Pupiņu asnu salāti

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Pupiņu dīgstu salātos ir svaigi kraukšķīgi pupiņu asni, burkāni un kāposti, kas iemesti garšīgā sojas ingvera mērcē.

To ir viegli pagatavot un pat vieglāk ēst! Pupiņu kāpostiem ir sulīga kraukšķīga un svaiga garša, ideāli vasaras salāti!

Kraukšķīgie vasaras salāti

Neapstrādāti auksto pupiņu kāposti ir neticami svaigi un kraukšķīgi. Šie salāti ir ļoti iecienīti siltā dienā un lieliski sader ar jebko no maisot apcep uz grilētas vistas krūtiņas .

Sastāvdaļas un variācijas

DĀRZEŅI
Izmantojiet uzskaitītās receptes sastāvdaļas vai sajauciet lietas, pievienojot sarkanos kāpostus, bok choy, sasmalcinātus svaigus pētersīļus vai piparmētru lapas no dārza! Esi radošs!

PIRKĀJUMI Sasmalcināti zemesrieksti ir lieliski, taču varat izmantot jebkuru citu kraukšķīgu riekstu, piemēram, sasmalcinātas mandeles vai makadāmijas riekstus. Pat sasmalcināti vasabi zirņi darbojas un piešķir papildu pieskārienu! Ja vēlaties, zaļā sīpola vietā darbojas maurloki!

SVAIGS PADOMS Labi noskalojiet un nosusiniet pupiņu asnus un atdzesējiet stundu vai divas pirms salātu gatavošanas. Skalošana pievieno mitrumu, padarot asnus īpaši kraukšķīgus, kad tie atdziest.

Kā pagatavot pupiņu asnu salātus

Šos salātus ir patiešām viegli savākt kopā, un rezultāts? Vienkārši ideāls kraukšķīgums, katru reizi!

1. Saputojiet kopā mērces sastāvdaļas (recepte zemāk).
2. Sagatavotos dārzeņus apvienojiet ar kinzu un samaisiet ar mērci.
3. Atdzesējiet vismaz 20 minūtes, pēc tam pirms pasniegšanas izrotājiet ar zemesriekstiem un zaļajiem sīpoliem! čam!

PRO TIPS: Audzējiet paši savus pupiņu asnus, pārklājot žāvētas mung pupiņas ar ūdeni. Tas ir viegli:

1. Novietojiet mung pupiņas vienā kārtā uz tīras marles.
2. Pārklājiet dezinficētā traukā ar svaigu ūdeni un atdzesējiet. Mainiet ūdeni un katru dienu izskalojiet marli ar tajā esošajām pupiņām.
3. Pēc dažām dienām svaigām mung pupiņām vajadzētu diedzēt! Pirms lietošanas ļaujiet tai izaugt līdz vajadzīgajam garumam.

Ēdienu gatavošanas padomi un ieteikumi

• Pupiņu kāposti ir vislabākie, ja tie tiek pasniegti īpaši svaigi un auksti. Izvēlieties dīgstus, kas virspusē ir pavasarīgi zaļi, ar spilgti baltiem kātiem. Izvairieties no dīgstiem, kuru kātiem ir pelēcīga krāsa. Glabājiet tos ledusskapī un, ja iespējams, izmantojiet tajā pašā dienā.
• Svaigs vienmēr ir vislabākais, taču, lai atvieglotu, iegādājieties burkānu sērkociņu un kāpostu salātus.

Piedevu salāti

• Klasiskie ķīļu salāti – ar zilā siera mērci
• BLT salāti - svaigs un kraukšķīgs
• Biešu salāti - krāsains un atsvaidzinošs
• Salāti uz nakti - 7 kārtas
• Klasiskie makaronu salāti - viegli pagatavojams

Vai jūs pagatavojāt šos pupiņu asnu salātus? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!

Pupiņu asnu salāti

Sastāvdaļas

• ▢3 krūzes diedzētas pupiņas nomazgā un notecina
• ▢divi krūzes napa kāposti vai zaļie kāposti, sasmalcināti
• ▢viens burkāns julienēts vai sasmalcināts
• ▢divi ēdamkarotes koriandrs sasmalcināts, pēc vēlēšanās papildus rotāšanai
• ▢viens Zaļie sīpoli smalki sagrieztu
• ▢divi ēdamkarotes sasmalcināti zemesrieksti garnējumam

Ģērbšanās

• ▢¼ tējkarote svaigs ingvers sarīvē
• ▢½ tējkarote sezama eļļa
• ▢viens ēdamkarote es esmu vītols
• ▢viens ēdamkarote medus vai pēc garšas
• ▢viens ēdamkarote dārzeņu eļļa
• ▢1½ ēdamkarotes rīsu etiķis

Instrukcijas

• Mazā bļodiņā sakuļ mērces sastāvdaļas.
• Lielā bļodā apvienojiet pupiņu kāpostus, kāpostus, burkānus un cilantro.
• Pievienojiet mērci un samaisiet, lai apvienotu. Atdzesējiet 1 stundu, laiku pa laikam maisot.
• Pasniegšanai pārkaisa ar zaļo sīpolu un zemesriekstiem.

Piezīmes par recepti

Uztura informācija

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

Kaloriju Kalkulators

Grīda:

Vecums:

Izaugsme (Cm):

Svars (Kg):

Fiziskās Aktivitātes Līmenis: Minimums Zems Vidējs Augsts Ļoti Augstu

Aprēķināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē