Marinēti sarkanie sīpoli ir krāsains un pikants veids, kā izrotāt gandrīz jebkuru ēdienu!
Tā ir vienkārša recepte, un šie marinētie sarkanie sīpoli piešķir svaigumu salātiem, sviestmaizēm vai pat virsū. tacos !
Perfekti marinēti sīpoli
Marinēti sarkanie sīpoli, kas ir populāri Meksikā un ārpus tās, bieži tiek pasniegti iespiesti tacos , carnitas , un burritos .
kā tīrīt klāju ar balinātāju
Tos ir tik vienkārši pagatavot, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas.
SĪPOLI
Šai receptei sarkanos sīpolus sagriež plānās šķēlēs. Daži sīpoli mēdz būt diezgan spēcīgi un tiem ir daudz koduma.
Man šķiet, ka sīpoli vislabāk garšo, ja tos vispirms noskalo karstā ūdenī, tas palīdz tos nedaudz pieradināt, nezaudējot garšu.
ETIĶIS
Šajā receptē tiek izmantots sidra etiķis, taču varat eksperimentēt ar dažādiem etiķa veidiem, lai iegūtu jaunas garšas - sarkanvīna etiķi vai pat rīsu etiķi!
GARŠVIELAS
Marinētajam maisījumam pievieno cukuru un sāli. Pievienojiet to gatavošanas šķidrumam ar melno piparu graudiņiem vai sagrieztu neapstrādātu ķiploku vai pievienojiet rozmarīna, timiāna vai oregano zariņu vai divus.
tālsatiksmes mīlas dzejoļi viņam no sirds
Kā marinēt sarkanos sīpolus
- Smalki sagrieziet sīpolus un noskalojiet tos karstā ūdenī 1-2 minūtes.
- Pārējās sastāvdaļas uzkarsē katliņā līdz vārīšanās temperatūrai (recepte zemāk). Pievienojiet sīpolus un vāriet vienu minūti.
- Noņemiet kastroli no uguns un pārklājiet, ļaujiet sīpoliem apmēram 20 minūtes nostāvēties kodināšanas maisījumā, pirms tie pilnībā atdzesē.
Marinēti sarkanie sīpoli ledusskapī glabāsies līdz pat mēnesim, taču tie tiks apēsti vēl ilgi pirms tam!
Padomi panākumiem
-
- Laša taco ar ananāsu salsu - svaigs un viegls
- Turcijas burgeri - sulīgs un mitrs
- Carne Asada recepte – ar marinētu steiku
- Klasiskā hamburgera recepte - viegli pagatavojams
- ▢viens vidējs sarkanais sīpols mazas, plānās šķēlēs
- ▢¾ kauss ūdens
- ▢23 kauss sidra etiķis
- ▢3 ēdamkarotes cukurs
- ▢1½ tējkarotes košera sāls
- Sīpolu ļoti smalki sagriež.
- Pēc izvēles: ja jūsu sīpols ir ļoti spēcīgs, ievietojiet sietiņā un 1 minūti noskalojiet zem karsta ūdens, skalošanas laikā mētājiet.
- Uzvāra ūdeni, sidra etiķi, cukuru un sāli. Pievienojiet sīpolu un vāriet 1 minūti.
- Noņem no uguns un pārklāj ar vāku. Ļaujiet nostāvēties 20 minūtes.
- Ievietojiet burkās un atdzesējiet vismaz 24 stundas vai līdz 1 mēnesim.
- Noteikti izmantojiet košera sāli vai rupjo sāli, jo graudi ir lielāki. Ja lietojat galda sāli, samaziniet daudzumu, pretējā gadījumā sīpoli būs pārāk sāļi.
- Marinētus sīpolus uzglabā burkā ledusskapī līdz 1 mēnesim.
Ar ko pasniegt marinētus sīpolus?
Vai jums patika šie marinētie sarkanie sīpoli? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
5no5balsis PārskatsRecepte Marinēti sarkanie sīpoli
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks25 minūtes Atdzesēšanas laiksviens diena Kopējais laiksviens diena 35 minūtes Porcijasdivi krūzes Autors Holija Nilsone Marinēti sarkanie sīpoli ir ātri un vienkārši! Pasniedziet uz taco vai burrito, lai iegūtu svaigu, pikantu pieskaņu!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Uztura informācija
Pasniegšana:vienskauss,Kalorijas:22,Ogļhidrāti:5g,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:viensg,Piesātinātie tauki:viensg,Polinepiesātinātie tauki:viensg,Mononepiesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:divimg,Kālijs:80mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:divig,A vitamīns:viensSV,C vitamīns:4mg,Kalcijs:13mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
