Uz Monte Kristo ir “izlīdzināta” versija a grilēts siers . Maizes, šķiņķa, tītara un Šveices siera kārtas iemērc olu mīklā, apcep pannā (vai pat dziļi apcep) un pārkaisa ar pūdercukuru!
Šī ir lieliska pusdienu recepte vai lieliskas vieglas vakariņas ar a vienkārši mētāti salāti .
Kas ir Monte Cristo sviestmaize?
Cik dekadenta ir Monte Kristo sviestmaize? Šī greznā sviestmaize ir sava veida “croque-monsieur” variācija, kas pazīstama arī kā “franču sviestmaize”.
Monte Cristo būtībā ir cepta versija a šķiņķa un siera slīdnis . Šo sviestmaižu recepti no citām atšķir tas, ka tā tiek cepta sakultu olu un piena pārklājumā (mazliet līdzīgi franču grauzdiņš ). Tas rada samtainu sviestmaizi ar kraukšķīgu pārklājumu, kas lieliski saglabā gaļu un sieru iekšpusē!
Siera un gaļas slāņi
Tātad, kas ir uz Monte Cristo sviestmaize? Labākā Monte Cristo sviestmaize vienmēr sākas ar labākajām sastāvdaļām.
mežāzis vīrietis un jaunava sieviete gultā
- Paņemiet divas maizes šķēles un uzklājiet tās ar majonēzi. Uz vienas šķēles liek siera šķēli un divas šķiņķa šķēles.
- Pārklājiet ar citu maizes šķēli un sinepju ripiņu. Pievienojiet divas tītara šķēles un vēl vienu siera šķēli. Virsū uzliek pēdējo maizes šķēli.
- sviestmaižu klubs – gaļas mīļotāju prieks!
- Pulled cūkgaļas sviestmaizes ar Zesty Slaw - garšīga lēnās plīts recepte.
- Grilēta Mac un siera sviestmaize – divi bērnības mīļākie vienā!
- Gurķu sviestmaizes – lieliski piemērots pusdienām vai tējai.
- Jalapeño Popper grilēts siers - gatavs 15 minūtēs!
- ▢6 šķēles baltmaize
- ▢4 ēdamkarotes majonēze
- ▢4 šķēles Šveices siers
- ▢4 šķēles šķiņķis
- ▢divi tējkarotes dzeltenās sinepes neobligāti
- ▢4 šķēles tītara
- ▢½ kauss pienu
- ▢4 olas
- ▢4 ēdamkarotes sviests
- ▢divi ēdamkarotes pūdercukurs neobligāti
- Novietojiet 2 maizes šķēles uz griešanas dēļa. Katru maizes šķēli smērē ar majonēzi. Virsū uzliek siera šķēli un 2 šķēles šķiņķa. Pievienojiet otro maizes šķēli un, ja vēlaties, apsmērējiet ar nedaudz sinepju. Pievienojiet 2 tītara šķēles un siera šķēli. Pievienojiet 3. maizes gabalu.
- Izmantojot griešanas dēli vai pannas dibenu, viegli piespiediet sviestmaizi. Nogrieziet garozas (lai palīdzētu noslēgt sviestmaizi).
- Mazā bļodā sajauciet pienu, olas un sāli un piparus, līdz tie ir sajaukti. Iemērciet sviestmaizi olu maisījumā.
- Uzkarsē pannu uz lēnas uguns un pievieno sviestu. Pievienojiet sviestmaizi un vāriet 4-6 minūtes. Apgrieziet un pagatavojiet vēl 4–5 minūtes vai līdz tas ir gatavs un izkusis.
- Ja lietojat, pārkaisiet ar pūdercukuru. Pasniedz siltu ar zemeņu ievārījumu.
Kā pagatavot Monte Cristo sviestmaizi
Monte Cristo izgatavošana ir saistīta ar slāņiem. Sakrauj sieru, gaļu un maizi un noteikti nospiediet to uz leju lai sablīvētu visu ūj-gooe sieru! Es izmantoju 3 maizes šķēles, kuru pagatavošana prasa ilgāku laiku. Protams, jūs varat izmantot tikai divas šķēles vairāk, piemēram, gatavojot grilētu sieru.
Lai pagatavotu Monte Cristo:
Jūs vēlaties, lai maize būtu brūna un kraukšķīga un siers būtu pilnībā izkusis. Šī ir burtiski labākā Monte Cristo sviestmaize, kāda jums jebkad būs bijusi... tā ir TIK laba!
Pēc tam patiešām laba Monte Cristo sviestmaize tiks pārkaisīta ar pūdercukuru, lai kompensētu šķiņķa un siera drosmīgāko un sāļāko garšu. Tam parasti ir nedaudz gabala zemeņu džems uz sāniem, padarot to vēl dekadentiskāku ēst!
Citas gardas sviestmaižu receptes:
4.95no38balsis PārskatsRecepte Monte Kristo sviestmaize
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laiks10 minūtes Kopējais laikspiecpadsmit minūtes Porcijasdivi sviestmaizes Autors Holija Nilsone Šis nākamā līmeņa grilētais siers ir apkaisīts ar pūdercukuru un tiek pasniegts ar ievārījuma pusi, lai iegūtu perfektu noskaņu!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Uztura informācija
Kalorijas:1167,Ogļhidrāti:52g,Olbaltumvielas:54g,Tauki:82g,Piesātinātie tauki:35g,Holesterīns:510mg,Nātrijs:1760. gadsmg,Kālijs:568mg,Šķiedra:divig,Cukurs:16g,A vitamīns:1755. gadsSV,Kalcijs:768mg,Dzelzs:5.1mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPusdienas
