Burkānu salāti ir garnīrs, kam ir spilgta garša un kas pārņem labumi un garšu. Sarīvētus burkānus, ananāsus un rozīnes iemet vienkāršā krēmīgā mērcē.
Šī svaigā alternatīva klasikai kāpostu salātu recepte ir vienkāršs ēdiens, un tas atgriežas stilā. Kad izmēģināsit šo burkānu salātu recepti, jūs sapratīsit, kāpēc.
Šķiet, ka burkāni bieži tiek ignorēti kā ēdiena centrālais elements, taču tā tam nevajadzētu būt. Mēs tos lietojam visu laiku! No glazēti burkāni uz grauzdēti , tie ir lēti un pieejami visu gadu, un tie ilgu laiku tiek glabāti ledusskapja kraukšķīgākajā daļā, nezaudējot saldumu vai kraukšķīgumu.
Kā pagatavot burkānu salātus
Šis ir vienkārši pagatavojams ēdiens, īpaši, ja ir virtuves kombains! Ja jums nav virtuves kombaina, siera rīve darbojas lieliski!
Šī recepte ir tik vienkārša, cik vien iespējams:
kādi tur ilgviļņi
- Sasmalciniet burkānus.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas maisītāja traukā un labi samaisiet.
- Liek ledusskapī uz vismaz stundu, lai garšas saplūst.
Burkānu salātu sastāvā ietilpst rozīnes, skābs krējums, majonēze, ananāsi un nedaudz etiķa. Mēs izmantojam konservētus ananāsus, bet, ja pa rokai ir svaigi, sagrieziet tos smalki un izmantojiet! Apburoša un eksotiska variācija ir Marokas burkānu salāti! Šajā versijā etiķa vietā izmantotu citronu sulu, maltu ķiploka daiviņu un ķimenes un kanēļa garšvielas.
Kā sasmalcināt burkānus
Šī ir viena recepte, kur ar nazi vien nederēs. Jums noteikti būs nepieciešams sava veida smalcināšanas asmens, lai burkāni iegūtu pareizo mīkstumu.
Smalcināšanas asmeņi ir atrodami uz mandolīnas , kārbu rīves un virtuves kombains.
- Vīnogu salāti - bērniem draudzīgs
- Ambrozijas salāti - manas mammas recepte
- Miljonāru dzērveņu salāti - lieliski piemēroti podaiņiem!
- Valdorfa salāti - klasika
- Votergeitas salāti - manas meitas mīļākā
- ▢4 krūzes sasmalcināti burkāni apmēram 6 lieli
- ▢½ kauss majonēze
- ▢⅓ kauss skābais krējums
- ▢viens ēdamkarote sidra etiķis
- ▢viens kauss rozīnes
- ▢8 unces sasmalcināts ananāss viegli notecina
- ▢sāls un pipari pēc garšas
- Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā un labi samaisiet, lai apvienotos.
- Pirms pasniegšanas atdzesējiet vismaz 1 stundu.
Sarīvētu burkānu salātus var pagatavot uz priekšu, un pārpalikumi ledusskapī uzglabāsies apmēram trīs dienas. Es tomēr neieteiktu to sasaldēt, jo skābais krējums var atdalīties un sarecēt.
Bet uzmini ko? Jūs varat sasaldēt neapstrādātu, sasmalcinātu burkānu! Vienkārši ievietojiet jebkuru neizmantoto daļu plastmasas saldētavas maisiņā, un tā uzglabāsies līdz četriem mēnešiem. Pievienojiet zupām sasmalcinātu burkānu, Vistas sautējums , kastroļi un daudz kas cits!
Citas receptes, kas jums patiks
kā uzzīmēt polārlāci
Sarīvētu burkānu un rozīņu salāti ir salds un sāļš garnīrs, un tas ir lieliski piemērots gaļas uzkodu uzlabošanai. Pasniedziet to ar kaut ko sulīgu un pikantu, piemēram pulled cūkgaļas bārbekjū , rotisserie vistas vai šķiņķis .
5no18balsis PārskatsRecepteKrēmveida burkānu salāti
Sagatavošanās laiks10 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Ja meklējat piedevu, kam ir spilgta garša un uzturvērtība, jums patiks šie burkānu salāti.Sastāvdaļas
Instrukcijas
Uztura informācija
Kalorijas:210,Ogļhidrāti:25g,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:12g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:10mg,Nātrijs:146mg,Kālijs:402mg,Šķiedra:3g,Cukurs:7g,A vitamīns:10775SV,C vitamīns:7.4mg,Kalcijs:41mg,Dzelzs:0.8mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssSalāti, piedeva