki un cieti saturoši, tie ir mana pirmā izvēle, lai sniegtu perfektu kraukšķīgumu ar pūkainu interjeru.
kā likt strēlniekam apņemties
Jūs varat pagatavot kartupeļus no jebkura veida kartupeļiem; Jukonas zeltīti, sarkanie kartupeļi vai pat saldēti frī kartupeļi!
GARŠVIELAS Olīveļļa (tikai nedaudz!), ķiploku pulveris un garšvielu sāls ir viss, kas nepieciešams, lai pabeigtu šo kartupeļu garšu! Citronu piparu garšvielas ir vēl viena iecienītākā.
Kā pagatavot frī kartupeļus gaisa fritē
Air Fryer frī kartupeļi ir ļoti vienkārši pagatavojami un ātri vien ir gatavi lieliskai uzkodai!
- Kartupeļus sagriež un mērcē 30 minūtes ( PRO TIPS: pievienojiet ūdenim nedaudz granulētā cukura, lai iegūtu nedaudz saldenu garšu — daudzi ātrās ēdināšanas restorāni to dara).
- Nosusiniet kartupeļus un nosusiniet ar papīra dvieli. Pārlej ar eļļu un garšvielām, līdz visi gabali ir vienmērīgi pārklāti.
- Ievietojiet kartupeļus gaisa cepšanas grozā un iepriekš uzkarsētā fritē.
- Pagatavojiet 10 minūtes, sakratiet grozu un turpiniet cept, līdz tā no ārpuses kļūst zeltaini brūna.
Pasniedziet frī frī frī kartupeļus ar chipotle aioli , medus sinepes , kokteiļu mērce , vai rančo mērci . Vai arī mēģiniet pagatavot garšīgus čili siera kartupeļi !
Kā uzsildīt
Sasmalciniet atlikušos frī kartupeļus, ievietojot tos atpakaļ uzkarsētā gaisa fritē uz aptuveni 3–5 minūtēm.
Gaisa cepeškrāsns izlase
- Air Fryer vistas krūtiņas
- Air Fryer olu rullīši
- Air Fryer cukīni čipsi
- Air Fryer Briseles kāposti
- Air Fryer Salmon
- Air Fryer steiks
- Rozmarīna gaisa cepšanas kartupeļu daiviņas
Vai jums patika šie Air Fryer frī kartupeļi? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
5no13balsis PārskatsRecepte Kraukšķīgs gaisa frier frī kartupeļi
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks18 minūtes Mērcēšanas laiks30 minūtes Kopējais laiks58 minūtes Porcijas4 Autors Holija Nilsone Šie Air Fryer frī kartupeļi ir lieliski garšoti, kraukšķīgi un zeltaini!Aprīkojums
Sastāvdaļas
- ▢divi rūsgani kartupeļi
- ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢viens tējkarote ķiploku pulveris vai pēc garšas
- ▢½ tējkarote garšvielu sāls vai pēc garšas
Instrukcijas
- Kartupeļus notīriet un nomizojiet, ja vēlaties. Sagriež ¼' kartupeļos.
- Ielieciet kartupeļus lielā bļodā un piepildiet ar aukstu ūdeni. Mērcēt vismaz 30 minūtes.
- Kārtīgi nokāš un nosusina kartupeļus ar virtuves dvieli.
- Uzkarsē gaisa ceptuvi līdz 390 ° F.
- Samaisiet kartupeļus ar eļļu, ķiploku pulveri un sāli pēc garšas.
- Ielieciet kartupeļus grozā un vāriet 10 minūtes. Sakratiet/apgrieziet kartupeļus un pagatavojiet vēl 6–8 minūtes vai līdz tie ir kraukšķīgi. Pievienojiet papildu sāli pēc garšas.
Piezīmes par recepti
Biezākiem kartupeļiem var būt nepieciešams vairāk laika, plānākiem kartupeļiem var būt nepieciešams nedaudz mazāk laika. Ierīces var atšķirties, taču ir viegli pārbaudīt kartupeļus pāris minūtes agrāk un, ja nepieciešams, pievienot vairāk laika. Lai pagatavotu vairāk kartupeļu, pagatavojiet vairākas mazākas partijas. Kad tas ir gatavs pasniegšanai, pievienojiet visus kartupeļus gaisa cepšanas iekārtas grozam un vāriet 390 °F temperatūrā 2–3 minūtes vai līdz tie ir uzkarsēti. Sasmalciniet atlikušos frī kartupeļus, ievietojot tos atpakaļ uzkarsētā gaisa fritē uz aptuveni 3–5 minūtēm.Uztura informācija
Kalorijas:148,Ogļhidrāti:divdesmitg,Olbaltumvielas:divig,Tauki:7g,Piesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:297mg,Kālijs:453mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:viensg,C vitamīns:6mg,Kalcijs:14mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda, ballīšu ēdiens, piedeva, uzkodas
