Gaisa cepeškrāsnī vistas gaļa: kraukšķīga āda, sulīga gaļa un tik vienkārši pagatavojama. Mans jaunais iecienītākais vistas gatavošanas veids ir cepeškrāsnī.
Air Fryer vistas ciskas ir veselīgas, sātīgas un aromātiskas, taču tām nav nepieciešama gandrīz nekāda sagatavošana, un tās ir ļoti daudzpusīgas. Jūs varat tos uzgriezt ar jautru mērci. Ēdiet tos tādus, kādi tie ir, lai iegūtu kraukšķīgā ādā ceptu vistu, vai atkaulo un izmantojiet salātos, tako u.c. Piemēroti keto, bezglutēna un zemu ogļhidrātu diētām.
Mēs arī ļoti mīlam gaisa cepeškrāsns vistas spārniņus, gaisa fritieris vistas krūtiņu, gaisa fritieris vistas stilbiņus... jūs nosaucat to, mēs to mīlam!
labākā matu krāsa afroamerikāņu matiem
Man patīk šī gaisa cepeškrāsnī cepta vistas gaļa. Tā ir vienkārša vistas recepte ar sāli un pipariem. Pēc tam pagatavojiet to gaisa cepeškrāsnī un ļaujiet vistas garšai patiešām izgaismot. Bet vistas receptēs gaisa cepeškrāsnī ir lieliski tas, ka vista ir mitra (es zinu, ka jums nepatīk šis vārds) un sulīga. Un pats galvenais - daudzpusīgs.
Šī vista ir tik perfekti pagatavota, ka kļūst par populāru ēdienu gatavošanā ar vistas gaļu. Un kā šie cepeškrāsnī cepti vistas spārniņi , tas ir lielisks līdzeklis savu iecienītāko mērču uzņemšanai. Protams, jūs varat pievienot vairāk garšvielu, bet, ja es gatavoju pievienot mērci, es paturu sāli un piparus.
- Vai vēlaties BBQ vistu? Lieliski, pievieno BBQ mērci.
- Vai vēlaties Āzijas mērci? Lieliski, kā būtu ar austeru mērci vai mērci uz Hoison bāzes?
- Vai vēlaties izmantot vistu iesaiņojumā? Atkaulojiet to un pievienojiet savas iecienītākās papildu sastāvdaļas.
- Vai arī mēģiniet berzē izmantot papriku, ķiplokus un brūno cukuru un ēdiet Mesquite vistu.
Kas ir gaisa friteris?
Gaisa cepeškrāsns būtībā ir neliela konvekcijas krāsns. Pārbaudiet tos šeit Amazon vai veikalos, kas pārdod mazo tehniku. Tā izmanto to pašu tehnoloģiju gaisa cirkulācijai un mitruma iztvaicēšanai no ēdiena ārpuses, lai apceptu minēto ēdienu. Iekārtā esošais ventilators spiež ap ēdienu karstu gaisu, un tas rada kraukšķīgu ārpusi, it kā tas būtu cepts eļļā. Tikai tas ir veselīgāk, jo eļļu var izlaist.
Tā kā šī telpa ir tik kompakta, vairumam gaisa cepšanas iekārtu ir par 5 kvartiem mazāks, tas atvieglo ātrāku un vienmērīgāku gatavošanu.
Būtībā tā ir galda cepeškrāsns bez eļļas. Un to ir tik jautri izmantot. Lielākais mīnuss ir mazāka ietilpība, taču ir modeļi, kuriem ir lielāka ietilpība.
Godīgi sakot, es nopirku divus, jo vēlos pagatavot šo vistu kopā ar kartupeļiem!
Man patīk, ka varu pagatavot ceptu vistu bez visām pievienotajām kalorijām no cepamās eļļas.
Cik ilgi tu cep vistu gaisā?
Tas, cik ilgi jūs cepat vistu gaisā, ir atkarīgs no dažiem faktoriem:
ģeotermālā siltumsūkņa plusi un mīnusi
- Biezums
- Kaulu iekšā vai ārā
- Āda uzvilkta vai izslēgta
- Kādā siltumā jūs gatavojat
Vispārīgi runājot, vistas cepšana gaisā 350 ° F temperatūrā aizņem aptuveni 20 minūtes. Bet jūs vienmēr vēlaties pārbaudīt vistas temperatūru, lai pārliecinātos, ka tā sasniedz 165 grādu iekšējo temperatūru.
Kā pagatavot kraukšķīgu vistu gaisa fritē?
Lietojot gaisa ceptuvi, bez liekas piepūles varēsiet iegūt jauku, kraukšķīgu vistu. Taču ir dažas lietas, kas jāpatur prātā.
