Brokoļu salāti ir ātri pagatavojami salāti ar svaigiem, kraukšķīgiem brokoļiem, kaltētām dzērvenēm, saulespuķu sēklām un bekona gabaliņiem. Tas viss ir iemests patiešām viegli krēmīgā mājās gatavotā mērcē.
Tā kā to vislabāk var pagatavot pirms laika (un visi ļoti priecājas par šo recepti), tas ir ideāls trauks, lieliski piemērots jebkurai salidojumam un iecienīts svētku galda papildinājums.
Mīļākā salātu recepte
Maniem draugiem un ģimenei ļoti patīk šī svaigo brokoļu salātu recepte.
- Tas ir tik neticami viegli pagatavojams
- Mērce ir ātra, krēmīga un garšīga.
- Tā kā tas ir vislabāk izgatavots pirms laika , tas ir lieliski piemērots maltītēm un bārbekjū
- Tas vienmēr ir hits, un es nekad nebeidzu ar pārpalikumiem!
Ja Jums ir papildu dārzeņi ir jāizlieto, tos var viegli pievienot šim ēdienam. Cukini, ziedkāposti, selerijas vai paprika var lieliski papildināt!
Sastāvdaļas
Svaigi kraukšķīgi brokoļi ir šī ēdiena zvaigzne, un tas nav vispirms jāpagatavo. Vienkārši nomazgājiet un labi noteciniet. Salātu vērpējs var palīdzēt nodrošināt, ka tie ir sausi.
cik tas ir sterilizēt suni
Kraukšķīgs bekons pievieno sāļu dūmu garšu. Šajā receptē es izmantoju īstus bekona gabaliņus, lai tas būtu vienkāršs, taču, ja vēlaties, varat sagriezt un drupināt pats.
Pievienot ins iekļaujiet sīpolus (labi der sarkanā vai zaļā krāsā), kaltētas dzērvenes (ja vēlaties, pievienojiet rozīnes) un saulespuķu sēklas. Nomainiet sēklas pret jebkāda veida sasmalcinātiem riekstiem, piemēram, mandelēm vai pekanriekstiem.
Kā pagatavot brokoļu salātus
Šis, iespējams, ir viens no vienkāršākajiem salātiem, ko iemetīsiet kopā, tāpēc tas ir kļuvis par iecienītāko (turklāt tas lieliski garšo)!
1. Nomazgājiet brokoļus un ļoti labi izžāvē. Ziedus un kātu sagrieziet kumosa lieluma gabaliņos, to var izdarīt pat 4 dienas pirms laika. Ja vēlaties, salātiem varat pievienot arī dažus brokoļu salātus.
kāds ir liekais svars 14 gadus vecam
2. Saputo mērces sastāvdaļas mazā bļodiņā un noliek malā saskaņā ar zemāk esošo recepti.
3. Novietojiet sastāvdaļas lielā maisīšanas traukā , un pārlej ar mērci. Atcerieties, ka recepte var atdzist ledusskapī. Tas dod brokoļiem iespēju mērcēt kādu no mērces, tādējādi iegūstot vēl garšīgākus salātus!
Par labākajiem salātiem pārliecinieties, ka brokoļi ir labi izžāvēti, lai tie nesaūdeņotu mērci.
Brokoļu salātu mērce
Man ļoti patīk šī krēmīgā brokoļu salātu mērce, un tā ir ļoti vienkārša, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Ja meklējat iepriekš sagatavotu pārsēju, izmēģiniet kāpostu salātu mērce vai krēmveida magoņu mērci. Dažas piezīmes par pārsēju:
- Lai padarītu šo brokoļu salātu recepti veselīgāku, pusi majonēzes aizstājiet ar vienkāršu grieķu jogurtu un izlaidiet bekona gabaliņus.
- Majonēzi var apmainīt pret mērci (piemēram Brīnumu pātaga ).
- Šajā receptē labi iederēsies jūsu izvēlētais cukura aizstājējs.
Padomi labākajiem krēmīgajiem brokoļu salātiem
- Ja iespējams, nomazgājiet brokoļus pirms laika, tas palīdz nodrošināt to labu noteci.
- Tas dod brokoļiem iespēju mērcēt kādu no mērces, tādējādi iegūstot vēl garšīgākus salātus!
- Atcerieties, ka recepte var atdzist ledusskapī. Tas dod brokoļiem iespēju mērcēt kādu no mērces, tādējādi iegūstot vēl garšīgākus salātus!
Brokoļu salātus var pagatavot iepriekš un glabāt ledusskapī (vismaz stundu, bet līdz 24 stundām), līdz esat gatavs tos pasniegt, kas padara visu vienkāršāku!
Šos salātus lieliski var pasniegt kopā ar visiem grilētiem ēdieniem Medus sinepju vista vai BBQ vista uz konkursu ribas ! Pievienojiet dažus Kukurūzas vālīte ideālai vasaras maltītei!
Vairāk vienkāršu salātu, ko mēs mīlam
- Itāļu makaronu salāti
- Diļļu marinētu makaronu salāti
- Dienvidu kartupeļu salāti
- Vistas salāti
- Aunazirņu salāti
- Klasiskie makaronu salāti
- Svaigas kukurūzas salāti
Vai jums patika šie brokoļu salāti? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.97no209balsis PārskatsRecepte Vienkārša brokoļu salātu recepte
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks0 minūtes Atdzesēviens stunda Kopējais laikspiecpadsmit minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Svaigi kraukšķīgi brokoļu salāti vienkāršā paštaisītā mērcē!Sastāvdaļas
- ▢8 krūzes brokoļi sagriež kumosa lieluma gabaliņos
- ▢⅓ kauss sarkanais sīpols kubiņos
- ▢½ kauss žāvētas dzērvenes
- ▢¼ kauss saulespuķu sēklas
- ▢½ kauss bekona gabaliņi
- ▢3 ēdamkarotes sidra etiķis
- ▢divi ēdamkarotes cukurs
- ▢viens kauss majonēze
- ▢sāls & pipari
Instrukcijas
- Vidējā bļodā saputojiet kopā sidra etiķi, cukuru, majonēzi, sāli un piparus. Atlikt malā.
- Lielā bļodā sajauciet brokoļus, sīpolus, dzērvenes, saulespuķu sēklas un bekona gabaliņus. Pārlej ar sagatavoto mērci un kārtīgi samaisa.
- Pirms pasniegšanas ievietojiet ledusskapī vismaz vienu stundu.
Piezīmes par recepti
Ļoti labi nosusiniet brokoļus, lai mitrums nesaūdeņotu mērci. Ja vēlaties, rezervējiet nedaudz kraukšķīgu bekonu dekorēšanai un pievienojiet tieši pirms pasniegšanas. Veikalā iegādāta kāpostu salātu mērce pēc vēlēšanās var aizstāt mājās gatavoto mērci.Uztura informācija
Pasniegšana:vienskauss,Kalorijas:317,Ogļhidrāti:17g,Olbaltumvielas:6g,Tauki:26g,Piesātinātie tauki:4g,Holesterīns:18mg,Nātrijs:330mg,Kālijs:365mg,Šķiedra:3g,Cukurs:10g,A vitamīns:585SV,C vitamīns:81.7mg,Kalcijs:piecdesmitmg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssSalāti
