Šis septiņslānis Salāti ir ideāli nakts salāti! Tas ir viegli pagatavojams, ģimenei patīkams un viegli pagatavojams garnīrs! Kraukšķīgo salātu, sulīgo tomātu, saldo zirņu un olu kārtas apslāpē viegli krēmīgā mērcē un pārber ar sieru un bekonu.
Visbiežāk mēs to gatavojam piknikām, piknikiem un, protams, blakus svētku šķiņķis ar ķemmīti kartupeļi !
Kas ir slāņveida salātos
Gandrīz jebkuru svaigu dārzeni var pagatavot septiņu slāņu salātos, taču šī ir recepte, kas mums patīk vislabāk. Padomājiet par to, cik krāsaini ir šīs receptes slāņi, un nekautrējieties pievienot kaut ko nedaudz papildus, lai pagatavotu savus īpašos salātus!
Mans piedevu saraksts (kā arī mērce).
- Salāti
- Tomāti
- Zirņi
- Olas
- Sīpoli (sarkani vai zaļi)
- Siers
- Bekons
Lai gan šie ir septiņu slāņu salāti... nav iemesla, ja vēlaties, tie nevar būt 10 slāņu salāti! Kāpēc gan nepievienot sasmalcinātus cukīni, purpursarkanos kāpostus vai burkānus, lai iegūtu papildu krāsu? Sasmalcinātas selerijas, ūdens kastaņi un kubiņos sagriezti sarkanie, dzeltenie vai oranžie paprika arī piešķir mazliet kraukšķīgus!
Sakārtojiet visas šīs gardās sastāvdaļas a jauks sīkums lai iegūtu greznu displeju, vai izmēģiniet a 9×13 stikla trauks ērtībām!
Ģērbšanās
Šajā receptē izmantota klasiska mērce uz majonēzes bāzes (lai gan man ļoti patīk garšīgs Rančo 7 slāņu salāti arī)! Es neiesaku izmantot samazinātu tauku saturu vai vieglas sastāvdaļas, jo šajā receptē tās var kļūt ūdeņainas.
Kā pagatavot kārtu salātus uz nakti
Šie slāņveida salāti ir tikpat vienkārši kā 1, 2, 3 un ir vislabāk sagatavota nākamajai naktij padarot vakariņas par vēsu!
- Apvienojiet mērces sastāvdaļas nelielā bļodā un nolieciet malā.
- Sastāvdaļas kārto salātu bļodā virs salātu lapas (sieru un bekonu paturiet tieši pirms pasniegšanas).
- Uzklājiet mērci pāri salātu augšai līdz bļodas iekšpuses malām.
Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī uz nakti vai vismaz 4 stundas. Pārkaisa ar sieru un bekonu un pasniedz!
Cik tālu jūs varat to paveikt
Labākais laiks, lai pagatavotu salātus uz nakti, ir iepriekšējā nakts vai vismaz četras stundas. Daudz agrāk par to, un mērce var padarīt salātus nedaudz izmirkušus.
Noteikti uzklājiet to uzmanīgi, uzlieciet mērci virsū, noslēdziet ar plastmasas apvalku vai traukā ar cieši pieguļošu vāku un līdz pasniegšanai glabājiet ledusskapī.
Dekorējiet virsu ar bekona gabaliņiem un gatavojieties skatīties, kā tas pazūd!
Pārpalikumi?
Diemžēl nav laba ideja sasaldēt slāņveida salātus (vai jebkuru salātu recepti). Saldēti dārzeņi kļūst biezi, un arī skābais krējums un majonēze saplīsīs un atdalīsies pēc atkausēšanas.
Pārpalikumi saglabāsies līdz pat nedēļai. Mērce var kļūt nedaudz ūdeņaina, jo dārzeņi zaudē daļu mitruma, taču garša vienmēr ir pārsteidzoša!
Viegli un garšīgi salāti
- Vienkāršie kāpostu salāti – ar garšīgu citrona mērci
- Sirsnīgi ziemas salāti - ar grauzdētiem dārzeņiem!
- Spinātu salāti – pārlej ar siltu bekona mērci
- Rančo 7 slāņu salāti – pūļa iepriecinātājs
- Klasiskie ķīļu salāti – pikants un bagātīgs mērci
5novienpadsmitbalsis PārskatsRecepte Salāti uz nakti (septiņu slāņu salāti)
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks0 minūtes Kopējais laikspiecpadsmit minūtes Porcijas12 porcijas Autors Holija Nilsone Lieliska mērces kārtu kombinācija ar gardu mājās gatavotu mērci veido krāšņus salātus!Sastāvdaļas
- ▢viens galvu ledus salāts sasmalcināts
- ▢divi krūzes tomāti kubiņos vai šķēlēs sagrieztus ķiršu tomātus
- ▢divi krūzes saldēti zirņi atkausēts (nevārīts)
- ▢½ kauss zaļie sīpoli vai sarkanie sīpoli, sagriezti
- ▢8 cieti vārītas olas atdzesē, nomizo un sakapā
- ▢divi krūzes Čedaras siers sasmalcinātas
- ▢8 šķēles bekons pagatavoti kraukšķīgi un drupināti
ĢĒRBŠANĀS
- ▢¾ kauss skābais krējums
- ▢viens kauss majonēze
- ▢divi ēdamkarotes cukurs
- ▢viens tējkarote garšvielu sāls
Instrukcijas
- Apvienojiet visas mērces sastāvdaļas nelielā bļodā un labi samaisiet.
- Ievietojiet salātus lielas bļodas (vai 9x13 pannas) apakšā.
- Virsū liek tomātiem, zirņiem, sīpoliem un vārītām olām. Uzklājiet pāri mērci, lai aiztaisītu malas. Virsū uzber sieru.
- Pārklājiet salātus un ievietojiet ledusskapī vismaz 4 stundas vai nakti.
- Pirms pasniegšanas pārkaisa ar bekonu.
Piezīmes par recepti
Izvēles papildinājumi slāņiem: paprika, sasmalcināti burkāni, sasmalcināti kāposti, sagrieztas selerijas. Pēc izvēles ģērbšanās rančo stilā¾ glāzes skābā krējuma
¾ glāzes majonēzes
¼ glāzes paniņas
½ tējkarotes ķiploku pulvera
½ tējkarotes sīpolu pulvera
1 ēdamkarote svaigu diļļu
1 ēdamkarote svaigu pētersīļu
Uztura informācija
Kalorijas:383,Ogļhidrāti:9g,Olbaltumvielas:13g,Tauki:33g,Piesātinātie tauki:vienpadsmitg,Holesterīns:169mg,Nātrijs:587mg,Kālijs:306mg,Šķiedra:divig,Cukurs:6g,A vitamīns:1128SV,C vitamīns:piecpadsmitmg,Kalcijs:189mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