- Apgrieziet pusceļā. Ja vēlaties vienmērīgu kraukšķīgumu, gatavošanas laikā apgrieziet vistu otrādi. Man patīk sākt gatavot ar ādu uz leju, pēc tam apgriezt, lai pabeigtu ar ādu uz augšu.
- Pirms cepšanas gaisā nosusiniet ādu. Lai gan gaisa fritē esošā tehnoloģija cirkulēs gaisu un palīdzēs iztvaikot mitrumu uz ādas, jūs iegūsit kraukšķīgāku ādu, ja veltīsit laiku, lai pats noņemtu daļu mitruma. Pirms cepšanas gaisā nosusiniet ar papīra dvieli.
- Sāliet vistas ādu. Lai ceptuvē vistas āda būtu lieliski kraukšķīga, kraukšķīga, pievienojiet nedaudz sāls. Šajā receptē es to saglabāju ļoti vienkārši, pievienojot tikai sāli un piparus, bet jūs varat pievienot papriku, ķiplokus, pat nedaudz brūnā cukura, pētersīļus, oregano vai kādu no savām iecienītākajām garšvielām. Pirms kāda laika ierīvēju dažus pūkus ar karija pulveri un bija garšīgi. Tomēr šai receptei es to darīju vienkāršu, lai pēc vārīšanas vistu varētu ietērpt ar mērci.
Ja gatavojaties pievienot mērci pēc vārīšanas, jāņem vērā viena lieta, ka dažreiz vislabākās mērces ir tās, kas ir lipīgas un spīdīgas, jo mērcē esošie cukuri kūst un kristalizējas. Lai to panāktu ar gaisa cepešpannas vistu, vienkārši ielieciet vistu atpakaļ cepeškrāsnī pēc mērces un vāriet 2–3 minūtes, lai mērce karamelizētos. Padomājiet par to kā par cepšanu.
Ko man vajadzētu pasniegt ar Air Fryer vistu?
Cepeškrāsnī cepti steiku kartupeļi ir mans mīļākais, un jūs pat varat tos ievietot gaisa cepeškrāsnī, lai iegūtu kraukšķīgu ārpusi un spilvenu mīkstu interjeru.
Skaists vieglie kāpostu salāti vienmēr ir vēlams papildinājums kraukšķīgai ādai, sulīgam vistas ciskas.
Klasiskie daiviņu salāti ir arī ļoti garšīgi ar šo gaisa cepšanas vistas recepti.
Citas recepšu pasniegšanai ar gaisā ceptu vistu
- Sautēti Briseles kāposti
- Kraukšķīgie cukini kartupeļi (cepti krāsnī)
- Air Fryer Briseles kāposti
- Cepti sparģeļu frī ar citronu Aioli
- Kraukšķīgie cepeškrāsns kartupeļi
- Zaļo pupiņu kartupeļi
- Air Fryer Grauzdēti kartupeļi
- Air Fryer Sparģeļi
- Air Fryer Cepti kartupeļi
Vai jums patika šī Air Fryer vistas ciskas recepte? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.91novienpadsmitbalsis PārskatsRecepte Gaisa cepšanas vista
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Kopējais laiks25 minūtes Porcijas4 porcijas AutorsReičelaGaršīgi kraukšķīga āda, sulīga, maiga gaļa, šī gaisa cepeškrāsnī vistas gaļa ir daudzpusīga un garšo kā cepta vistas gaļa, taču tajā ir daudz mazāk tauku.Aprīkojums
Sastāvdaļas
- ▢4 vistas ciskas ar kauliem un ādu
- ▢½ tējkarote sāls
- ▢½ tējkarote melnie pipari
Instrukcijas
- Vistas ciskas nosusina ar papīra dvieli, tad pārkaisa ar sāli un pipariem
- Iestatiet gaisa ceptuvi uz 350°F.
- Novietojiet vistas ciskas gaisa cepšanas grozā, pārliecinoties, ka starp tām ir vieta.
- Ielieciet grozu gaisa fritē un aizveriet to. Pēc tam iedarbiniet gaisa ceptuvi. Gatavojiet fritē 18-22 minūtes.
- Apgrieziet vistas ciskas 10 minūtes un pagatavojiet vēl 8 minūtes.
- Izmantojiet gaļas termometru, kas ievietots vistas biezākajā daļā, un vāra, līdz tas sasniedz 165 grādus F.
Piezīmes par recepti
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no vistas ciskas biezuma un izmēra. Atstājiet daudz vietas starp augšstilbiem vienmērīgai un ātrākai gatavošanai.Uztura informācija
Kalorijas:248,Olbaltumvielas:18g,Tauki:18g,Piesātinātie tauki:5g,Holesterīns:110mg,Nātrijs:377mg,Kālijs:231mg,A vitamīns:90SV,Kalcijs:9mg,Dzelzs:0.8mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens
