Mājas picas mērce ir ideāls papildinājums visiem jūsu picas izstrādājumiem, kā arī lieliski piemērots kā mērci. Šī recepte ir tik vienkārši pagatavojama, un tai ir vislabākās ķiploku, sīpolu, tomātu un pikantu garšaugu garšas.
Dodieties uz priekšu lielās partijās, jūs sasniegsit to atkal un atkal!
Izgatavota no nulles, šī picas mērce ir lieliski piemērota visam, sākot no margherita pica uz mērcēšanas mērci labākās siera maizes kociņus ! Divkāršojiet (vai trīskāršojiet) recepti un iesaldējiet, lai izmantotu visu gadu!
Kā pagatavot picas mērci
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, kad vien iespējams, izmantojiet kvalitatīvas sastāvdaļas (arī svaigus sīpolus un ķiplokus)!
- Virs picas mīkla protams, bet jūs varat arī to izmantot, lai pagatavotu mini picas no bagelēm, grauzdiņiem vai maizes.
- Kā mērce maizes nūjiņām, picas kodumiem vai jūsu iecienītāko uzkodu receptēm.
- Ar karoti pārsita kotletes , aplieta ar mocarellu un cepta. Pasniedz ar garozu maizi vai grauzdiņš .
- Pievienojiet to savām iecienītākajām dārzeņu zupām vai liellopa gaļas sautējums .
- Kad partija ir pagatavota (vai divas, vai trīs!), Ļaujiet tai atdzist. Pēc tam ievietojiet saldētavas maisiņos ar rāvējslēdzēju.
- Marķējiet ar datumu un novietojiet to saldētavas apakšā.
- Pēc aptuveni 24 stundām uzglabājiet stāvus (domājiet kā grāmatas grāmatplauktā) un ietaupiet daudz vietas saldētavā!
- Pašmāju picas mērcei saldētavā vajadzētu ilgt apmēram 6 mēnešus.
- ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢¼ kauss sīpols smalki sasmalcina
- ▢viens ķiploka daiviņa malta
- ▢8 unces sasmalcināti tomāti
- ▢3 ēdamkarotes tomātu pastas
- ▢viens tējkarote baziliks
- ▢viens tējkarote oregano
- ▢viens tējkarote cukurs
- ▢½ tējkarote sāls vai pēc garšas
- Cepiet sīpolus un ķiplokus olīveļļā uz vidējas uguns, līdz tie ir mīksti, apmēram 10 minūtes.
- Pievienojiet sasmalcinātus tomātus un tomātu pastu un samaisiet līdz gludai.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 30 minūtes vai līdz sabiezē.
Noņemiet no karstuma un izmantojiet nekavējoties vai saglabājiet daļu atdzesēšanai un sasaldēšanai!
Vairāk lietojumu picas mērcei
Labu, pamata picas mērci var izmantot dažādām lietām!
Varat arī ieliet picas mērci ledus kubiņu paplātē un pagatavot mazus tomātu garšas kubiņus zupām, mērcēm vai sautējot dārzeņus vai gaļu, lai iegūtu nedaudz pikantas garšas!
Sasalt
Šī mērce skaisti sasalst, un tas padara to par tādu glabātāju!
Uz atkausēšanu, vienkārši ievietojiet vienu no maisiņiem ledusskapī vai ievietojiet to izlietnē un ļaujiet dabiski atkausēt. Uzkarsē un noregulē pēc garšas (nedaudz sāls un piparu)!
5no8balsis PārskatsRecepteMājas picas mērce
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks40 minūtes Kopējais laikspiecdesmit minūtes Porcijasviens 1/2 tases Autors Holija Nilsone Šī recepte izceļ vislabākās ķiploku, sīpolu, tomātu un pikantu garšaugu garšas, un jūs to sasniegsiet atkal un atkal!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Lai iegūtu garšīgāku tomātu mērci, pievienojiet līdz 6 uncēm tomātu pastas.Uztura informācija
Pasniegšana:1.5krūzes,Kalorijas:401,Ogļhidrāti:36g,Olbaltumvielas:7g,Tauki:29g,Piesātinātie tauki:4g,Nātrijs:1845. gadsmg,Kālijs:1210. gadsmg,Šķiedra:8g,Cukurs:22g,A vitamīns:1220. gadsSV,C vitamīns:35mg,Kalcijs:126mg,Dzelzs:5mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPica, mērce