Krēmveida burkānu salāti

Labākie Vārdi Bērniem

Burkānu salāti ir garnīrs, kam ir spilgta garša un kas pārņem labumi un garšu. Sarīvētus burkānus, ananāsus un rozīnes iemet vienkāršā krēmīgā mērcē.





Šī svaigā alternatīva klasikai kāpostu salātu recepte ir vienkāršs ēdiens, un tas atgriežas stilā. Kad izmēģināsit šo burkānu salātu recepti, jūs sapratīsit, kāpēc.

burkānu salāti bļodā ar rozīnēm



Šķiet, ka burkāni bieži tiek ignorēti kā ēdiena centrālais elements, taču tā tam nevajadzētu būt. Mēs tos lietojam visu laiku! No glazēti burkāni uz grauzdēti , tie ir lēti un pieejami visu gadu, un tie ilgu laiku tiek glabāti ledusskapja kraukšķīgākajā daļā, nezaudējot saldumu vai kraukšķīgumu.

Kā pagatavot burkānu salātus

Šis ir vienkārši pagatavojams ēdiens, īpaši, ja ir virtuves kombains! Ja jums nav virtuves kombaina, siera rīve darbojas lieliski!



Šī recepte ir tik vienkārša, cik vien iespējams:

kādi tur ilgviļņi
  1. Sasmalciniet burkānus.
  2. Apvienojiet visas sastāvdaļas maisītāja traukā un labi samaisiet.
  3. Liek ledusskapī uz vismaz stundu, lai garšas saplūst.

Burkānu salātu sastāvā ietilpst rozīnes, skābs krējums, majonēze, ananāsi un nedaudz etiķa. Mēs izmantojam konservētus ananāsus, bet, ja pa rokai ir svaigi, sagrieziet tos smalki un izmantojiet! Apburoša un eksotiska variācija ir Marokas burkānu salāti! Šajā versijā etiķa vietā izmantotu citronu sulu, maltu ķiploka daiviņu un ķimenes un kanēļa garšvielas.

burkānu salātu sastāvdaļas



Kā sasmalcināt burkānus

Šī ir viena recepte, kur ar nazi vien nederēs. Jums noteikti būs nepieciešams sava veida smalcināšanas asmens, lai burkāni iegūtu pareizo mīkstumu.

Smalcināšanas asmeņi ir atrodami uz mandolīnas , kārbu rīves un virtuves kombains.

    Virtuves kombains: Nogrieziet katra burkāna galotnes un galus un sagrieziet 2–3 collu gabalos. Uzstādiet virtuves kombainu ar smalcināšanas asmeni un pulsējiet, līdz tas ir sasmalcināts. Kastes rīve vai mandolīna: Vienkārši nomazgājiet, nomizojiet un nogrieziet burkānus, bet nesagrieziet tos gabalos. Būs daudz vieglāk tos sasmalcināt, kamēr tie vēl ir veseli. Kastīšu rīvēm un mandolīnām ir divi smalcināšanas izmēri. Jūs vēlaties izmantot lielāko. Smalkāks asmens pārvērš burkānu netīrā mīkstumā. Esiet gatavi labam roku treniņam!

Sarīvētu burkānu salātus var pagatavot uz priekšu, un pārpalikumi ledusskapī uzglabāsies apmēram trīs dienas. Es tomēr neieteiktu to sasaldēt, jo skābais krējums var atdalīties un sarecēt.

Bet uzmini ko? Jūs varat sasaldēt neapstrādātu, sasmalcinātu burkānu! Vienkārši ievietojiet jebkuru neizmantoto daļu plastmasas saldētavas maisiņā, un tā uzglabāsies līdz četriem mēnešiem. Pievienojiet zupām sasmalcinātu burkānu, Vistas sautējums , kastroļi un daudz kas cits!

Citas receptes, kas jums patiks

burkānu salāti tiek pasniegti ar knaiblēm

kā uzzīmēt polārlāci

Sarīvētu burkānu un rozīņu salāti ir salds un sāļš garnīrs, un tas ir lieliski piemērots gaļas uzkodu uzlabošanai. Pasniedziet to ar kaut ko sulīgu un pikantu, piemēram pulled cūkgaļas bārbekjū , rotisserie vistas vai šķiņķis .

burkānu salāti bļodā ar rozīnēm 5no18balsis PārskatsRecepte

Krēmveida burkānu salāti

Sagatavošanās laiks10 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Ja meklējat piedevu, kam ir spilgta garša un uzturvērtība, jums patiks šie burkānu salāti.

Sastāvdaļas

  • 4 krūzes sasmalcināti burkāni apmēram 6 lieli
  • ½ kauss majonēze
  • kauss skābais krējums
  • viens ēdamkarote sidra etiķis
  • viens kauss rozīnes
  • 8 unces sasmalcināts ananāss viegli notecina
  • sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas

  • Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā un labi samaisiet, lai apvienotos.
  • Pirms pasniegšanas atdzesējiet vismaz 1 stundu.

Uztura informācija

Kalorijas:210,Ogļhidrāti:25g,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:12g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:10mg,Nātrijs:146mg,Kālijs:402mg,Šķiedra:3g,Cukurs:7g,A vitamīns:10775SV,C vitamīns:7.4mg,Kalcijs:41mg,Dzelzs:0.8mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssSalāti, piedeva

Kaloriju Kalkulators