Šīs Banānu kūciņas ir mana vectēva recepte . F luffy cupcakes ir jautra un garšīga banānu kūkas versija, ko var turēt rokās! Izgatavoti no nulles, jūs iegādāsieties papildu banānus, lai pārliecinātos, ka jums ir pietiekami daudz, lai tos pagatavotu (un, protams, banānu maize arī)!
1943. gada tērauda santīma vērtība
Šīs kūciņas ir daļa no manas bērnības… kaut kas mums vienmēr bija pie vecmāmiņas un vectētiņa! Viņi faktiski sāka kā a banānu kūka un ir garšīgi papildināti ar a svaiga citrona sviesta krējuma glazūra !
Lai pagatavotu banānu kūciņas
Banānu kūciņas ir lieliski piemērotas ģimenes desertam, klases vai komandas ballītei! Jo gatavāki būs banāni, jo gludākas būs jūsu kūciņas un saldāka banānu garša. Neaizmirstiet ļoti maigi iemaisīt saputotos olu baltumus, lai iegūtu pūkainos rezultātus!
- Uzkarsē cepeškrāsni un sagatavo kēksiņu vai smalkmaizīšu formiņas ar pannu vai papīra kēksu ieliktņiem.
- Saputojiet olu baltumus, līdz veidojas stingras putas, tādējādi iegūstot visu laiku pūkainākās kūciņas.
3. Sajauc sviestu, cukuru, dzeltenumus un pienu. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas (atbilstoši tālāk norādītajai receptei) un, protams, banānu biezeni.
4. Uzmanīgi iecilā saputotos olu baltumus, līdz tie ir pilnībā iekļāvušies, un iemasē sagatavotajās smalkmaizīšu vai kēksu formiņās.
Cep, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Pirms dekorēšanas ļauj pilnībā atdzist.
kā noņemt matu krāsu no vannas
Mans iecienītākais saldējums banānu kūciņām
Man patīk banāna un bagātīgā garšas kombinācija Šokolādes sviestkrējuma glazūra ! Taču šīs banānu maizes kūciņas ir tik mitras, ka tās ir lieliskas bez vai ar glazūru!
Banānu krēma kēksiem katru kūciņu pārgriež uz pusēm un izklāj krējuma siera glazēšana starp viņiem! Viss glazūras garšīgums, bez jebkādas nekārtības!
Cik ilgi tie paliek svaigi?
Banānu kūciņas glabāsies maisiņā ar rāvējslēdzēju vai hermētiskā traukā apmēram nedēļu.
Tie lieliski sasalst, ievietojiet saldētavas maisiņā un uzglabāsies dažus mēnešus!
Vairāk kūciņu un smalkmaizīšu
- Burkānu kūkas kūciņas - pārsteidzoša garša un tekstūra
- Banānu riekstu kraukšķīgie mafini – neticami mitrs un mīksts!
- Ķirbju kūciņas – visas rudens garšas
- Melleņu kliju smalkmaizītes - sātīgi, veselīgi un garšīgi!
- Vienkārši banānu kliju smalkmaizītes – garšas pilns!
Vectēva banānu kūciņas
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks17 minūtes Kopējais laiks27 minūtes Porcijas18 kūciņas Autors Holija Nilsone Šīs ir visu laiku labākās pūkainās, mitrās kūciņas.Sastāvdaļas
- ▢¾ tējkarote citronu sula
- ▢¼ kauss pienu (tikai ¼ tases)
- ▢divi olas atdalīts
- ▢½ kauss sviests
- ▢viens kauss cukurs
- ▢divi krūzes milti
- ▢viens tējkarote cepamā soda
- ▢divi tējkarotes cepamais pulveris
- ▢šķipsna sāls
- ▢3 nogatavojušies banāni biezenī
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F.
- Pievienojiet citrona sulu mērglāzes apakšā. Pievienojiet pietiekami daudz piena*, lai pagatavotu ¼ tasi (citrona sulas un piena), un nolieciet malā.
- Saputo olu baltumus, līdz veidojas stingras putas, un noliek malā.
- Atsevišķā bļodā ar mikseri samaisa sviestu un cukuru.
- Pievienojiet dzeltenumu un piena maisījumu.
- Sajauc kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Lēnām pievieno sviesta maisījumam.
- Iemaisa banānus. Pēc tam viegli iemaisa olu baltuma maisījumu.
- Mafinu maisījumu lej izklātā (vai ietaukotā) mafinu formiņā.
- Cep 17-20 minūtes vai līdz kēksiņi atsperas, viegli pieskaroties.
Piezīmes par recepti
*Jūs izmantosiet tikai nedaudz mazāk par ¼ tasi pienaUztura informācija
Kalorijas:167,Ogļhidrāti:27g,Olbaltumvielas:3g,Tauki:6g,Piesātinātie tauki:3g,Holesterīns:32mg,Nātrijs:117mg,Kālijs:147mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:14g,A vitamīns:209SV,C vitamīns:divimg,Kalcijs:35mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssDeserts